一、京东山姆有糕点吗?
京东山姆有糕点,下面推荐几款好吃京东山姆的糕点
1.【布朗尼蛋糕】
我过生日的时候买的这款蛋糕,大家都觉得吃起来不错。整个蛋糕层次分明,上层是杏仁片巧克力,中间是咖啡慕斯,底下是核桃味的蛋糕,用料十足,下午茶的不二选择。
2.【丹麦菠萝奶酥】
真的是超级大一个,中间是焦糖夹心的,微波炉加热一分钟,好吃到爆炸。老公很喜欢吃。
3.【碧根果丹麦酥】
上面是碧根果碎,里面是苹果酱馅,超级好吃。这个甜度,我能接受,说真的,山姆的点心真的用料毫不含糊,有一种很值得的感觉。
二、山姆丹麦式菠萝奶酥做法?
食材用料
菠萝4片,酥皮4片,薄荷叶适量,莳萝适量,蜂蜜适量
做法步骤:
步骤 1
酥皮对折后切直角,直角处不要切断,展开,将外圈交叠,交叠后稍微下压,让两层粘在一起
步骤 2
烤箱200度,15分钟
步骤 3
菠萝如芯去硬边后横切,沾上蜂蜜和莳萝、薄荷碎,粘在酥皮上即可。
三、鑫万来丹麦奶酥菠萝包烘烤时间?
鑫万来丹麦奶酥菠萝包的烘烤时间和温度会因不同的烤箱型号和面团大小而略有不同,以下是一个大致的参考:
1. 烤箱预热:先将烤箱预热至180°C - 200°C。
2. 放置烤盘:将鑫万来丹麦奶酥菠萝包放在预先垫上烤纸的烤盘上,保持一定距离(约2-3cm)。
3. 烤制时间:将烤盘放置在中低层,烤制大约10-15分钟左右,或者直到酥皮金黄、表面有微微膨胀起泡的状态即可取出。
需要注意的是,具体的烘烤时间和温度还需要根据不同的烤箱型号、面团大小和烤盘的材质进行适当调整,以达到最佳的烘烤效果。同时,在烤制过程中,也应经常观察烤制进度以避免烤制过度或过烤。
四、奶酥菠萝可颂做法?
1、把菠萝去皮切成小丁。
2、把菠萝和白糖一起放入锅中,小火熬制。
3、待菠萝熬制成透明色即可。
4、熬好的菠萝放入碗中凉凉备用。
5、把蛋挞皮从冰箱里拿出软化脱模,十分钟分钟左右,把蛋挞皮中放入熬好的菠萝,大约蛋挞皮二分之一的量。
6、把蛋挞皮两边用力捏紧,像包饺子一样。
7、烤盘中铺上锡纸,刷底油。
8、把蛋挞皮上刷上蛋黄,撒上黑芝麻。
9、烤箱190度预热五分钟,菠萝酥入烤箱,180度,中层火,20分钟。
10、好吃的菠萝酥即可出锅。
五、85度c奶酥菠萝可颂怎么做?
制作方法:
1、将酵母溶化于部分水中
2、将高粉、低粉、糖、盐、改良剂拌匀
3、再加入融化的酵母、牛奶、全蛋、水打至面团八成筋度,加入南侨酥油,拌匀即可。
4、松弛10分钟,稍擀压放入冷冻柜5分钟,然后包入南侨欧仕发酵片状奶油,三折两次后,冷冻30分钟,再做三折一次,放入冷冻柜再松弛30分钟。
5、将面团擀压至宽,厚0.3cm,分割成长方形,对角划开,呈等腰三角形,卷成牛角状,盖上薄薄的一层菠萝皮。
6、放入发酵箱,温度30,湿度75%,时间60分钟。
7、表面刷蛋黄,然后入烤炉。
烤焙温度:上火℃、下火℃
烤焙时间:15分钟
六、丹麦菠萝奶酥的配方做法?
步骤 1
水油皮:将材料A部分用厨师机揉出膜,然后盖上保鲜膜松弛10分钟备用。
步骤 2
油酥:将材料B混合均匀,面团不柔软粘手即可,静置5分钟备用。
步骤 3
将水油皮和油酥分成每个10g的面团
步骤 4
水油皮包入油酥,擀成牛舌型卷起1圈半,松弛10分钟后再擀成牛舌型圈2圈半。
步骤 5
将菠萝酱揉成10克的圆形
步骤 6
将面团压扁包入菠萝酱球
步骤 7
包好的菠萝酥刷两遍蛋黄,(等第一遍干了再刷第二遍)然后加点黑芝麻装饰。
步骤 8
预热烤箱160°,送入烤箱20分钟。
步骤 9
新鲜出炉
七、丹麦菠萝奶酥馅的做法?
