1. 银耳菠萝的做法大全集图片
主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。
银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵。
银耳瘦肉汤的做法步骤33.锅中加入足量清水烧开，放入银耳，中小火熬煮半小时左右。
银耳瘦肉汤的做法步骤44.瘦肉、生姜切片。
银耳瘦肉汤的做法步骤55.出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮。
银耳瘦肉汤的做法步骤66.加点盐调味，出锅
2. 银耳 菠萝
银耳羹比银耳更好,有营养啊。
银耳羹是银耳继续小伙火候才能得到的,几乎把银耳化到了汤里面啦。 所以说,银耳羹比银耳汤更好,更有营养啊!
想把银耳羹做又粘稠又好吃，首先在煮之前要用温水将银耳充分泡发，泡10小时左右，这样在熬煮时才容易出胶，其次煮的时间要长一些才会浓稠。
3. 菠萝银耳羹图片
做银耳羹用白银耳。
银耳羹（white fungus tick soup）是以银耳、红枣、为主要食材制作而成的美食，[1]属于粤菜系，浓甜润滑，美味可口。银耳富含维生素D，能防止钙的流失。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
4. 菠萝银耳粥的做法大全
将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。
5. 银耳煮菠萝的功效
隔水蒸与水煮银耳哪个更有营养，就目前来说这是没什么区别的，主要还是看银耳本身，和选择的锅子材质，银耳是我国传统的菌制品，一般可以选择砂锅来炖或者是蒸比较好，炒菜的过使用会导致营养流失多大，导致口味不正，不建议使用，熟的银耳汤也不放太长时间会产生亚硝酸盐，是有害的物质。
6. 银耳菠萝的做法大全集图片高清
步骤1
菠萝削皮，切块，放入淡盐水中浸泡10分钟
步骤2
捞出，切块
步骤3
把菠萝放入料理机中
步骤4
倒入适量的水
步骤5
打开开关，30秒即可
7. 菠萝银耳羹的做法大全
银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上
红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡
银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气
加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气
打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可
8. 菠菜和银耳的做法大全
准备食材 菠菜，鸡蛋，银耳，虾皮
菠菜洗净加少量热水烫一下，捞出菠菜攥干水分切碎备用，把鸡蛋打散放锅里快速炒散盛出备用，提前泡发好的银耳洗净切碎，就可以拌饺子馅了，先放入菠菜碎 鸡蛋