1. 包马蹄红萝卜饺子做法视频教程
马蹄红萝卜,想要包饺子可以选用以下方法把马蹄洗干净去皮剁成碎馅红萝卜去皮以后刨成萝卜丝水里超过代用总共五百克然后买好新鲜的饺子皮,把萝卜,马蹄线,加上,料酒生姜花椒油,食用油,三十五克,撒入,生抽,若干放入味精,巴克,搅拌然后包到饺子皮里边,一共能包60个左右,想好以后马蹄红萝卜饺子非常的好吃
2. 红萝卜马蹄肉饺子
一种蔬菜类东西,口感很好,不过市场上不太好买
3. 红萝卜玉米马蹄包饺子
不用。
做法:
1.小麦面粉加入盐、食用油,再加入适量的温水,拌成絮状
2.然后揉成光滑的面团。
3.盖上湿布松弛半小时。
4.准备肥瘦猪肉、玉米和胡萝卜。
5.猪肉洗净剁成肉沫。
6.玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。
7.肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、蒜粉、姜粉,然后顺一个方向拌匀。
8.再加入胡萝卜丁和玉米粒拌匀即可。
9.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。
10.然后分成小挤子,擀成小面片。
11.取一片面片,放上饺子馅。
12.然后捏好。
13.锅内加清水,烧开后再把饺子放进去,煮熟即可。
4. 红萝卜马蹄韭菜一起包饺子可以吗
马蹄和洋葱、大葱是相冲的,韭菜中应该有跟葱类似的成分,保险起见还是避开
5. 包马蹄红萝卜饺子做法视频教程下载
食材:
主料:青萝卜1根
辅料:红萝卜1根,蒜苗适量,姜适量
香菜适量,香豆腐(老豆腐)适量
— 烹饪步骤 —
1· 把食材清洗干净,把蒜苗,姜,香菜,豆腐都切成沫。留点香菜后面可以给汁子里面或者酸汤饺子。
2· 把蒜苗,姜,豆腐,香菜切沫备用
3· 把红萝卜和青萝卜用叉子搓成条
4· 弄好之后,再躲成碎末,太大了不好包。因为萝卜的水分很大,所以要把萝卜的水分拧掉,7成就可以。太干吃起来感不好。
5· 两者搅拌,在把切好的蒜苗,姜,香菜,豆腐,全到在一起,搅拌均匀
6· 洒上饺子粉(我们家是自己做的胡椒粉),鸡精,和食用油在搅拌均匀
7· 再把事先准备好的面团切成块,做饺子皮,每次包的时候,先拨出来一些馅放点盐搅拌均匀,菜的盐味稍微出来点,后面煮出来的饺子吃起来好吃。
8· 包好的饺子就可以煮了
9· 煮上两开就好了
10· 调上汁子,洒上点香菜,就可以享用美食了。
6. 包马蹄红萝卜饺子做法视频教程全集
主料:红萝卜1根,甘蓝1个,玉米1根
香蒜.香菜.芹菜各5根,五花肉600克,鱿鱼干5个,虾干适量,香菇干80克,花生米适量,太太乐芝麻香油2勺,酱油少许,太太乐鸡精适量,美味香、佐料少许,盐少许,中筋面粉1斤半
烹饪步骤
步骤1/10
面粉加水揉成面团,盖上盖子,备用!
步骤2/10
五花肉买时叫老板搅碎好,腌上调料拌匀备好!(五花肉加入太太乐芝麻油,香香哒)
步骤3/10
香菇泡发好,剪小粒,加少许盐、鸡精炒熟,花生米小火冷油炒熟,鱿鱼干,虾干,剪小段炒熟拌匀备用!
步骤4/10
甘蓝、红萝卜、玉米、香菜,洗净切好,锅中倒入适量油烧热炒甘蓝、红萝卜、玉米,在加入适量盐和鸡精调味!
