1. 电饭锅菠萝焖饭怎么做
用料 洋葱丁 适量 菠萝 一个 熟米饭 适量 鸡蛋 一个 青豆 适量 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 小香肠切片 适量 菠萝饭的做法 准备材料如下1.先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开,然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~3.把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒4.待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下,我们的菠萝饭就可以出锅了,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧?胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~
2. 菠萝米饭的做法电饭锅
先把洗好的米放入电饭锅,然后再把肉洗净,改刀成小丁,起锅烧油,把肉丁翻炒,放入酱油,耗油及盐等。
把炒好的肉丁放入电饭锅,如有条件可放胡萝卜丁,香茹丁等都可。别忘了水和盐要适合。
3. 菠萝焖饭 电饭煲
保温式自动电饭锅:国内市场上的电饭锅基本属于这种类型。这种电饭锅在煮熟饭后可自动断电,将米饭保持在70度左右。这样即使不马上吃,也能保持米饭的松软度,所以在购买时可优先考虑这种。此外,这种电饭锅还可利用饭锅内的蒸汽,蒸菜和蒸馒头等。
4. 电饭锅菠萝饭的做法
1、准备好食材,菠萝买个不去皮的
2、把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片
3、菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉
4、把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用
5、取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用
6、切去菠萝肉中间的硬芯,切成菠萝丁
7、锅内放油炒鸡蛋和甜豆
8、再放入胡萝卜,放入盐翻炒
9、放入烤肠片翻炒
10、放入米饭炒散
11、放入黑胡椒翻炒
12、出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅
13、装入准备好的菠萝壳里,美美的菠萝饭就做好了
5. 电饭锅菠萝焖饭怎么做的
就是把牛肉和芹菜炒好,倒到饭面上面一焖就可以了
6. 电饭锅菠萝焖饭怎么做视频
韩国电饭锅焖饭为什么比中国电饭锅焖饭好吃?
首先,韩国电饭锅做的时候,里边是铸铁的,比较厚实一些,而且他的锅内胆是特殊材质的,而在中国,现在制作的一些国里边可能是女的,但熟的比较快,我个人觉得现在中国的电饭煲闷出的米饭也特别好吃
7. 菠萝焖米饭怎么做好吃
用料:大米 2杯,土豆 1个,姜 片,盐 克,水 克,芋头 半个,三层肉 200克,腊肉 50克。
铁锅焖饭的做法步骤:
步骤 1
三层肉、腊肉洗净切薄片,土豆、芋头去皮切块(不能太小)
步骤 2
记住开火烧热铁锅,倒少量油(浸润锅底),放入三层肉,开中火盖锅盖,煎至三层肉油被逼出。(中间需要翻面)
步骤 3
把锅内多余的油和肉全部乘出,放到旁边的碗备用,放入腊肉,中火煎两分钟,加入土豆丁、芋头,翻炒一两分钟,加入洗净晾干的大米,加入盐巴,翻炒均匀,➕开水(水要没过米),用盖锅盖,大火烧开五分钟,(可以用汤匙先尝一尝水的味道够不够)然后转小火焖十五分钟直至水收干。
步骤 4
大火烧开五分钟后,若发现米还比较硬,没有熟的迹象,那需要继续加入适量开水或者凉水,继续大火煮开。
步骤 5
锅中不用放油,热后放入香肠丁,小火慢慢炒至出油,肥肉部分变成透明色,再放入豌豆拌匀即可关火。
步骤 6
这时米饭已蒸好,将豌豆香肠倒在米饭上拌匀,然后加盖保温键焖五分钟即可。
8. 菠萝焖饭的做法窍门
菠萝肉放入油锅中,大火炸至焦黄捞起,控油放凉,就成了菠萝干
9. 煮菠萝饭的做法
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糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米
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菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿
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掏空菠萝肉,可先拿水果刀在菠萝切面上划一个椭圆形的边儿,然后再在圈里横竖划格子,掏菠萝肉就方便多了
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将掏出的菠萝肉再切碎和蒸好的糯米饭拌匀,可以加白糖或蜂蜜、葡萄干、枸杞
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将拌好的菠萝和米饭装进菠萝碗里,蒸二十分钟左右即可出锅
10. 电饭煲菠萝蒸饭的做法
所需食材:三黄鸡1只、新鲜菠萝三片,干香菇、白糖10g.生姜1块、大葱1根、小葱2根。
做法:
1、首先需要清洗三黄鸡,用流动的水将三黄鸡清洗干净,浸泡1个小时后捞出,用开水冲洗鸡肉表面去腥,然后将鸡爪塞入鸡肚子中,这样看起来较为美观,同时方便盖锅盖。
2、香菇提前清洗干净,大葱清洗干净切段,菠萝切成丁,生姜去皮切片,制作腌料,碗中加入2勺白酒、2勺老抽、2勺蚝油、4勺生抽、4勺甜面酱、2勺黄豆酱,少量的盐和糖,搅拌均匀备用。
3、准备一个大盆,将清洗干净、沥干水分的三黄鸡放入盆中,加入适量姜片,使用提前备好的腌料涂抹鸡身,要里里外外、仔仔细细的揉搓鸡肉,这样可以促使鸡肉更好的吸收腌料。
4、揉搓均匀之后,将提前泡发的香菇和切好的葱段一同塞入鸡肚子中,倒入2勺腌料,有时间的情况下可以腌制30分钟使其更入味。
5、电饭锅冲洗干净、擦干水分,葱段和姜片,菠萝丁铺底,小葱打结放到中间,尽量放得均匀一些,这样可以有效地避免鸡肉糊底。
6、腌制好的三黄鸡放入电饭锅中,倒入剩余的腌料,均匀地涂抹开,盖上盖子,根据自己家的电饭锅设定时间,1个小时即可,一只肉质软烂、鲜香四溢的电饭锅焖鸡就做好了。