一、菠萝吃法？
用料
里脊肉、菠萝，青椒、红椒、洋葱，盐、糖、白胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、白醋、淀粉水
做法
1.里脊肉用盐、糖、白胡椒粉和鸡蛋腌制，记得用手给里脊肉按摩哦，抓匀后可以放冰箱冷藏，至少一小时以上。
2.菠萝切块，用盐水浸泡。青椒、红椒和洋葱也切块备用。
3.红薯淀粉过筛，包裹每一块腌制好的里脊肉。
4.锅里倒油，油热后转中火，把里脊肉一块块放入热油中，记得用筷子动一下，尽量不要让它们难舍难分，炸到表皮金黄，捞出。
5.再大火把油加热，把里脊肉放入锅里复炸，差不多10秒到20秒左右捞出沥油。
6.把锅里多余的油倒出，留有余油，放入洋葱青椒红椒炒到八分熟，放入菠萝，稍稍翻炒，全部盛出备用。
7.锅里放番茄酱和小半碗水，小火熬至番茄汁变浓稠，放入白糖，倒入少许白醋，淋入淀粉水，翻拌均匀。
8.汁水完全融合后，放入炸好的里脊肉，快速翻炒裹上酱汁，最后放入洋葱青椒红椒和菠萝，稍稍翻炒就能出锅
小贴士
1.里脊肉买回来用刀背稍稍拍松，可以让肉质更加松嫩。
2.菠萝最好挑选熟一些的，口味比较好。
3.炸东西建议选用口径小一点、深度深一点的锅，省油哈哈。
4.家里没有番茄酱的可以用番茄沙司代替，但是味道和颜色都会淡一些哦。
5.里脊肉一定要复炸，这样会更加香脆哈。
二、超市买的菠萝可以直接吃吗？
一般菠萝买回来都是直接生吃的，我觉得生吃味道就挺好吃的，如果不想生吃，其实用来做炒菜也可以的，有一个比较有名的菜叫做宫爆鸡丁，里面就会放了一些菠萝肉，把菠萝肉切成块用盐水泡一泡，炒鸡肉的时候把菠萝放进去一起炒，这样炒出来就很好吃。
超市的菠萝很新鲜，怎么吃比较好吃呢？
三、凤梨释迦果怎么吃？
释迦凤梨怎么吃 ：
1、直接吃
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常 独特。也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。
2、榨汁
释迦2个去壳和籽，切成小块;苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。
3、炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块;香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成