椰子粥怎么做(椰汁粥的做法)

水果产地网 2022-12-08 00:19 编辑:公羊凤 305阅读

1. 椰汁粥的做法

椰子汁的材料和做法步骤

1、把椰子打开一个小口,把里面的椰子水弄出来,放在一旁边的杯子里,再用一个锤子敲打椰子,让里面的椰子肉和外壳分离开。

2、把椰子分成几块,把里面的椰了肉取出,用清水洗净,再掰成小碎块,放在搅拌机中,按一比三的比例加入清水,过两三分钟以后,白色的椰子汁就能打好,取出过滤,装入杯子。

3、把准备好的白糖放入到杯子中,再把开始时取出的椰子水倒入到里面,调匀,放入到冰箱里面进行冷藏,三四个小时以后,自制的椰子汁就做好了,想喝的时候直接取出饮用就可以。

椰子汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子内含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的解渴之品。颜色质地和纯净水一样,都是透明的。既然是水果甜度当然不一样,大多数并不是很甜。味道和椰子味的饮料完全不同。椰子饮料喝起来椰子味很重,很香。

2. 椰蓉粥的做法

1.盆中倒入高精面粉300g、打入鸡蛋1枚、白糖30g、酵母粉3g、牛奶100g搅拌均匀备用。

2.加20g软化的黄油将其和面团融为一体发酵备用。

3.小碗中打1个蛋黄、椰蓉100g、白糖15g、黄油20g搅拌均匀备用。

4.将发酵好的面团揉至排气并揉成一个长条备用。

5.将长条面团切成大小均匀的剂子备用。

6.剂子擀成面饼放入调好的椰蓉包起备用。

7.包好的椰蓉擀成长饼并划上几刀扭在一起备用。

8.面包刷上蛋黄液放进烤箱烤20分钟即可。

9.这样美味的椰蓉面包就好了。

3. 椰子粥的做法

第一步:准备好材料:椰子蜡或者大豆蜡500g、香薰瓶5个(100ml)、精油(海洋味)、蜡烛芯、还需要一个装椰子蜡的大容器。

第二步:我们先把蜡烛芯用胶水都胶在瓶底的中心位置。

第三步:把椰子蜡倒入大容器中,隔水融化,融化后等椰子蜡冷却到45℃左右,我们就可以加入香精啦,(一瓶100ml的香薰瓶大概滴十滴左右)。

第四步:滴完香精搅拌一下,之后倒入香薰瓶中,用东西固定住香薰瓶中的蜡烛芯,以防东倒西歪,(这里我用的是棉签,大家也可以购买专门固定蜡烛芯的工具),最后就是等待凝固,再把蜡烛芯按照瓶子的高度剪短就好啦。

4. 椰奶粥的做法

锅里加入400ml清水,煮开后加入200ml椰浆。这就是变成椰汁啦,当然你也可以直接用椰汁去煮。

椰汁煮开后,加入半包炫彩小汤圆,等待3分钟。汤圆浮起来就好出锅啦。

5. 椰奶薏米粥的做法

烹饪步骤:

1.各材料,鲜莲子去芯,椰浆是无糖的

2.鲜莲子冷水入锅蒸15分钟

3.让熟莲子晾凉

4.把莲子的那层淡红色的莲子外膜(只为口感好点,也可以不去掉)

5.莲子放冰箱冰一个小时左右(也可常温食用)

