1. 椰子肉猪骨头汤的功效
食材与明细
1. 牛尾巴一根，不用那么多的话，可以留几节放冷冻，下次 煲
2. 牛尾巴汆水，洗净
3. 椰子一个，去掉外皮外壳，这 一步可以在买椰子的时候让店家动手去掉
4. 取出椰汁，打开椰子
5. 椰子切薄片
6. 黑豆洗净，浸泡一会
7. 蜜枣红枣洗净
8. 把材料放进电炖锅里，加入足够的水
9. 炖三个小时
10. OK，香喷喷的牛尾骨黑豆椰子汤煲好咯
11. 牛尾巴勺子轻轻一碰，就骨肉分离了，而且，这肉一点不油，来一碗吧
温馨小提示：牛尾巴一定要汆水，红枣可以晚一点的时候再放进去
2. 椰子肉猪骨头汤的功效与禁忌
功效作用
洛神花茶，原产于东半球热带地区，现在在我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部引人栽培。属于保健养生花茶类的一种，具有美容、瘦身、降压之功效，尤其适合减肥的女性食用，也适合在酒后饮用。
1.清热去火
洛神花从中医的角度来看，性寒，味酸，属于寒性茶饮，具有清热去火的作用，尤其适合在夏季饮用，能败火去火，对嗓子疼也有一定的帮助
2.抑癌抗癌
洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分，能抑制体内氧化的进行，抑制体内癌变细胞的出现和生长。
3.保肝护肝
洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保护肝脏，增强肝脏细胞的解毒功能，有保肝护肝的作用。
4.利尿
洛神花的水提取物属于弱碱性，主要是由于洛神花中含有部分植物碱成分，这类成分具有利尿功效，加上洛神花的食用多以泡茶为主，会增加机体对水分的摄入量，也有利尿作用。
5.健胃消食
洛神花中含有很多的植物酸，包括苹果酸、维生素C，多好着呢氨基酸，食用之后能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用。
6.降血压
洛神花中含有木槿酸，木槿酸能帮助降低血液中脂肪和胆固醇的含量，对治疗高血压和高血脂有辅助作用，平常饮用洛神花茶也能预防高血压。
7.补血活血
洛神花中含有很多的矿物质，当然也包括大量的铁，铁质是人体血红细胞合成的主要成分，食用洛神花茶对骨髓的造血功能有很大的促进作用，能增加血容量。洛神花还能促进血液循环，加快血液的新陈代谢功能，有活血化瘀的作用。
8.美容祛斑
皮肤上出现斑痕主要是色素的沉淀所致，洛神花中含有大量的蛋白质，维生素A，维生素C，苹果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，对皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容养颜。
9.缓解平滑肌痉挛
人体的平滑肌主要集中在肠道和子宫，肠道的痉挛会引起肠道功能异常，可能出现急性恶性的腹泻，子宫痉挛则有很大的可能引起月经不调和流产早产，洛神花能作用于平滑肌，抑制平滑肌痉挛，适合女性保健食用。
10.灭虫杀虫
人每天都需要进食大量的食物，难免会吃到一些寄生虫，这些虫子在进入人体后有可能大量繁殖，威胁到人体健康，洛神花具有杀虫灭虫的作用，而且洛神花茶的气味清香，味道酸甜，适合小孩杀虫食用。
禁忌：寒性体质者
寒性体质禁食。=洛神花茶性寒，寒性体质的人本来身体就带有很多寒气，饮用这种茶会加重症状。
3. 椰子肉煲猪骨的功效
椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤
椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤
4. 椰子肉猪骨头汤的功效与作用
谷维素的功效与作用是什么？
谷维素的功效与作用是用于自主神经功能失调、原发性痛经，神经官能症、经前期紧张综合征、更年期综合征等疾病的镇静助眠。谷维素是从米糠油中提取的以三萜醇为主要组分的阿魏酸酯混合物，具有调节自主神经功能失调及内分泌平衡障碍的作用。使用谷维素后偶有胃部不适，恶心、呕吐、口干、疲乏、皮疹、乳房肿胀、油脂分泌过多、脱发、体重增加等不良反应，停药后不良反应可消失。
如果服用谷维素片7天症状仍未缓解，请向医师或药师咨询是否继续服用。
本内容由北京大学第一医院 药剂科 副主任药师 赵宁审核
