莱姆色是什么颜色
一种绿色，
莱姆是个地方，是个人名，是个水果，就是没听过是个颜色。
也许是我太肤浅了。
莱姆是柠檬
莱姆色就是柠檬色
多喝柠檬水改善肾结石？搞懂这要诀，一扫难缠结石！
【蔡正亮（营养师）】 国外流传的说法， 多喝柠檬水或莱姆汁可以降低肾结石或尿路结石 ，是真的吗？柠檬跟肾结石有什么关系呢？ Q 国外流传喝「柠檬汁」可以改善肾结石，这样的说法有根据吗？我们家大爷很怕酸的，但为了他的健康，我也得逼他喝！ A 我听过这个说法，也看过类似的研究文献。主要是因为柠檬有两种特别成分，一种是天然的有机酸「柠檬酸」，另一种是矿物质「钾」，这两种成分相辅相成，发挥了作用。临床上，不论是肾结石或尿路结石，国内外都以「草酸钙」占最大宗。草酸钙肾结石的朋友，经过尿液分析，多半有以下三个特征：（1）自发性高尿钙，（2）自发性高草酸尿，再来就是（3）尿液中的柠檬酸过低，又称为「低柠檬酸尿」（Hypocitraturia）。 Q 什么是「低柠檬酸尿」？我还是第一次听到这个名词。 A 柠檬酸存在多数的蔬果中，它是一种天然的有机酸，一旦人体摄取过多，就会从尿液中排出。尿液的功能除了排除多余的水分、身体不必要的杂质之外，另一个很重要的功能就是维持体内的酸碱平衡。 Q 但柠檬酸跟草酸钙结石有什么关系呢？ A 重点来了！如果尿液中排出的「柠檬酸」较高，可以结合尿液中的钙质，有点像竞争性作用，避免尿钙浓度饱和，以减少草酸钙在尿液中的形成。再来，研究也发现，如果尿液中的草酸钙已经形成，柠檬酸也可与「草酸钙」形成一种复合体，减少「草酸钙」自己本身结晶的累积。 Q 这道理是不是有点像，小沙粒越滚越多，就形成小石头，当小石头越滚越多，就形成大石头，最后大石头堆积，就产生了结石。 A 是的，你的比喻很贴切。简单来说就是，柠檬酸在尿液中，能够减少「草酸钙」的结晶形成。另外，多数的蔬果富含一种矿物质「钾」，它是一种阳性离子。自然界的柠檬酸比较少单独存在，多会和矿物质结合在一起。例如，柠檬酸钾（Potassium Citrate)，柠檬或莱姆本身存在丰富的「柠檬酸钾」，呈现弱碱性，pH 约7 到9 之间。当我们从水果摄取较多的「柠檬酸钾」，排入尿液的时候，就可以降低尿液酸度，提高碱度。【蔡正亮（营养师）】 国外流传的说法， 多喝柠檬水或莱姆汁可以降低肾结石或尿路结石 ，是真的吗？柠檬跟肾结石有什么关系呢？ Q 国外流传喝「柠檬汁」可以改善肾结石，这样的说法有根据吗？我们家大爷很怕酸的，但为了他的健康，我也得逼他喝！ A 我听过这个说法，也看过类似的研究文献。主要是因为柠檬有两种特别成分，一种是天然的有机酸「柠檬酸」，另一种是矿物质「钾」，这两种成分相辅相成，发挥了作用。临床上，不论是肾结石或尿路结石，国内外都以「草酸钙」占最大宗。草酸钙肾结石的朋友，经过尿液分析，多半有以下三个特征：（1）自发性高尿钙，（2）自发性高草酸尿，再来就是（3）尿液中的柠檬酸过低，又称为「低柠檬酸尿」（Hypocitraturia）。 Q 什么是「低柠檬酸尿」？我还是第一次听到这个名词。 A 柠檬酸存在多数的蔬果中，它是一种天然的有机酸，一旦人体摄取过多，就会从尿液中排出。尿液的功能除了排除多余的水分、身体不必要的杂质之外，另一个很重要的功能就是维持体内的酸碱平衡。 Q 但柠檬酸跟草酸钙结石有什么关系呢？ A 重点来了！如果尿液中排出的「柠檬酸」较高，可以结合尿液中的钙质，有点像竞争性作用，避免尿钙浓度饱和，以减少草酸钙在尿液中的形成。再来，研究也发现，如果尿液中的草酸钙已经形成，柠檬酸也可与「草酸钙」形成一种复合体，减少「草酸钙」自己本身结晶的累积。 Q 这道理是不是有点像，小沙粒越滚越多，就形成小石头，当小石头越滚越多，就形成大石头，最后大石头堆积，就产生了结石。 A 是的，你的比喻很贴切。简单来说就是，柠檬酸在尿液中，能够减少「草酸钙」的结晶形成。另外，多数的蔬果富含一种矿物质「钾」，它是一种阳性离子。自然界的柠檬酸比较少单独存在，多会和矿物质结合在一起。例如，柠檬酸钾（Potassium Citrate)，柠檬或莱姆本身存在丰富的「柠檬酸钾」，呈现弱碱性，pH 约7 到9 之间。当我们从水果摄取较多的「柠檬酸钾」，排入尿液的时候，就可以降低尿液酸度，提高碱度。 Q 提高尿液的碱度，对身体有什么帮助？ A 在弱碱性的尿液环境下，比较不利于草酸钙、磷酸钙⋯⋯甚至是尿酸结晶的形成，本身有肾结石体质的人，提高其尿液碱度，将有助于减少肾结石的复发机会。 Q 所以，喝柠檬汁来改善肾结石的说法，其实是有根据的。 A 是的，高含量的「柠檬酸钾」，在临床上就是一种减缓肾结石症状的药物。另外，手摇杯饮料店为求方便，大多使用商业用的「柠檬浓缩汁」，如果能使用新鲜的柠檬或莱姆加水，自己DIY 做成柠檬茶也很棒。如果觉得太酸，还可以加少许的蜂蜜调味。 Q 柠檬浓缩汁不好吗？ A 应该这么说，自己亲手做的新鲜柠檬水或茶，我们可借此提高液体摄取量，在这鼓励成人每日至少饮用2000c.c. 的液体，喝水最好，若不爱喝水，至少果汁、淡茶、咖啡等⋯⋯这些液体多摄取一些，也是可以接受的。尽可能让尿液色泽接近淡黄色或透明。足够的液体摄取是首要关键，此外，新鲜水果也能提供比较丰富的「钾」。喝水之外，也要多吃些新鲜的水果，如此，才能发挥两者相辅相成的作用。 本次搜查结论 1. 天然的柠檬或莱姆含有「柠檬酸」及「钾」两种主要成分，可以在尿液减少「草酸钙」的再结晶生成。「钾」也可以降低尿液酸度，提高pH 值。中性到弱碱性的尿液环境，不利于草酸钙结石、尿酸结石之形成。 2. 针对有草酸钙结石的朋友， 平日不妨鼓励饮用2000c.c. 以上的柠檬水或柠檬茶（不耐酸的朋友，可视情况加少许蜂蜜调味），以维持足够排尿量， 降低尿液中的草酸浓度。让尿液随时保持在淡黄色或透明，是预防肾结石形成的生活好习惯。 本文摘自《营养关键32问：饮食迷思与不实传言，蔡营养师的健康生活Q&A，教你这样吃最健康》／蔡正亮（营养师）／远流