6.加入冰过的椰浆

7.注入蜂蜜

8.所有材料拌好,即可食用

6. 椰汁粥的做法视频

用料

低筋面粉 130g

椰奶饮料 120g

冰糖粉 60g

泡打粉 7g

玉米油 30g

开水 适量

椰蓉 1大勺

鸡蛋 2个

做法

鸡蛋打散后,加入冰糖粉、椰奶、玉米油拌匀,再加入面粉、泡打粉,搅拌成细腻面糊,划十字防出筋。

加入椰蓉拌匀,喜欢口感细腻的可以不加,反正椰奶也很香了。倒入耐高温容器静置一刻钟。容器要提前抹油,以便脱模。

开水上锅,大火蒸25min,容器上最好盖个盖子,防止水蒸汽冷凝滴落使得糕体太湿。蒸好后可以稍微焖一会儿。

用牙签在四周划拉一圈,趁热倒扣即可

7. 椰子汁熬粥

奶粉直接用温水冲泡就可以了,不要用来熬粥,这样经过高温熬煮,奶粉中的很多营养和元素都会流失,所以不建议用奶粉来熬粥

8. 椰汁粥的做法窍门

1。一个大 碗内,放进切好块三层肉,和所有腌料,伴匀。用保鲜膜包好,放进冰箱腌一个晚上。

2。要煮前大概半小时,从冰箱拿出来解冻。

3。不沾锅,无须放油,中火把三层肉煎一下(腌肉碗底的汁先不要放),先把油逼出来。

4。等肉上色了,就可以倒入腌肉的汁,和椰青的水,还有水煮蛋。

5。大火煮开,在转小火。大概半小时(或者的肉煮软了)就可以起锅,起锅前,再试味,如果不够咸可在加点鱼露调味。

9. 椰汁西米粥的做法

用料:红豆大半杯(米杯),薏米小半杯,芡实随意,红枣5颗,冰糖一小把,纯牛奶一袋250ml 步骤:

1,红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

2,豆子入电饭煲,加芡实,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。

3,煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。

4,再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

5,出锅时勾芡即可。扩展资料芡实薏仁粥是一道常见的药膳。此汤能帮助身体所有的排泄功能,例如排便、排汗,使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。此汤四季都适合饮用,尤其在夏天特别具有排除多余水分而达到身材紧致的功效。芡实、薏仁均含有各种纤维质,具有清肠、减少食量的效果,可避免夏天食欲增加而导致发胖。

10. 椰汁粥的做法大全

用料:

月饼皮 :低筋面粉 65克,高筋面粉 7克,转化糖浆 56克,枧水 1克,玉米油 19克,椰蓉馅 :全蛋 78克,牛奶 12克,砂糖 115克,黄油 95克,熟糕粉 63克,椰蓉 175克,

做法步骤:

步骤 1,先做月饼皮:把糖浆、枧水、玉米油加在一起,搅拌均匀。

步骤 2,某宝买的糖浆和枧水套餐。

步骤 3,把低筋面粉、高筋面粉过筛放入大一点的容器里拌匀,分4-5次倒入糖浆混合物,拌匀,揉成面团。放入保鲜袋,摊平冷藏至冰箱中,60分钟,备用。

步骤 4,做椰蓉馅:全蛋、牛奶、砂糖混合拌匀备用,另拿一个大容器放入室温软化好的黄油,将蛋液混合物分2-3次加入黄油中,打至顺滑。

步骤 5,熟糕粉过筛加入步骤4里,拌匀。

步骤 6,拌至无颗粒感。

步骤 7,加入椰蓉,充分混合拌匀。

步骤 8,给椰蓉称重,分成48克/个,共11个。 注意,做的时候粘手、粘容器等,多少会有耗损、误差,总之重量除以月饼个数来均分就对了! 分好之后,将椰蓉揉成团状,冷冻10-15分钟,方便后面包月饼。

步骤 9,取出冰箱里的月饼皮,称重均分成13克/个,共11个面团。 敲桌板:皮包馅这一步略难!将皮压成饺子皮大小,包住椰蓉球,然后一点点收边,直到皮子彻底包住椰蓉球。

步骤 10,把步骤9做好的月饼球稍微揉成椭圆形,方便放入月饼模具,压实,脱模。

步骤 11,烤箱上下火200度,预热10分钟。

步骤 12,在月饼上喷少许水,等待放入烤箱中层。

步骤 13,入烤箱烤5分钟后,取出月饼,在月饼表面刷少许蛋黄液(建议用细毛刷,薄薄一层涂抹,以免影响月饼花纹清晰度)再次放入烤箱烤10分钟即可出炉。一盘椰蓉月饼就完成啦!