一、菠萝太成熟怎么办？
菠萝太熟的只要是没烂是可以吃的，卖菠萝的人都知道熟透的菠萝才是最甜的，菠萝的皮轻按一下会觉得硬中带点弹性，削皮之后菠萝会显得比普通菠萝颜色更深，果肉微微有点半透，果肉有些软，汁水丰厚，有点像被煮过那种，切开后香味浓郁，但中心是白色的，没有变黑迹象，这样的菠萝也被称为是水菠萝，是可以吃的熟菠萝。
二、菠萝熟吃的做法？
1、首先从市场上购买一个大大的菠萝，将菠萝切成小块，先放在淡盐水中浸泡一会儿。
2、从市场上购买新鲜的排骨，买回家之后先在清水当中浸泡一会儿，洗出里面的血水和脏东西，然后将排骨捞出剁成块，放入适量的清水，然后将排骨冷水下锅焯一下水，这样将排骨捞出清洗干净。
3、炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油烧热之后先放入葱姜蒜炒出香味，然后再将排骨放入在锅中煸炒一下，然后再加入适量的生抽老抽料酒翻炒均匀，倒入适量的温水。
4、大约炖30分钟左右，再将切好的菠萝放入到排骨当中一直炖至软烂就可以了。临出锅的时候加入适量的食用盐一点鸡精调一下味就可以了。
5、这样非常美味的菠萝排骨汤就做好了
三、菠萝摘下来可以后熟吗？
不熟的菠萝摘下来可以后来催熟，方法如下：
1.放置几天，摘下来的菠萝发现还没熟时，先不要切开，把菠萝用袋子装起来放置几天，菠萝就慢慢熟了。
2.和香蕉苹果一起放，还可以把菠萝跟熟了的苹果和香蕉放在一起，用袋子装着，菠萝熟的块
3.太阳晒熟，在菠萝果蒂涂上白酒然后放在太阳底下晒一两天就熟了
4.用保鲜膜包裹，发现没熟的菠萝用保鲜膜，然后放在阴凉的地方放置几天也就熟了
四、煮熟的菠萝还会伤嘴巴吗？
不会伤嘴巴
喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。
此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。
五、菠萝会越煮越甜吗？
会。
将菠萝放入水中煮至沸腾，当水温在45℃—50℃菠萝朊酶（导致人吃了菠萝会过敏的一种成分）会慢慢发生性质变化，等水温逐渐升至100℃时，大约90%以上的菠萝朊酶都被破坏，同时其中含有的甙类物质也会被消除，5-羟色胺则溶于水中，味道会更加的甜爽可口。
六、熟菠萝怎么做好吃？
熟菠萝可以做成很多美食，推荐以下几种做法：
- 菠萝咕咾肉：
1. 准备熟菠萝、里脊肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉、植物油、番茄酱、醋、白糖、温水；
2. 熟菠萝处理干净，中间切开，果肉打花刀，用勺子挖出果肉备用；
3. 里脊肉加入盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉，抓匀腌制半小时；
4. 锅中放油，油温六七成时加入腌好的肉，炸至定型，炸至金黄捞出控油，复炸一遍，炸至表面焦黄捞出；
5. 重新起锅，加入植物油，油热加入番茄酱、醋、白糖，炒匀，加挖出菠萝时多余的菠萝汁，加温水，中小火收汁；
6. 收到粘稠状，根据个人口味加糖或盐，放入里脊肉，翻炒，待所有食材裹满酱汁即可出锅。
- 香甜菠萝饭：
1. 准备熟菠萝、莴笋、胡萝卜、虾仁、鸡翅根、淀粉、生抽、食用油、柠檬汁、米饭、腰果、葡萄干、黑芝麻；
2. 挑熟透的菠萝，对半切开，十字划刀，掏出菠萝肉，改刀切成大小适中的菠萝丁，放在菠萝壳里备用；
3. 莴笋、胡萝卜切丁，焯水，焯水时放一点油，加入淀粉、生抽、食用油和几滴柠檬汁抓拌均匀；
4. 锅中热油倒入鸡肉丁，用筷子快速划散，倒入虾仁，翻炒，倒入胡萝卜和莴笋，撒一点点盐翻炒均匀后，倒入米饭，加一点生抽，米饭和菜翻炒均匀后，放入菠萝丁，快速翻炒，用锅铲轻轻按压菠萝，把菠萝汁压出来，翻炒到水汽基本上快干的时候，把腰果、葡萄干和黑芝麻倒进去翻拌均匀，关火即可。
- 拔丝菠萝：
1. 准备熟菠萝、白糖、油、生粉；
2. 熟菠萝去皮切块，放容器中，加两勺生粉搅拌均匀；
3. 油温六成热放菠萝块，炸到酥脆捞出备用；
4. 少许油、一大勺白糖熬糖色，熬至香油色放入菠萝块，来回翻炒几下；
5. 倒入提前准备好的麦片中，搅拌几下使每一粒菠萝都包裹上麦片即可。
此外，熟菠萝还可以做成菠萝烧、菠萝派、菠萝炒鸡丁等美食。
七、菠萝水煮好吃吗？
菠萝水煮是一种美味的中式菜肴,将菠萝切成小块后,加入清水和调料煮熟,口感清新甜美,适合夏季享用。此外,菠萝水煮也具有丰富的营养成分,如果喜欢清爽的中式菜肴,菠萝水煮可能是一个不错的选择。
八、煮熟了的菠萝能不能吃？
能吃，菠萝可以生吃也可以煮熟再吃。菠萝炒鸡是南方的一道名菜，就是用菠萝的酸甜味闷熟鸡肉，味道很不错。很多水果都可以煮熟吃，只是很少有人煮而已。
九、香水菠萝熟了什么样？
香水菠萝成熟时，外表会呈现出金黄色或淡黄色，果实变得略微软化且散发出浓郁的甜香味。果皮上可能会有一些小斑点，但整体表面光滑。触摸时，果皮会有一定的弹性，但不至于太柔软。
成熟的香水菠萝通常呈现出甜美、清新的味道，散发出诱人的香气，同时，在未切开之前还会给人一种清新、轻微的麦芽香味。果肉变得多汁，质地柔软且易于剥离，口感非常甜美可口。整体来看，成熟的香水菠萝具有诱人的颜色、香味和口感。
十、菠萝生吃和熟吃有什么区别？
1、外观:熟菠萝和生菠萝最大的区别就是看皮肤的颜色。通常菠萝的皮肤颜色是橙色发亮的,基本上是九分钟煮熟的,可以当天直接吃;果实表皮上下部分有绿色光泽,中间有亮黄色,通常八分钟煮熟,可以放两三天;菠萝皮大部分是绿色的,叶子颜色比较浅的是未煮熟的,成熟度最多可以达到五六分钟