一、菠萝牛奶是什么意思？
意思是菠萝和牛奶一起烹饪。
食材：牛油果25克、去皮菠萝90克、菠菜40克、黄椒10克、青柠片8克、牛奶45毫升、盐适量
做法：
1、将牛油果纵向切开，去掉果核，用勺子取出果肉，再切成小块备用。
2、菠萝洗净切小块，放入加了盐的水中浸泡一会儿。
3、菠菜去除根部，切小段后焯水，捞起备用。
4、黄椒清洗干净，切成块状，备用。
5、将处理好的食材放进榨汁机中，加入一片青柠片，并倒入牛奶。
6、盖上榨汁机盖，选择“榨汁”功能，搅拌成液体状态，装杯后以柠檬片装饰即可。
二、牛奶煮菠萝的做法？
牛奶直接喝的话不免有点难喝，有的小伙伴可能会想加点水果进去。这样不仅好喝还可以减肥瘦身。菠萝牛奶不仅可以消水肿还能美容养颜，那菠萝牛奶怎么做呢？今天我们就来介绍一下菠萝牛奶的做法。首先，我们要准备好菠萝，牛奶，盐。我们要先把菠萝洗干净去掉菠萝皮，然后把菠萝放在案板上切成片，放在盆里加盐水浸泡半个小时左右。然后拿出榨汁机，把菠萝放进榨汁机里，再把牛奶放进榨汁机里，开启电源，然后开始榨汁，等待几分钟后，菠萝牛奶就做好了。
三、牛奶和菠萝一起为什么会结块变苦？
菠萝中含有酵素可以分解乳糖，而牛奶中含有大量的乳糖，所以牛奶和菠萝一起会导致乳糖的分解，形成乳酸，乳酸分解最后可以产生一些有苦味的物质，造成牛奶和菠萝结块变苦。
四、牛奶凤梨释迦果怎么吃？
步骤/方式1
牛奶释迦果剥皮后切成小块，用牙签挑出释迦果籽。
步骤/方式2
准备适量的酸奶倒入杯中备用。
步骤/方式3
碗中放入切好的释迦果肉，倒入酸奶和蜂蜜搅匀即可食用。