一、蕉芋粉干怎么吃最好？
1.原料：芭蕉芋粉135克、蒜3瓣、黄瓜丝适量、盐适量、香油少许、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油适量、糖少许。
2.做法步骤：
3.芭蕉芋粉加适量水拌匀。
4.搅拌至无干粉即可。
5.水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。
6.锅中的凉粉要快速搅匀，以免成团
7.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉4小时左右即成凉粉
8.把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切成小段。
9.把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一期放入酸菜水碗中，再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。
10.凉粉切成片再切成条
二、蕉芋粉丝怎么做好吃？
1.原料：芭蕉芋粉135克、蒜3瓣、黄瓜丝适量、盐适量、香油少许、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油适量、糖少许。
2.做法步骤：
3.芭蕉芋粉加适量水拌匀。
4.搅拌至无干粉即可。
5.水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。
6.锅中的凉粉要快速搅匀，以免成团
7.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉4小时左右即成凉粉
8.把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切成小段。
9.把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一期放入酸菜水碗中，再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。
10.凉粉切成片再切成条。
三、蕉芋粉最佳食法？
原料：蕉芋粉135克、蒜3瓣、黄瓜丝适量、盐适量、香油少许、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油适量、糖少许。
做法步骤：
第1步、蕉芋粉加适量水拌匀。
第2步、搅拌至无干粉即可。
第3步、锅里加入2碗水煮开，转小火倒入粉浆，边倒边搅拌。
第4步、搅拌至透明粘稠状即可。
第5步、倒入碗中晾凉。
第6步、研钵放入蒜，盐捣烂。
第7步、再加入生抽，耗油，香醋，糖，香油，辣椒油拌匀。
第8步、凉粉晾凉后切片放入盘子。
第9步、淋上酱料，放点黄瓜丝即可。
四、煮芭蕉芋凉粉的兑水比例是多少？
1:2的比例，1份水：2份粉面
五、蕉芋粉的10种吃法？
1.原料：芭蕉芋粉135克、蒜3瓣、黄瓜丝适量、盐适量、香油少许、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油适量、糖少许。
2.做法步骤：
3.芭蕉芋粉加适量水拌匀。
4.搅拌至无干粉即可。
5.水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。
6.锅中的凉粉要快速搅匀，以免成团
7.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉4小时左右即成凉粉
8.把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切成小段。
9.把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一期放入酸菜水碗中，再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。
10.凉粉切成片再切成条。
六、蕉芋粉的制作过程？
1、芭蕉芋粉放水里溶解成淀粉。
2、待芭蕉芋粉沉淀后，把浮在上面的杂质倒了。再放水搅匀再沉淀，反复几次就可除去里面的杂质。
3、锅里放入一碗水烧开。
4、水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。
5、锅中的凉粉要快速搅匀，以免成团
6、把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉4小时左右即成凉粉
7、把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切成小段。
8、把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一期放入酸菜水碗中，再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。
9、凉粉切成片再切成条。
10、把味汁淋在切好的凉粉上即可食用。
七、芭蕉芋凉粉的做法步骤图，芭蕉芋凉粉怎么做？
用料
芭蕉芋粉 适量
芭蕉芋凉粉的做法
可用芭蕉芋粉，或淀粉等调好粉
备好材料
炒花生
舂点蒜和姜
佐料放入碗加点小芫荽
备好佐料
放上所需佐料
加入自制酸醋或自制酸角汁等拌均吃
小贴士
淀粉先加少许水搅拌去掉不干净的东西，在加少许凉水别多喔。然后用筷子不停搅拌边搅边放高温开水（自控水）搅到凝结快搅不动就停止搅动静置，放冰箱凉个把小时拿拿出来就可以切小条块拌了。