一、菠萝蜜没熟可以蒸熟吗？
不可以。
1、可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效，另外波罗蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐焗。
2、用聚乙烯，然后用塑料袋包裹，放上两到三天波罗蜜一般都会成熟。
3、与苹果、香蕉这类水果放在一起，这样可以释放乙烯，乙烯是植物激素的一种，可以促进果实成熟
二、没熟的菠萝蜜怎么吃？
如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透，不想吃，这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟，把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好，再放入一到两个熟透的苹果或者梨，然后把它们密封起来，放在温暖环境中，一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透，再吃的时候就会味道香甜。
三、菠萝蜜切开后没熟，肉还是白的，怎么吃啊？
一、还没熟的菠萝蜜可以用于制作菠萝蜜果酱的。
二、菠萝蜜果酱制作方法
食材
菠萝蜜300克
砂糖100克
柠檬汁10克
步骤
菠萝蜜肉切成小块，用白糖略腌一会。
2.倒入豆浆机内，加入适量的白开水，按下果汁键。
3.打好以后，使用滤网过滤出多余水分。
4.将过滤好的果酱倒入不沾锅内。
5.小火炒至粘稠，加一点柠檬汁提味。
6.装入瓶子内，密封好即可。
四、没熟的菠萝蜜一般需要几天熟？
菠萝蜜一般放置三天左右就可以成熟了，菠萝蜜会有一种独特的香味，甜甜的味道，要是菠萝蜜散发着这种甜甜的香味，就说明已经成熟了，可以开吃了。
或者看菠萝蜜的表皮，要是表皮颜色为黄色，而且上面的小刺变萎缩了，也就说明菠萝蜜已经成熟了，反之就不成熟，要多放几天。
五、菠萝蜜不熟怎么办？
菠萝蜜怎么催熟1、用已经成熟的水果催熟。
这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法。
催熟菠萝蜜也可以这样操作，我们可以将已经成熟的水果（如苹果、香蕉）放在一块，便能很快地催熟菠萝蜜。
2、我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱。
很快菠萝蜜就会散发出香味的，这时假就可以开吃了。
3、很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌，故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。
很多商贩就会直接利用催熟剂催熟。
不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果。
4、将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中。
或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下，就能很快成熟的，菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁。扩展资料判断菠萝蜜是否成熟的方法：
1、外表判断没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
2、闻味判断菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。
3、切开查看如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理。