食材
1.高筋面粉300g2.砂糖20g
3.鸡蛋一枚
4.牛奶160g
5.鲜酵母10g
6.黄油25g
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酥皮
1.蛋黄一个2.砂糖40g
3.低筋面粉90g
4.牛奶15g
5.黄油40g
6.泡打粉2g
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做法
的面团。
2.温暖处发酵至两倍大,制作酥皮,黄油软化,加入砂糖蛋黄打发吸收,加入牛奶打发,加入低筋面粉和泡打粉揉成面团,均分成6份揉圆,盖上保鲜膜擀成薄片。
3.面团按压排气取出均分成6份,揉圆,表面裹上酥皮,割出纹路,烤箱35度发酵30分钟左右。
4.表面刷蛋液,烤箱预热,上下火170度烤20分钟左右即可。(具体温度和时间根据自己的烤箱)
八、法式菠萝奶酥的做法?
法式菠萝奶酥是一种传统的法式甜点,它的口感酥脆,味道香甜。以下是制作法式菠萝奶酥的步骤:
所需材料:
* 高筋面粉 250克
* 干酵母 5克
* 糖 20克
* 鸡蛋 1个
* 牛奶 140毫升
* 黄油 20克
* 菠萝丁 适量
* 奶粉 10克
* 盐 3克
* 糖粉适量(可选)
步骤:
1. 将酵母和糖倒入牛奶中,搅拌均匀,静置几分钟直到酵母发酵。
2. 将高筋面粉、奶粉、盐混合在盆中,将鸡蛋和酵母牛奶混合物倒入面粉中,搅拌至无干粉。
3. 将黄油切成小块,放入面团中,用手揉搓至黄油完全被面团吸收。
4. 将面团擀成薄片,放入菠萝丁,用模具刻出形状。
5. 将奶酥放入预热好的烤箱中,以180度烤约20-25分钟,直到表面金黄酥脆。
6. 出炉后,可以在表面撒上糖粉作为装饰(可选)。
制作法式菠萝奶酥时,需要注意面团擀制时的厚度,太厚的话会影响口感。另外,在烤制时也要注意观察上色情况,以免烤糊。希望这些步骤对您有帮助!
九、菠萝奶酥包热量?
菠萝奶酥包的热量因制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说,菠萝奶酥包的主要成分包括面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶和菠萝等。以下是一个大致的热量估计:一个普通大小的菠萝奶酥包(约 100 克)大约含有 300-400 卡路里的热量。其中,面粉和糖是主要的碳水化合物来源,提供了约 150-200 卡路里的热量。黄油和牛奶含有较高的脂肪含量,每个菠萝奶酥包中大约含有 10-15 克的脂肪,提供了约 100-150 卡路里的热量。鸡蛋和菠萝等其他配料也会贡献一些热量,但相对较少。需要注意的是,这只是一个大致的估计,具体的热量可能因品牌、制作方法和配料的不同而有所差异。如果您需要更准确的热量信息,建议查看食品包装上的营养成分表。此外,菠萝奶酥包通常含有较高的糖分和脂肪,因此在饮食中应适量食用。如果您正在控制体重或关注健康饮食,建议选择其他低热量、高纤维的食物,并注意均衡摄入各类营养素。
十、爸爸糖手工吐司有哪些口味?
爸爸糖手工吐司有多种口味,包括但不限于:
菠萝奶酥:融合了菠萝和奶酥的风味。
蔓越莓:带有蔓越莓干的风味。
巴旦木:加入了巴旦木碎的风味。
金焦:结合了黄金和焦糖的风味。
炭烤咖啡:以浓郁的咖啡香为特色。
柠檬奶酪:在原味基础上添加了柠檬味的奶酪,带有一定的酸味。
大吉大栗:包含软软糯糯的栗子块和大豆的可可香。
巧克栗栗:融入了黑巧克力和栗子的风味。
美美栗栗:加入了重瓣玫瑰,具有高颜值和美味。
芋泥芝芝蛋黄:含有芋泥和芝士,以及咸香的蛋黄。
招牌皇冠:内含芝士,口感浓郁且细腻。
原味:甜而不腻,带有黄油香气和淡淡的麦香味。
此外,还有一些特殊口味如炭烤咖啡和柠檬奶酪等。