步骤5/10
香菜放入炒会,拌匀,放入菜篮子沥水备用!
步骤6/10
所有材料备齐!
步骤7/10
面团分小块、搓条、切小块用擀面杖擀成圆形薄片!
步骤8/10
包好的冬至鸽,皮薄馅厚!
步骤9/10
蒸笼上加张保鲜膜,放入冬至鸽(饺子),水烧开蒸十五分钟左右!
最后一步
摆盘上桌食用!
7. 马蹄红萝卜饺子馅做法大全
饺子是我国传统美食,具有悠久的历史。饺子也是在我国受到广泛喜爱的传统美食。
饺子好吃关键在于馅料,饺子馅多种多样琳琅满目,口感也不尽相同。在我国北方人们喜欢用红萝卜做饺子馅,这种饺子馅非常好吃,受到了大家的喜爱。
做红萝卜饺子馅要把萝卜清洗干净,去掉头尾和老皮,然后用擦板把红萝卜擦成丝,锅里烧水,水水开后下入擦好的萝卜丝焯水,焯水五分钟捞出投凉,用手攥干水分把萝卜丝剁成馅状备用,锅里放入一勺大豆油和一勺猪肉烧热,然后放入适量的海米,葱花,姜末再把剁好的萝卜馅放进去,依次放入生抽、十三香、精盐、味精和耗油,最后把泡发好并剁碎的粉条放入一起搅拌,这样用红萝卜做的饺子馅就做好了。
8. 红萝卜饺子怎么包视频
红萝卜包饺子,需要焯水,因为焯水.使红萝卜辣味,或者焯一下,捞出包饺子更好吃
9. 红萝卜包饺子怎么做
食材:平菇100g,黑木耳150g,青菜100g,大红萝卜1个,面粉1碗,食盐适量,调和油适量,花椒粉适量。
制作步骤:
1、面粉用水和成面团,放一旁饧发;
2、平菇洗净撕成小条,开水焯烫,捞出挤干水分;
3、将青菜、红萝卜、泡发的木耳、焯好的平菇切碎;
4、将所有材料放入容器内搅匀,面团搓成长条,揪成小剂子;
5、按扁,擀成饺子皮,取一面皮,放入馅,再对折捏成饺子;
6、锅中做水烧开放入饺子;
7、待水再开点入少许凉水,反复两次,饺子漂浮上来即可捞出。
10. 马蹄玉米红萝卜馅怎么弄饺子馅怎么做
首先准备食材, 四根小红萝卜,小里脊肉一条,生抽适量,盐适量,食用油适量,葱姜末少许,白胡椒粉少许。
步骤一,红萝卜洗净,用拉子拉成丝,烧一锅开水,加少许盐,倒入红萝卜丝焯烫一下捞出。 然后冲凉水 挤干水分, 注意别挤的太干水分, 红萝卜丝剁成碎放一边。 步骤二,小里脊切碎沫,肉沫里放少许的白胡椒粉,加入适量生抽,拌匀腌制一会儿。 腌好的肉末里放入葱姜末稍微搅拌一下。 步骤三,将剁好的红萝卜碎末放入肉馅中,加入适量的盐倒入花生油搅拌均匀备用, 这就是红萝卜做的饺子肉馅。
11. 包马蹄红萝卜饺子做法视频教程大全
用料
猪排200克,葱姜蒜适量,料酒三勺,酱油三勺,鸡精少许,盐适量,十三香适量,油适量
做法
1-先将排骨剁成小块,尽量小点。
2-将葱姜蒜,料酒,酱油,盐鸡精,十三香,还有油腌制,至少腌制四小时。
3-用稍微热点的水揉面,就是烫面,这样的面柔软。
4-包好饺子上锅蒸20到25分钟。可以吃了。
小贴士
腌制时间一定要久,可以提前晚上腌制。这样排骨才会入味。包的时候顺着包,一个饺子一块排骨。