一、芒果树叶的嫩芽是什么颜色的?
芒果
漆树科芒果属常绿乔木。又名檬果、芒果、羡子。著名热带水果。全属约60余种，其中约有15种的果实可供食用。
芒果原产印度、缅旬、马来西亚一带，现印度为主产国，其次为巴基斯坦、巴西、墨西哥等。品种达千个，主要生产国大量出口的良种也达80种。中国于唐代从印度引入，台湾栽培最多，广东、广西、福建、云南等地也有栽培。树高10～20米，主根粗大而深，树冠圆头形。叶互生,革质，嫩叶紫红色,老叶深绿色，长圆或长圆披针形,长10～20厘米。顶生圆锥花序,花杂性同株。核果多为椭圆肾脏形或球形，大小不等，重0.1～2千克，淡绿或淡黄色，果核扁平，有纤维，与果肉相连。种子单胚或多胚。
一年抽3次新梢,以秋梢为结果母枝。花虽多但完全花一般只占5％左右,有些品种雌雄蕊异熟或自花不孕，因而结果少。开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收。不耐寒，气温0℃左右幼苗即冻死,枝梢生长适温为24～29℃。日照充足可提高座果率。对土壤适应性较广，但忌渍水和碱性过大的石灰质土。繁殖方法以嫁接为宜。建园时栽植多个品种，有利传粉。株行距一般为5×6米。花前、果后两次施肥最为重要，多施钾肥有利于枝梢和果实的发育。主要病虫害有炭疽病、尾夜蛾等。
芒果果实有特殊树脂香味，肉质多汁，富含维生素A 、B、C，含糖量达11～12％。除供鲜食外，可做蜜饯、罐藏、果酱、果脯等。果皮入药，叶和树皮可作黄色染料。
二、云南水果特产是什么
云南特产水果
由于云南土质较好盛产多种水果，例如芭蕉、香蕉、番木瓜都是云南特产水果，多种水果一年四季都在生长。
云南特产水果西双版纳各族群众在开发利用当地水果资料的同时，不断引种外地优良果种。特别是解放以后，各有关部门按照发展水果、椰子、柚子、柑桔、荔枝、红毛丹等当地已有和当地没有的热带、亚热带水果优良品种，对原有水果进行改造或更新，使西双版纳变成了真正的热带水果园。如今的西双版纳是“鲜花月月红，水果四时鲜。”不论何时来到西双版纳都有鲜果品尝。
在西双版纳这块神奇的土地上，芭蕉、香蕉、番木瓜会月月开花，季季挂果，市场上的香蕉一年四季不断。科学技术的推广应用，还使过去一年一熟的菠萝变成一年几熟。西双版纳种植的无眼菠萝个儿大，外观美，味道甜，人见人爱。西双版纳引种的西瓜，因得独特气候条件的孕育，早结瓜、早成熟，当北国大地还处于千里冰封，万里雪飘之时，西双版纳的西瓜已源源不断地运往各地。
云南特产水果芒果是西双版纳常见的一种水果，这里的芒果有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰国芒、台湾芒、马切酥……。有早熟的、有中熟的，有晚熟的，一年当中，有半年不断芒果。这些芒果有的只茶杯般大，有的有菜碗般粗，一只芒果就有一公斤以上。
云南特产水果菠萝蜜则以果大、形奇、味香而称著。这种水果不像其他水果树那些样结在枝头，而是悬吊在粗大的树干上。果皮上长满钉钉点点，有些毛刺刺的感觉，但那些肉质钉决不扎手。大的菠萝蜜，一个有四五公斤之重。成熟之时，果体变软，并发出扑鼻香味。基皮内层形似牛之志肚，包裹着无数被果肉缠住的种子，那果肉甜得如蜜，堪称西双版纳水果之最(最大、最香、最甜)。
云南特产水果西双版纳柚子，风味也很独行。植物园用本地品种，一个是晚熟品种，两个品种都具有汁多、酸甜适度的特点。特别是晚熟的曼赛，个儿大，熟透之后，果肉鲜红，果汁丰富欲滴，甜中略带酸味，既解渴又消暑。并且还方便携带，只有不压契果肉，十天半月均不会坏。
云南特产水果椰子，在内地系稀罕之物，但在西双版纳到上可见挂满椰子的椰树挺立寨边路旁。沉重的椰子，汁多肉厚，是水果中的佳品，由于有坚硬的椰壳保护，远距离运输也不会使椰仁椰汁爱损。喝罢椰汁，掏出椰仁之后的椰壳还可以作工艺品。
云南特产水果除以上所说以外，还有龙眼、荔枝、人心果、牛心果、鸡蛋果、神秘果、红毛丹……，真是数有胜数。在百货商店里，还有芭蕉干和用菠萝、芒果、冬瓜等加工好的果脯和用多、橄榄等野生水果加工的果酱、果干、果脯。这些经加工的干果，保留了鲜果的原汁原味，包装精美、方便携带，是馈赠亲友的佳品。
三、芒果是大的好吃还是小的好吃？都是什么品种
是小的好吃，叫象牙芒的。选的时候先闻，不香的不熟，或是催熟，色泽选那些黄透的，有些黑斑的最甜，
怎样挑选芒果
芒果有热带果王的美称，其果实外观美，肉质细嫩、香甜，有特殊风味，营养价值高。据测，每百克果肉含维生素C57-137毫克，果肉含糖量高达14%-16%。芒果有益胃、解渴利尿、止晕、止呕等功效。
紫花3号 这是最受北京老百姓喜欢的芒果，其整体是“S”形的长椭圆状，有人形象的比喻为像鲫鱼，尾巴稍尖，肚子凸起圆满，颜色为金黄色，果肉组织较细密，质地较腻滑，品质良好。该品种外观美、耐运输，价格比其他品种稍便宜。质量好的应该为果面干净，个大肉肥，凸起部位显得圆满、平滑，颜色金黄、稍软，不能有斑点。在北京果品公司四道口果品批发中心，质量最好的每斤约6元左右，差一点的三四元左右。
红苹果芒 今年开始才较大量的在北京上市。果实近圆形或宽椭圆形，稍扁，类似“心脏形”，成熟时果皮呈红色至紫红偏黄，果肉橙黄色，组织较致密，味香甜，纤维较多，品质良好。购买时，要挑个大色红、果肩突出圆满的。
红象牙芒 这是在北京新上市的品种，个头儿比紫花三号、红苹果芒大而长，果基稍圆，果顶呈钩状，似象牙形，成熟时果皮光滑呈浅黄红，果肉橙黄，质地细腻，纤维少，味甜酸，鲜食最佳。在北京果品公司四道口果品批发中心每斤8元左右。
芒果成熟期正值南方高温多雨，一般都是在果实七成熟、颜色为青色时采摘，芒果与香蕉一样，是属后熟型的。芒果经常易患炭疽病、白粉病、叶斑病等，采摘后，炭疽病和蒂腐病是最严重的病害，病原菌如在采后成熟过程中发病，果皮和果蒂上会出现黑色斑点，引起果实腐烂。因此，在购买时，一定要挑选果面干净，果蒂无腐烂的。炭疽病先是在果皮发病，如果果肉没变颜色就可以食用，但变颜色、腐烂的芒果千万不要食用。