1. 生姜雪梨汁
制作过程：第一步，银耳准备一朵，将其事先放入在清水中浸泡2-3个小时的，将银耳充分泡发，然后剪去银耳的根部，用手将银耳撕成小朵；
第二步，撕好的银耳直接放入在煮锅中，同时在其中加入稍微多一点的冷水，大火开始煮，待将其煮开后，便可转为小火继续慢慢煮；
第三步，接下来陈皮准备少许，事先用清水淘洗干净，生姜一小块将其切成片用，银耳差不多炖了20分钟的时间，便可放入陈皮和生姜片一同炖煮；
第四步，雪梨一个，削去皮后，去掉核，然后将雪梨根据个人的喜好切成片或者是块，待银耳差不多炖煮了40分钟的时间，便可放入雪梨；
第五步，继续再炖煮20分钟的时间，将枸杞放入在锅中，同时根据个人的口味加上点冰糖调味，煮至融化后，便可关火出锅享用。
2. 冰糖雪梨姜茶
用料：雪梨1个，冰糖适量，枸杞适量，清水适量。
1、雪梨去皮后切成小粒，如果是给孩子吃的，所以切小块一点比较好。
2、将雪梨放入玻璃炖盅内，并加入冰糖和清水。
3、壶里装上水，大约为1500毫升。
4、插上插头，按下银耳炖，时间为一个半小时，我炖了一个小时就关火了。
5、在最后加入枸杞，再炖五分钟即可。
6、汤汁特别透亮，炖出来的雪梨特别透。
7、炖一次雪梨，孩子可以分为两次吃。如果是大人，可以吃一顿饱饱的了。
3. 冰糖雪梨 姜
它披着一件白里透黄、黑点披肩的衣裳，你一旦脱下它那美丽高贵的衣裳时，就会发现它的皮肤雪白雪白的，晶莹剔透。难道你不觉得它是一位高雅气质的姑娘吗?告诉你吧，它的真是姓名是——雪梨。雪梨的`相貌可真是符合它的名字啊!雪梨它在我家乡里，可是大名鼎鼎的哟!我认为它可以称得上“水果之王”!
4. 梨汁姜汁冰糖
姜汁皮蛋的调汁，首先把皮蛋包皮然后放入盘子上，用刀把皮蛋切成四块，姜切成粹沫放入碗里倒入生抽搅拌最后倒入皮蛋上，一盘姜汁皮蛋做好了，喝点小酒吧！
5. 姜汁冰糖雪梨怎么做
冰糖雪梨小米粥的做法
和煮冰糖雪梨的方法一样，先把冰糖和切碎的梨放进锅里煮
煮一会，再把小米放进去一起煮
等到小米煮好了就可以关火了。这款粥即营养又去火，香甜可口
6. 冰糖雪梨的做法
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准备所需材料.
2
雪梨削皮，去梨心，切方块.
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取一高压锅，放入切好的雪梨，再放入冰糖，放八成水，盖上盖子，开中大火，锅上汽转小火煲十五分钟.
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十五分钟后，关火，锅下汽后，打开锅盖，放入枸杞中火煮两分钟.
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两分钟后，关火，雪梨水完成了，放凉或冷藏后就可以开吃了.
7. 冰糖雪梨和姜汁可乐
冰糖雪梨是一道常见的甜品，以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。其中主要材料雪梨味甘，性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。冰糖雪梨特别适合秋天食用，具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃等功效。
冰糖橙子是由冰糖和橙子为主料的一道食谱，不仅味道甜美，而且富含营养价值，具有和胃降逆、宽胸开结、理气化痰等功效。
8. 雪梨姜糖水
将银耳雪梨放入高压锅内，加入适量的冰糖，大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可
大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可
1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。
2、刚开始煮的时候水要加足够，因为中间水会蒸发小部分，最好不要中途加水。
3、枸杞不耐煮，最后放入即可，放的早了汤色发暗，且枸杞不成型。
9. 姜汁冰糖雪梨汤的作用
雪梨切小块，银耳提前泡发掰成小朵，锅里放水，先加入雪梨，再放入冰糖，最后放银耳，一起煮30分钟
10. 姜汁冰糖雪梨怎么煮
冰糖炖梨通常炖20-30分钟比较合适。雪梨冰糖应该首先购买优质梨，清洗干净后，将其去皮并切成小块。在适当的锅里加水，将梨放入大火中煮沸。煮沸后，转小火，煮20分钟左右。把准备好的冰糖放进去，煮10分钟，然后放到温凉就可以喝。具有补充营养的作用