1. 柠檬蜂蜜醋的做法腌制
超市买来的柠檬上一般都有一层蜡，把柠檬放入水中，放入淀粉、盐，泡几分钟洗净晾干即可。
把晾干的柠檬前后去掉，切片备用。
取一个无油无水的密封容器，底部放入蜂蜜。
在放入一片柠檬片在放入一勺蜂蜜，如此反复循环。
最后盖上一层保鲜膜(如果容器密封效果好可以不用盖上保鲜膜)最后盖上盖子放入冰箱1周就可以啦。
拓展：
柠檬蜂蜜酸甜可口，可以直来泡水喝，不但味道诱人，营养价值还特别高，能美白也能延缓衰老，还能消炎杀菌，预防感冒也能减少气管炎和咽喉炎等常见病的发生。
禁忌：
1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。
2、不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。
3、由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。
2. 柠檬蜂蜜腌制的做法大全
腌制柠檬盐的做法大全
甜柠檬的做法步骤：
步骤 1
把柠檬洗干净切片，尽可能切薄了，这样更容易腌制！
步骤 2
找一个干净的玻璃罐子，把切好的柠檬片一层层码进去，每码一层，就铺上一层的糖！
步骤 3
最后洒下一点点食盐，用以微调甜味！ 紧接着盖上盖子封存，当柠檬的水份把糖溶解了，放置个两三天，就可以根据口味取片泡水，最后剩下的罐子里的糖水就是柠檬糖稀了！
步骤 4
酸酸甜甜就是它，我们的甜柠檬
3. 柠檬蜂蜜醋的做法腌制窍门
14-20天。在腌制蜂蜜柠檬冰糖之前，要将柠檬清洗干净，并晾干切片，切的片越薄越容易入味。在腌制的时候不需要加水，因为柠檬会被糖腌渍出水，再加入水反倒冲淡了原先的味道。要按照一层柠檬、一层冰糖、一层蜂蜜的顺序腌，这样能够使味道均匀
4. 柠檬果醋制作方法
1.柠檬醋是由柠檬和高粱醋制成的饮品。柠檬醋饮用方法，以30㏄稀释5倍饮用。富含维生素，保健肠胃，促进尿酸代谢，让你皮肤精神状况良好。因为是用带皮柠檬浸泡，所以柠檬醋喝起来会有点苦味。如果可以不加冰糖者，尽可能不加。
2.柠檬蜜，简称柠蜜，是一种香港茶餐厅饮品，把蜂蜜中的冬蜜与水混和后，再加两至三片柠檬而成。因为成本问题，香港的茶餐厅一般会以西洋菜蜜取代蜂蜜。此外也有浓缩柠蜜及罐装的柠檬蜜，后者是已稀释的，两者一般在香港的超级市场可买到。柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
5. 自制柠檬醋的做法
主料
番茄酱2两
白糖8两
米醋3两
橙汁20g
辅料
盐3g
淀粉3g
甜醋汁的做法步骤
1.碗里倒入2两番茄沙司。
2.加入8两白糖
3.倒入三两米醋。
4.倒入20g橙汁。
5.倒入炒锅中小火烧开。
6.3g淀粉加入少量水勾兑成汁倒入锅中熬制。
7.成品。
这款甜醋汁做糖醋里脊、糖醋鱼、锅包肉各种酸甜口味的菜都适合。
技巧:
1糖和醋的比例根据个人口味，喜欢甜一点的适量加大白糖的比例，喜欢酸一点的适量加大米醋的比例。
2加入橙汁是为了提鲜，提升口感。
3加入淀粉汁是为了让甜醋汁粘稠，更容易成型。
分类： 自制酱料 其他菜系
6. 蜂蜜柠檬白醋制作方法
蜂蜜适量，菊花适量，柠檬适量，白醋适量
1.菊花用冷水泡五分钟清洗两遍，柠檬用盐搓表皮一分钟，冲洗干净切成片，切好的柠檬挑出籽。
2.锅里加入适量的水煮开加入菊花，加入柠檬煮三分钟，倒在碗里把柠檬和菊花过滤出来放凉，加入蜂蜜搅拌加入白醋搅拌
7. 柠檬蜂蜜醋的做法腌制越久越好吗?
肯定是时间越长越好，50年的肯定比20年的好。正常来说白酒都很耐放，尤其是没开封的酒，放的时间越长越好喝。虽然我没喝过，但我见过1999年的白酒，单位大叔都说那酒好喝。我家没人喝酒，就把那些老酒都送人了。放几年才喝,只是放的时间越长,酒的香味越好而已。
8. 柠檬冰糖醋的做法腌制
1，白萝卜一颗，洗净，白萝卜切成段，取出一截，切成片，柠檬切片
2，将萝卜片放入大碗中，加入适量盐搅拌，腌大概20分钟，用凉白开冲洗下
3，将白醋、白糖放入萝卜片中，搅拌均匀，放入一勺泡椒水，两颗泡椒（如果有小米椒就不用放泡椒和泡椒水），柠檬片
4，将容器用开水烫过，晾凉，装入容器中密封放入冰箱，第二天就可以吃了
9. 柠檬用醋腌制方法如下
原料
莲藕 (30克)
蜂蜜 2克
苹果醋 3克
干辣椒 2克
方法1/食材莲藕、果醋、蜂蜜、干辣椒
方法2/莲藕洗净去皮，切成薄片。
方法3/切好的藕片放入淡盐水中浸泡一会，冲洗去淀粉。
方法4/锅中放水，水沸后，放入浸泡过的藕片焯水。
方法5/焯过水的藕片放入冷水中过凉。
方法6/干辣椒剪成丝备用。
方法7/过凉的藕片控干水份，放入容器中，加入干辣椒丝，蜂蜜、加入果醋拌匀，腌渍10分钟即可食用
10. 如何做柠檬蜂蜜腌制法
蜂蜜腌柠檬的功效是可以生津、减肥、止渴、祛暑、养颜，还有美容等一系列的功效。可以通过蜂蜜柠檬水来治疗一些相关症状，对于改善人体的内环境，都是有非常大的意义。作为一种天然的滋补品，蜂蜜和柠檬可以很好的帮助人体来抗氧化。