一、菠萝蒸米饭能煮着吃不？
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菠萝可以和大米一起煮饭。
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菠萝米饭的做法，材料：菠萝、鲜虾、米饭、豌豆、香肠、香葱、黄咖喱、椰浆、盐。将菠萝切成两半，取半个掏出菠萝肉，注意不要切破菠萝皮，
二、蒸饭车多长时间一次？
三十至四十分钟。菠萝饭又名凤梨饭，制作的主要食材包括米饭、蚝油、食用盐、食用油、鸡精、腰果、青红椒、洋葱、葡萄干、鸡蛋、菠萝。制作菠萝饭的菠萝需要放在淡盐水中浸泡，这样可以减少菠萝的涩味。蒸菠萝饭的时间不宜过久，以免菠萝饭口感过酸。
三、吃菠萝的小技巧？
第一种：泡盐水
这种方法是最为普遍的方法，因为盐水可以去除菠萝中含有的甙类物质和中和菠萝蛋白酶，没有了这两种物质，吃起来嘴巴不会痛，口感也会更加好。
第二种：泡酒水
这种方法比较适合喜欢喝酒的人，菠萝中含有的两种物质是可以溶于酒中的乙醇的，所以用酒水泡也是可以的，有些人会担心泡完之后不会有很浓的酒精味吗？小编想说：酒精不是会挥发吗？等一段时间挥发了不久没有了吗？而且可以泡完之后可以再过一遍凉水呀！
第三种：水煮
菠萝切成小块之后，放入水中煮一段时间也是可以的，高温能够加快甙类物质和菠萝蛋白酶的分解，虽然煮了之后，菠萝会被煮烂，这样没办法直接拿来吃，况且煮过之后的水果就失去了它原本的口感和那种特有的菠萝清香了，不过我们可以加入一点牛奶，做菠萝甜点吃，不仅解决了它会让我们嘴巴破损的问题，甜品也是大家非常喜欢的呀！
四、微波炉可以蒸菠萝饭吗？
微波炉可以蒸菠萝饭。 从市场上买来带叶的大菠萝一个，洗净抹干，用刀竖直切去约五分之一，用匙将五分之四部分挖出菠萝肉为盅，吸干水分； 锅内加油1汤匙烧热，加入白饭1／2碗，翻炒几下； 再加入碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙、榨菜茸、碎果仁各一茶匙，姜茸1／4茶匙，盐3／4茶匙，胡椒粉少许，翻炒至熟，盛在菠萝盅内，放入微波炉高火蒸两分钟。 一份极富营养，酸甜可口的菠萝饭就做好了。用微波炉蒸饭是用微波炉内的热力逼出菠萝的香气。
五、如何快速去除蒸饭木桶的味道？
首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水 4~5 小时，或内外均加以喷湿数十次。
利用大炒菜锅装水，再将蒸饭桶摆放其上（淹超过桶脚 1 公分即可）。
并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮，以中火煮水蒸 2 小时。
用快速炉煮水（淹超过桶脚 1 公分即可）或摆放于专用炉具蒸气孔上。
并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮，以中火蒸 2~4 小时。
六、端午节的江米饭怎么做好吃？
1、40分钟到90分钟不等。
2、方法：江米淘洗干净，用清水浸泡，直至用手指可以将米粒轻易碾碎。沥干水份，在蒸屉上铺好打湿的屉布，把米倒入，表面拍平整之后用筷子在上面戳一些洞，然后等水开再把蒸屉放上去蒸，看米量来定蒸制时间，另外如果想打糍粑就蒸久一些，想吃粒粒分明的那种就少蒸一会儿。
3、江米蒸熟的时长一般与蒸制的容器有很大的关系，如果是用高压锅蒸的话，时间就会短一些，一般蒸40分钟左右就可以了，如果是用普通锅或者木桶蒸的话，时间就会长一些，可能需要1个小时，甚至更长。
4、糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也是可以直接蒸的，但是泡过的糯米蒸的时间会更短一些，口感也会更好。