怎么做多彩水果冰沙呢?
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做山轮蔽法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍逗州成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看
材料
1/4 削好的菠萝
2个 草莓
4个 raspberry
1/2 cup 芒桐棚果汁、豆奶、牛奶都可以
1/4 cup 或两勺香草冰激淋(增加奶香,也可不用)
1/2 cup 冰水
工具:mixer,长柄勺或筷子
做法
1、把所有材料倒入mixer;
2、先用碎冰程序打碎冰和水果;调到smoothy档;
3、混和好,装到漂亮容器就好了。
材料
诺钙C发泡锭1片冷开水300cc柳橙适量西瓜适量凤梨适量奇异果1颗蜂蜜适量
做法
step11
准备最重要的食材『诺钙C发泡锭』~法国制的诺钙 C维他命+钙发泡锭 ,每颗竟然含有 16 颗橘子的维他命 C和 1杯牛奶的钙,营养价值超高~拿来做成点心或饮品,都非常棒哦!可以让全家人在不知不觉中,就能轻松C收到营养呢!
step22
将新鲜柳橙榨成汁。
step33
将『诺钙C发泡锭』加入300cc的冷开水中。(好喝好吸收的诺钙C发泡锭在冷水下即可完全溶解。不建议加入热水,以免破坏维他命C哦!)
step44
等『诺钙C发泡锭』溶解后,再加入步骤2柳橙汁,就可倒进冰块模中,送入冷冻库结成冰块罗!
step55
请小宝贝帮忙将各种喜欢的水果切成小丁。(宝贝选了西瓜、奇异果、柳丁及凤梨。
step66
将步骤4的冰块用果汁机搅成诺钙C柳橙冰沙。
step77
取一适当容器,依序装进冰沙=>奇异果丁=>冰沙=>西瓜丁=>冰沙=>柳橙丁及凤梨丁,最后再淋上适量的蜂蜜,就完成了好喝又好C收的『诺钙C水果彩虹冰沙』罗!
材料
冰块,前耐红豆,绿豆,水果丁儿(西瓜,桃子,葡萄,哈密瓜,都是夏天里面有的),葡萄干,核桃仁,蜂蜜,草莓酱,巧克力酱,炼乳(三选一)
做法
红豆、绿豆洗净,祛除杂质。
放入锅中煮,水慧贺春与红豆5:1的比例;焖2个小时拍带左右,以红豆煮熟(开口)。
加入冰糖或者白糖,用微火煮到没有多余的水份为止。
将冰放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰,装满于玻璃盘中。(如果没有碎冰机,可以用大碗在冷藏室冻冰水,两小时后即成,因为它不能完全冻住,用勺子搅拌就是冰)
红豆沙充分覆于刨冰上面。
加入水果丁、葡萄干、核桃仁。
加入蜂蜜和炼乳。
做好了!!
小诀窍
白糖的加入以个人口感为准。
红豆(在市场上可以买到,但是价格比较高)。
如果没有碎冰机,可以用大碗在冷藏室冻冰水,两小时后即成,因为它不能完全冻住,用勺子搅拌就是冰。
怎样做美味的沙冰阿?
自己动手做冰沙
法式焦糖凤梨冰沙
材料:(所需材料顶好超市均有售)中型凤梨 1/2个(先切除中心纤维较粗部分)砂糖2大匙柠檬 1/2个(榨汁备用)调味料(焦糖酱):砂糖 30公克热水 25P兰姆酒1大匙
1. 凤梨切丁,与糖、柠檬汁一起放进果汁机或食物调理机中打成果泥。2. 酱凤梨果泥倒进置冰盒内冷冻3小时以上。3. 取出凤梨泥冰块,再度以机器打成冰沙,装入容器内冷冻3小时以上。4. 结冻的凤梨冰沙以冰淇淋杓或汤匙挖成球状,淋上焦糖酱即可食用。
水果冰沙
水果冰沙的简单制作方法 (1)先将想做成梁禅指冰沙的水果冰至冷冻库袭态让他结冻(2)一杯量的冰块 (1)先把冰块放入果汁机中搅拌(2)一下子在放入结冻的水果进去搅拌就行了
水蜜桃冰沙
材料
水蜜桃汁500cc
柠檬1粒挤汁
开水500cc
糖浆适量
巧克力冰沙
鲜奶120毫升
巧克力粉10克
奶精粉5克
香草粉2克
将一大杯冰块倒入果汁机中。倒入120毫升鲜奶。以果汁机拌均匀后倒入杯中,加以装饰即可。
芒果冰沙
芒橡配果2颗,鲜奶1杯蜂蜜2大匙,冰块2杯.
做法:.将芒果去皮切小块待用;鲜奶和冰块放入调理机中快速搅拌,在放入芒果一起搅拌均匀,加入蜂蜜调味,最后用滤心棒盖住滤网口倒出冰沙入杯享用。
支一招:机器:搅拌器和碎冰机个一台(买沙冰机太贵)。冻成块的冰先碎成沫再动回冰柜内(不然操作是易化)。用时舀出冰沙与果汁、鲜果等等以上仁兄给你的配料,择你有者而用之,放到搅拌器里,一搅就OK了。
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用榨汁机肯定不行,要用碎冰机或沙冰机。
碎冰机在这买:
榨汁机是可以碎冰的,这样很麻烦,你可以试把葡萄放入冰箱的冷冻室.放3小时以上,信亮等你拿出来时.就是纯天然的沙冰,但不要放两天,冻太硬会冰牙.还有香蕉也可以.会变黑,但没有坏.菠萝是和淹它时一起的盐水一起做.水一顶要少.有菠萝的一半就好,梁橘这是我试过最成功的.还有可乐冰橡坦团,菠萝啤的.这个一小时就够拉