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5. 椰子炖猪肉汤的功效
动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。
动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。
奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油
6. 椰子煲猪骨的功效
1. 将猪骨放入锅中，加水，盖锅盖，开大火
2. 将半个木瓜去皮，剔籽，切成小块
3. 等水沸腾后，关火
4. 倒掉整锅水，用温水洗净排骨
5. 重新烧一锅水（先不放猪骨）
6. 水沸腾后，往锅中倒入一碗凉水和猪骨
7. 水重新沸腾后，撇去泡沫，加入姜片和料酒，一直打开锅盖
8. 直到没有酒味飘出，撇去泡沫，加红枣，盖锅盖，改小火煮20分钟
9. 撇去泡沫，放木瓜快，盖锅盖大火煮开后，改小火煮20分钟
10. 加入枸杞，小火煮20分钟
11. 加少许盐，关火
7. 椰子肉猪骨头汤的功效和作用
黄米有补虚损，益精气，润肺，补肾的作用。经常食用黄米对肺肾阴虚、久病体虚的症状都有补益作用。对于肺燥、肺热、干咳少痰等表现症状有明显的改善作用，还可以促进人体的呼吸通畅。黄米还刺激胃肠道症状促进润肠，排便的功效。
8. 椰子鸡猪骨头汤的功效
现在天气越来越冷，为了驱寒暖胃，很多人都喜欢喝骨头汤，因为骨头汤的营养价值高，而且富含多种营养成分，可以补充人体所需要的钙，胶原蛋白等等。而且故对汤的做法也多种多样，今天要为大家介绍的是卤水骨头汤，卤水骨头汤的做法是什么样的呢?在制作的时候就需要注意哪些小窍门的?
秋冬季节,大骨头汤是大家常喝的汤之一,因为骨头汤里含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可以提供人体所需的钙,尤其老人与小孩最为适合。下面为您介绍两款大骨头汤的家常做法，同时告诉您大骨头汤煮的好吃的窍门。
做法一：
1.猪大骨飞水后洗干净;
2.白萝卜削皮，切滚刀块;姜切片。
3.将洗净后的猪大骨、萝卜块，姜片一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时;
4.关火后，放盐调味就可以啦!
做法二：
1、猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用;
2、将莲藕、玉米洗净切块，榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用;
3、另取一煲汤用的锅，注入热水再把材料1放;
4、转大火烧开用汤勺將上面的浮末清除;
5、接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时;
6、1个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可;
炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。用高压锅炖骨头汤，我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。
关于卤水骨头汤的做法就介绍到这里。骨头汤的营养价值特别高，经常饮用对人的健康极有益处，而且不管是老人还是孩子均可食用，尤其是在秋冬季节。还有驱寒保暖的效果，在制作卤水骨头汤的时候，要注意上述事项，才不会破坏骨头中的蛋白质。
9. 椰子肉猪骨煲汤
原料：椰子一个、排骨500克、红枣适量、水适量、盐适量、葱花适量。
做法：
准备好椰子一个。排骨洗好，排骨加入适量的水，和盐。这里水不用放太多。一会椰子汁也要放进去。煲到上汽关火。椰子汁倒出来后。把椰子切开，把肉拿出来。煲过的排骨加入红枣和椰肉一起煲。煲三十分钟，出锅洒上葱花即可。
10. 猪骨头煲椰子汤什么功效?
答：能煲汤
煲汤，通常是指用压力锅、真空锅、电子瓦罉、钢锅或瓦锅等把各种蔬菜、水果、肉类或中药熬上数小时而成的菜肴。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时。