1. 椰子肉煲排骨汤的做法窍门
以排骨、椰子为主料的菜品
椰子排骨汤是以排骨、椰子为主料的菜品。
1. 排骨洗净剁成长段，椰子水倒出备用，椰肉切条。栗子用开水烫过剥皮。
2. 排骨，椰肉，栗子加水放进煲内大火烧开，转小火煲两个小时。水刚开时记得撇去表面的浮沫，
3. 加入开始时准备的椰子水，大火烧十五分钟。一锅美味香甜的汤就好了，最后放盐调味，盐不能多，咸了会影响汤的香甜。
2. 椰子炖排骨的做法大全窍门
用料
中筋面粉 300克
酵母 3克
白砂糖 10克
水 150克
猪肉 200克
盐 适量
花生油 15g
香油 8g
清水 适量
椰菜 350g
做法步骤
1、面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机。夏天请用冰水，减慢酵母发酵速度。
2、揉成光滑面团后，盖保鲜膜发酵至两倍大
3、椰菜切丝，加盐拌匀，等待半小时菜会出水，然后挤干水分
4、猪肉末加入油、盐、酱油、香油、淀粉搅拌至上劲，然后分次加入水，每次搅拌至肉吸收水分后再加下一次
5、再加入菜拌匀
6、面团发酵好后，取出，再次将面团再揉十分钟，揉至面团切开无蜂窝
7、面团搓成长条，分成一个个小剂子
8、取一个小剂子擀成中间厚四周薄的圆，包入馅料，放在刷了油的平底锅里，逐一做好，每个包留点空隙。
9、先中火煎一面，两分钟后加40克水，盖盖。水分干后把包反面，煎两分钟后，再加点水盖盖，水干后把包两面煎干，洒上白芝麻和葱花即可。
3. 椰子肉可以煲排骨吗
椰子肉是可以煲汤的。
材料：椰子：1个走地鸡；1只核桃肉：6个淮山：300克姜：3片枸杞子：一小撮瘦肉：200克薏米：小半碗水：8碗3-4人份。
做法：
1、蒂部有3个孔，用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿，倒出椰汁用碗装起备用；
2、用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用金属汤匙把椰肉挖下来，削去背面的碎渣后用水冲净，再切成小块；
3、洗净瘦肉和宰好的鸡，斩大件，汆水捞起冲净；
4、淮山洗净削皮，切块后用清水浸泡待用；
5、核桃肉、薏米和枸杞子洗净；
6、把椰汁和水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮20分钟后转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
4. 椰子肉煲排骨汤的做法窍门是什么
1、排骨洗净，用开水焯一遍，去除血沫，再用温水冲一遍。椰子肉切成小块，生姜洗净切片，玉米洗净切成小段，待用。
2、砂锅中放入足量的热水，将排骨、姜片，椰子肉一起放入砂锅中，大火烧开半小时，再改小火炖2个小时，大约还剩下半小时左右的时间，放入玉米段和盐调味，炖到排骨软烂，调入少量鸡精即可。
5. 椰子肉煲排骨汤的做法大全
椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟
6. 椰子肉排骨汤做法大全
材料
"椰子肉： 80克","西米： 30克","杏仁： 15克","白糖： 适量",
做法
step1
1:锅中倒入约900毫升清水。
step2
2:盖上锅盖，用大火烧开。
step3
3:揭盖，倒入备好的西米。
step4
4:盖上锅盖，转小火煮约15分钟至西米熟软。
step5
5:揭盖，在锅中倒入洗好的杏仁。
step6
6:再盖上锅盖，用小火煮约20分钟至锅中材料熟透。
step7
7:揭盖，倒入白糖，煮至白糖完全溶化。
7. 椰子煲排骨汤做法大全
1.把炖汤所需要的材料都准备好
2.椰子开盖,椰汁倒到另外一个容器内
3.竹丝鸡洗净,切块
4.粟子剥皮,红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟
8. 椰子肉煲排骨汤的做法窍门是
1、先大豆清洗干净，把坏的挑出，不然会影响口感。
2、把配料洗净。这是卤食物最简单的配料，家里有其他的也可以加入，喜欢辣的可以多加几个辣椒。
3、大豆和配料一起下锅，撒入盐。
4、倒入生抽。也可以用老抽或者红烧酱油代替，减量就可以了。
5、倒入清水，要盖过大豆，中火卤煮20分钟，即可出锅享用。
6、成品。
9. 椰子肉煲排骨汤的做法窍门视频
准备好所需食材：母鸡半只、一只椰子的椰肉。我喜欢用嫩的椰子煲鸡汤，这样椰肉口感非常嫩，牙口不好的老人也能食用。买椰子的时候可以让商家帮忙将椰肉取出，煲汤的时候也可以放椰汁，没有可以忽略。
将鸡的内脏洗净后用盐腌制片刻，再冲洗干净备用；
将鸡洗净后，斩成块；将椰肉削去内皮；然后洗净后切成小块；
准备好姜块、葱段；锅中放入适量的水，烧开后，放入姜块、葱段、鸡块、椰肉，大火煮开后，舀去浮沫，放入适量盐，转小火慢炖3小时左右；出锅前撒葱花即可。
10. 排骨椰子肉怎么做汤
主料排骨400克红萝卜1根椰子1/2个 辅料盐适量姜适量步骤椰子红萝卜排骨汤的做法步骤11.准备材料。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤22.椰子切开，倒出椰子水，把皮去掉切块。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤33.排骨焯水，然后用冷水冲洗干净。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤44.红萝卜切花。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤55.排骨，椰子姜倒入陶瓷锅，加适量清水大火煮开。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤66.煮开继续大火煮20分钟，然后加入红萝卜。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤77.煲开后转小火炖1个半小时。
椰子红萝卜排骨汤的做法步骤88.加适量盐调味即可。