1. 橙子的各种做法
青金桔洗净，温盐水浸泡1小时，揉搓表面可能残留的蜡质和杂质，冲洗后擦干。
所有金桔对半切开（拦腰横切），去籽。
一层金桔一层蜂蜜覆盖，尽量使每个金桔表面都接触到蜜。考虑到最上面一层蜂蜜容易下沉，可另用白糖覆盖，目的是不使金桔直接接触空气，否则容易霉变。
放入冰箱保存。最快1天后可取用。可以泡茶也有见过用来做配菜的。注意取用时用干净的筷子或勺，避免搅拌。始终保持最上面一层金桔有蜂蜜糖浆覆盖。
2. 橙子的做法大全简单
把橙子扒皮肉放锅里加糖
3. 橙子的各种做法图片
用料：长柄小勺、橙子
步骤 1
切开橙子3分之1, 我一般是选择尾端开切
步骤 2
靠边插入小勺，一点点渗透进去，然后拿出勺子在进行第二次插入
步骤 3
直到所有的边边都被勺子插过后，开始攻底部，底部一定要柔轻慢
步骤 4
看到没，挖出完整的橙子肉
步骤 5
一点都没烂哦
步骤 6
开始蒸橙子牛奶蛋羹啦
步骤 7
开吃了哦，2岁女宝很爱吃呢
4. 橙子做菜的做法大全
蒸橙子就可以辅助治疗咳嗽，可以把橙子洗干净，然后放在盐水里面泡二十分钟，然后在橙子的顶部平切，把橙子的盖掀起来之后，放一些盐在橙肉上面，然后把橙子放在碗里直接放在蒸锅上蒸十五分钟，可以把果肉和蒸出来的水一起吃。如果咳嗽的症状比较厉害，就需要在医生的指导下使用止咳化痰的药物进行治疗。
5. 橙子做的食物
1. 橙子切开
2. 撒上细盐或白砂糖(适量)
3. 用筷子戳进去入味
4. 为了盛放方便，我在底部削了一小块
5. 蒸锅水烧热
6. 放入锅中摆好，小火
7. 蒸到肉开绽时关火，焖2分钟
6. 橙子的各种做法大全
做法:1）将小橙子用清水刷洗干净，在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔，放入清水里浸泡大半天，然后捞出控干水分。
2）将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合，再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟，取出后用冷水冲洗、冷却，沥干水分备用。
3）取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水，将小橙子放入糖水里（糖水要没过橙子），每隔一天要翻动1次，时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了，则要将糖也倒出，加热使水分蒸发掉一部分，这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中，继续腌制。
4）腌到小橙子全部呈透明状，吸收糖分已达饱和状态时即可。
7. 橙子的做法和吃法大全
做法一：
1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2、切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。
3、榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。
做法二：
1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟，然后享受美味吧。
做法三：
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个。
2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀。
8. 橙子的一百种做法
食材:
排骨500克、莴笋一根、红柿子椒一个、洋葱三分之一个、青蒜苗四棵、泡椒5个、杭椒三个、小米辣椒3个、红油豆瓣酱约10克、韩式辣酱约5克、花雕酒约10克、生抽约10克、蚝油约5克、白糖约3克、油适量、花椒油几滴、生姜一块、大蒜三瓣
小城桔子香辣干锅的做法步骤:
1、准备好原材料。
2、排骨用清水泡一两个小时，中途可以换一次水，我是没焯水的，亲们做的时候根据排骨的品质和自家喜好来决定是否焯水。
3、为了排骨更加入味，我先将排骨稍微腌了一下，加入适量韩式辣酱、适量花雕酒，抓匀，稍微腌制一下。（不想腌制也可以省略，炒的时候加上这两种调味料）
4、洋葱切成丝、红柿子椒切成菱形片、莴笋也切成片，青蒜苗斜着切成段。同时将其他辅料也准备好，杭椒、小米辣椒、泡椒都切成小段，生姜和大蒜切成片。
5、将洋葱和莴笋放入锅里垫底。
6、另起锅烧热，加入适量油，放入排骨翻炒。
7、加入一大碗开水再次烧开后，盖上锅盖，改为中小火焖煮约40分钟，至排骨软烂后出锅备用。排骨的汤汁要留一点，不要收得过干。
8、再起锅加入适量油，加入红油豆瓣酱翻炒，然后加入泡椒、杭椒、小米辣椒、姜蒜片，翻炒均匀。
9、加入排骨翻炒，排骨里留下的适量汤汁一起倒入，再加入适量生抽、蚝油、几滴花椒油，少许白糖，翻炒均匀，然后加入红柿子椒和青蒜苗翻匀。
10、将炒好的这一锅食材全部倒入先前装莴笋和洋葱的锅里。可以电磁炉，也可以酒精炉，一边小火烧一边吃。
【小贴士】
一、如果做不一边吃一边烧的这种干锅的话，可以将莴笋和洋葱最后放进去一起翻炒熟；
二、因为调料中含盐，所以不要额外加盐了；
三、豆瓣酱需要剁细后了用更好。
9. 橙子做的菜品
材料
鸡腿肉200g，香橙100g，花生米30g，油适量，盐2g，糖10g，白醋3ml，料酒1勺，淀粉适量。
做法
1、准备好鸡腿肉和橙子。
2、把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
3、取半个橙子果肉，切成丁。
4、剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖、白醋、水淀粉，勾兑成橙味汁。
5、鸡腿肉加入盐、水淀粉、料酒，上浆备用。
6、热油锅放入花生米，小火炸熟，盛出。
7、锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
8、锅中留底油爆香葱碎。
9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
10、放入炒好的鸡丁翻炒均匀。
11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
10. 橙子的多种做法
桔子可以做桔皮糖和桔子果冻，做法如下
1.橘皮糖
材料：橘皮、冰糖、砂糖水。
做法： 桔子皮洗净，用水浸泡，泡出的黄水倒掉，反复多泡几次，祛除苦味。然后切丝，加水煮开，捞出挤干水分。锅内放冰糖和一点水，溶化后倒入切好的桔子皮，煮到皮变通透有点粘后用锅铲不断翻炒，收干水分装盘、撒糖粉、拌匀、放凉。
2.桔子果冻
材料：橘子、鱼胶粉、草莓或其他水果。
做法：橘子去皮取肉，留100克果肉备用，剩余果肉用工具挤压出新鲜果汁，用滤网过滤取纯果汁。草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下。隔水将鱼胶粉融化成液体状，温水中保存液状，别让鱼胶粉凝固。果汁完全凉后倒入装有果肉的瓶里加入水果，放入冰箱冷藏。