1. 盐渍金桔太咸了
做法步骤：
第1步、咸黄鱼
第2步、鸡蛋。
第3步、咸黄鱼用水浸泡半小时，这样就不会太咸，。咸黄鱼放在盘中，倒黄酒，加糖，打入鸡蛋。最后放葱。
第4步、盘子用保鲜膜包好。
第5步、上锅蒸15分钟。
第6步、成品。
2. 咸金桔盐化了盖不住金桔
咸金桔好 咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了吧。 1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干、粗盐； 2、把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂；（这个步骤可以省略） 3、用小篮子装起桔子，沥干水，风干一天；（如果省略第二步，那就需要多晾晒几天至皮起皱方可） 4、把粗盐用姜片略炒，备用；（不用姜片炒制也可以，换它种材料一起炒制也可以） 5、把桔子铺满罐底，撒一层盐，铺一层桔子，再撒一层盐，塞满罐 子，盖上盖子密封好； 6、两三天后就可食用，但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处。
3. 咸金桔泡水太咸了
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净，在阳光下晾晒两三天，把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过，晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐，再放一层金桔，再放盐，直到装满。盐要多放，一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖，在瓶身贴上标签，记录日期。接下来就是考验耐心的时候，把玻璃瓶放在阴凉处，一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶，以后年年都有的吃啦！
4. 盐渍金桔有毒
1,首先需要一块优质带皮五花肉。根据个人口味，肥瘦皆宜。喜欢吃瘦的，可以选瘦肉多一些的，喜欢肥一点的，就选脂肪层厚一些的，不过不能太瘦，不然成品口感比较柴，肉质会偏硬
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把五花肉冲洗干净，用厨房纸把表面的水吸干，接着把椒盐和食盐洒在肉的表面，椒盐略多一些，大约是1.5茶匙椒盐，1茶匙食盐，然后连皮带肉抹均匀
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抹均匀
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把抹好盐的肉放大碗里，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，腌制1天(24小时左右)
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把腌好的五花肉放蒸锅里，水开后大火蒸30-40分钟，然后捞出来放凉
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蒸熟的五花肉放凉
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一手按着肉，一手用一把叉子在肉皮上使劲地戳，把整块肉皮反复戳3-4次，戳得越紧密越好，要小心不要戳到手，直到戳出亮晶晶的油层为止
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这样就戳好了
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冷油放肉，冷油放肉，冷油放肉，很重要，所以说三遍，然后在平底锅倒上油，大约是五花肉厚度的一半不到，然后肉皮朝下把肉放进锅里。注意，这时油是凉的，还没有开火
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先把平底锅的锅盖盖上，确保严丝合缝，然后打火，用中火炸5-6分钟。一定要注意：在油温升高的过程中，由于肉皮带有水分，油会剧烈沸腾，出现溅射效果，所以无论如何确保锅盖盖紧(图中锅盖上都是一团团蹦起来的热油)，避免热油溅出烫伤。这也是为什么不能热油后再放肉的原因；
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炸5-6分钟后，关火，等油温渐渐下降，油炸效果逐渐平息以后，再打开锅盖(注意锅盖上的水不要滴到油里，避免二次溅射)，然后把肉翻面(肉皮已经很金黄香脆了)，再用中火炸2分钟左右。这个时候，肉的水分在第一次炸的过程中基本已经全部蒸发了，所以基本不会有油花溅射的情况，不过要不放心的话，
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炸好以后，就可以出锅切片装盘，一道肉皮金黄香脆、肉质鲜嫩多汁的盐渍烧肉就做好
5. 盐渍金桔用什么盐
盐渍海带放盆中加入凉水泡半个小时可以快速去盐，做法如下：
准备材料：盐渍海带丝一把、酱油1.5勺、醋2勺、绵白糖0.5勺、香油适量、葱适量、蒜适量、姜适量、花椒适量、八角适量
一、抓一把海带放在盆里。
二、盆中加入凉水泡半个小时。（水量超过海带）
三、半个小时后，海带丝反复用水冲洗，最后用热开水冲洗一下。（冲到稍微有盐味就可以，因为后面的调料都是有一定盐分的。）
四、多取一些蒜瓣切碎。
五、切适量的葱、姜备用。
六、两勺醋、一勺半酱油、半勺绵白糖放碗里。
七、然后把蒜瓣、葱、姜倒进盆中。
八、热锅凉油放入花椒、八角，小火慢慢的炒出香味。出香味后，把花椒和八角捞出扔掉。
九、把热油倒入海带丝里，加入几滴香油搅拌均匀，香喷喷的海带丝就可以装盘享用了。
6. 咸金桔放太多盐怎么办
腌一斤蒜要加50克左右的盐。腌蒜的具体方法如下：
1.鲜蒜5000克，精盐500克，红糖1000克，醋500克。
2.将鲜蒜底根切去，放在清水中泡5到7天。
3.将泡过后的蒜用精盐腌着，每天翻一次缸，腌到第四天捞出晒干。
4.开锅，加入水3500克，红糖、醋煮开，端离火口，凉透，将处理好的蒜装入坛，倒入糖醋汁，腌7天即可。
7. 盐渍金桔太咸了怎么办
凉拌鸡爪太咸了的话，可以食用之前把鸡爪放在白开水里浸泡一下，这样再食用就没那么咸了
8. 盐渍金桔太咸了还能吃吗
加水后煮手擀面，最后放点油菜或香菜，醋，辣椒油。
9. 盐渍金桔太咸了能吃吗
能吃，两年的咸瓜干有点苦就不能吃了，腌制的食物最好不要放时间太长再吃，要在半年内左右的时间吃掉，因为腌制的食物时间长，内部结构会容易受污染、变质，吃了以后对身体健康有影响，咸瓜干变苦说明已经变质，就不能再吃了，其实蔬菜最好吃新鲜的，偶尔吃一下腌制的菜。