如何做菠萝糯米饭?

水果产地网 2024-06-08 20:17 编辑:admin 72阅读

一、如何做菠萝糯米饭?

原料:   糯米半斤(最好用大糯米、我这个用的是泰香糯米、无论从口感还是香味上来说、都比不上大糯米)、菠萝一个、化猪油适量、白糖适量。   操作:   1、菠萝对剖切成两半。将菠萝肉挖出切成细粒,菠萝壳做成盛器。   2、糯米洗净后放电饭锅里,加入淹过糯米约一厘米高的水。煮熟后马上取出。   3、锅中放入化猪油烧热,下糯米饭炒约一分钟,下白糖续炒约半分钟。   4、再下菠萝肉粒炒匀。   5、盛入菠萝壳做的盛器。   6、放入沸水蒸锅中用大火蒸十分钟。取出装盘即可上桌。

二、菠萝汤甜饭做法?

菠萝汤甜饭是一种美味的食物,其做法如下:

材料:

米饭200克,菠萝1个,葡萄干30克,枸杞子少许,冰糖适量,水适量,熟花生碎适量,食用玫瑰花瓣适量。

步骤:

1. 菠萝切半,用刀取出菠萝肉,切小丁,放入淡盐水中焯烫,捞出沥干水分备用。

2. 锅中倒入适量水,放入菠萝壳,倒入米饭煮至沸腾。

3. 加入冰糖,中小火慢慢熬煮,不时搅拌一下,以免糊锅。

4. 加入葡萄干、枸杞子、菠萝丁,继续煮5分钟即可。

5. 将煮好的菠萝甜饭装盘,撒上一些熟花生碎和食用玫瑰花瓣即可享用。

注意事项:

1. 菠萝丁要先用淡盐水焯烫,可以去除涩味,使口感更甜美。

2. 冰糖的用量可根据个人口味调整。

3. 熟花生碎和食用玫瑰花瓣是增加口感和装饰用的,也可以根据个人喜好省略。

希望这个做法对你有帮助。

三、菠萝煮饭有哪些煮法?

菠萝煮饭是一种传统的亚洲美食,通常由菠萝、大米和水混合而成。以下是几种不同的煮法:

1. 简单煮法:将菠萝切成小块,加入大米和清水,煮熟即可。

2. 调味煮法:将菠萝切成小块,加入大米、清水和调味料,如盐、胡椒粉、葱姜蒜等,煮熟即可。

3. 烘焙煮法:将菠萝切成小块,加入大米和清水,搅拌均匀,放入烤箱中烘焙,直到米饭熟透即可。

4. 汤煮法:将菠萝切成小块,加入大米和清水,煮成汤状,然后加入调味料,如盐、胡椒粉、葱姜蒜等,搅拌均匀即可。

无论采用哪种煮法,菠萝煮饭都是一种非常美味的米饭,通常搭配肉类、蔬菜或海鲜等食材食用。

四、菠萝饭的最简易做法?

1.食材

菠萝 一个米饭 一碗胡萝卜 30g 香肠 2根熟玉米粒 30g胡萝卜 30g豌豆 30g油、盐 适量

方法/步骤1:1.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用

2.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。

3.香肠,胡萝卜切丁。2. 香肠,胡萝卜切丁,玉米粒 豌豆粒煮熟备用

4.炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。放香肠翻炒。加玉米、豌豆、熟米饭继续翻炒加适量盐,再放入菠萝 加适量盐,再放入菠萝就OK了

五、王刚菠萝饭最正宗的做法?

1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1CM大小的丁

3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟

4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可