樱桃和车厘子是同一种东西吗?

水果产地网 2025-06-20 08:45 编辑:admin 287阅读

一、樱桃和车厘子是同一种东西吗?

车厘子一词系音译,词源为英文之“cherry”,其义即是樱桃。从这个意义上说,车厘子就是樱桃,樱桃就是车厘子。

但樱桃的种类有很多,车厘子只是其中的一种。


市面上的樱桃有两个种,欧洲甜樱桃(Cerasus vulgarisMill.)和樱桃(Cerasus pseudocerasus(Lindl.) G. Don),均为蔷 薇科樱属。

后者是华夏原产,自古有之,古称莺桃、荆桃或含桃。前者产于国外,后引入我国, 除了叫“车厘子”之外,市面上一般称之为“大樱桃”,青岛人则更多地叫它“樱珠”。


二、樱珠为什么比樱桃大这么多?

樱桃个头小,一般是指中国樱桃,如南京的垂丝樱桃、银珠樱桃;浙山东的泰山樱桃、枣庄的大窝楼叶、莱阳短把大果、崂山短把红樱桃都是中国原产品种,都是小个头的樱珠。

樱珠个头大,一般都是欧洲引进的品种,如那翁和大紫、红灯、红蜜、红艳、芝罘红、烟台1号等。

三、青岛市种植哪种樱桃

小樱桃:崂山樱桃(俗称青岛樱桃)、崂山红樱桃、崂山短把樱桃、樱黄、水晶。

       大樱桃:红灯1号、红灯2号、红灯3号、红灯4号、红灯5号、烟台红樱桃、红丰、巨红、优系红灯、莫瑞乌、布莱特、拉宾斯、斯得拉、沙米托、先锋、佐藤锦、艳阳、雷尼、滨库、抉择、乌梅及早、早红宝石、维卡、秀雅锦、早大果、友谊、宇宙、奇好。

      选好品种很重要,但前提是你要选一块肥沃便宜的土地哦!

四、樱桃的营养价值

≮性味归经≯

性温,味甘微酸;入脾、肝经。

≮主要营养素≯ 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等多种维生素,尤其

是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果

、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

≮功效≯ 补中益气,祛风胜湿。

1、抗贫血 樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,

促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.养颜驻容 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,经常食用樱桃养颜驻容,常用樱桃汁

涂擦面部及皱纹处使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3. 祛风胜湿,杀虫樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

4.防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

5.收涩止痛 樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能

治疗轻、重度冻伤。

6. 樱桃树根有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

≮适用量≯ 每次5个(约30克)

≮健康红绿灯≯

1.樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起

铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

2.樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。

3.樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。