一、小学作文！我喜欢吃的水果。速度。
我最喜欢的水果——芒果 芒果是著名的热带水果。果实外观美，肉质细嫩、香甜，有特殊风味，营 养价值高。 芒果是漆树科芒果属，享有“热带果王”的美称。芒果树是常绿乔木，一根根枝条上长着嫩绿的叶子。树高10——20米，主根粗大，树冠圆头形，每一棵芒果树像一把巨大的遮阳伞。初春时，芒果便开花了，芒果的花很小，花是淡黄色的，一簇簇的，发出淡淡的清香。 芒果的种类很多，所以也是大小不一，大的像手掌那么大，小的像鸡蛋那么小，芒果是肾形的，像一个挂钩。它的表面平滑，没有熟透的芒果摸下去是硬的，熟透了就有点儿软了。 芒果的颜色先是绿色的，随后是半绿半黄，当它熟透时果皮是柠檬黄色，形美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。 芒果可香了，放在桌子上远远都能闻到那芳香的香味，我剥开皮，便看见那黄澄澄的果肉，我迫不及待地咬了一口，果肉软软的，汁水渗满嘴巴的每个角落，可香甜了。它的里面还有一粒坚硬的核。没熟透的芒果切成一小块一小块的，点盐吃，脆脆的也很好吃，吃了芒果可以止渴生津，祛痰止咳，健胃止呕。但又不能吃太多，会造成皮肤过敏。芒果也可以做芒果罐、果汁、果酱、蜜饯、凉果、果冻等等。 我最喜欢那香味扑鼻，甜津津的芒果。
草莓
说起水果，我就会不由自主地高兴起来，因为从小我就非常喜欢吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等，有的时候我饭吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女儿呢。
在我爱吃的水果当中，草莓是我的爱，因为它不仅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鲜味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的，我还专门上网查看了很多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的，表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口，含有丰富的维生素C，此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一个放到口中轻轻的嚼动，那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉，唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来，如果叶子是水灵灵鲜绿色的，那么草莓一定是新鲜的，我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。
我还有很多种吃草莓的方法呢，有的是家长告诉我的，有的是我自己发明的，比如：把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中，在上面洒上一点白糖，这样吃起来就算是不太熟的草莓，也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起，放入沙拉酱拌好，就成了一道美味的水果沙拉了。
总之，草莓是我非常喜欢吃的水果之一，虽然写了这么多，但好像我还是有点意犹未尽
二、芒果的营养价值？？？？
芒果又名「望果」，即取意「希望之果」。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄 色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意，有热带果王的美称。
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
药用效果：
据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。
（1）芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
（2）芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
（3）芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
（4）芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
（5）含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤
此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。
要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。
三、如何挑好的水果
芒果篇
挑不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的。
买芒果首先要选品种，香味比较浓郁的是鸡蛋芒（福建这里的称呼），形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水；比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒；还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。另外，选芒果一定要选比较饱满的、圆润的、成熟度较好的，表皮不能有存放过久产生的黑斑，那是要坏了。
或者可以买还没有完全熟透的，当然了也别太生，跟苹果或者鲜桂圆一起放在纸盒或者塑料袋里，不要完全敞放，很快就能好吃了。另外有一种绿色的芒果也很好吃，比黄色的更甜，好像叫青芒。
基本北方一般只有2种芒果：台侬芒果和金龙芒果。台侬要比金龙上市早，我个人感觉台侬更甜，但金龙的味道好，不排除我吃到的芒果成熟度不同。蔬果部门的同事说芒果都要真正长成的，才好吃，催熟的就不好说了。自己熟的台侬剥皮的时候很容易，而且皮对比催熟的要薄很多，核也要鼓一些。金龙的话，红绿的颜色看上去自然就可以了，不像台侬，一般人分不出几号色啥的，看不出来是不是自己长熟的。 北方人吃芒果，很难吃到自然成熟的芒果，因为很不容易贮存运输，所以一般长途运输的都是7\8成熟，口感相对差一点。为了挑到相对比较成熟的芒果，我们可以观看芒果的外形。果柄一侧，我们叫果肩，相对较高、较丰满，看起来有点上扬的芒果，在采收时成熟度相对高一些。
芒果的形状应该是肥肥的肾状，不要太瘦。如果明显很瘦，而且很黄，那种是最便宜的香蕉芒。我觉得好芒果当然还是吕宋芒果啦，不要听信什么泰国香芒一说。千万不要买稀奇古怪形状和颜色的。
如果要买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。
关于芒果上的斑点，多数是因为果柄断了后，果胶流到果皮上，破坏了果皮自身的防护功能，引起真菌侵害结果。如果斑点细小，还不会影响果肉的味道的，大的，当然就不能吃了。
芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，吃芒果可以从中间纵向剖开，然后划方格，切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样吃的时候很方便，也不会脏手。
桔、柚、橙子篇
柚、桔、橙子要捡沉手的，就是重的。
挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜。 外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。粗糙的像麻子脸的别买。不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
橙子要挑高身的，最好买底部，即“屁股”上面有个圈的。脐橙呢，就买“屁股” 那个洞是凹下去的比较甜。柑要扁的。
莆田的文旦柚是比较好的柚品种，它的特点是柚香浓郁，果肉特别细嫩，水分充足，不过买到不好的，会有点酸。漳州的平和蜜柚、官溪蜜柚果肉不够细腻，沙田柚水分会少了点，甜度还是不错的。拿在手里轻轻按，按不下去的皮薄。蜜柚皮越光滑，颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。 黄绿色表皮上的麻点间隔较大为好。
西瓜、哈密瓜、香瓜篇
西瓜要选尾巴开花的地方收口小的、“肚脐眼”凹进去的、沉手的，拍西瓜皮时有弹力的。 选瓜色比较绿或色泽比较深的，瓜的花纹感觉像是撑开了一样，摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的，而且西瓜是皮厚的好吃，如果想吃沙的，可以把买回来的西瓜放几天，这样就会是沙的了，因为刚摘下的瓜被浇了太多的水。
挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的，真的好吃。
挑哈密瓜要挑黄的，网纹粗且密的，这样的瓜会比较的甜。“阿拉密1号”的哈密瓜，不用挑都好吃。这种瓜个头较袖珍，一个往往都不会超过两斤。普通的哈密瓜买时一定要闻到较浓的香气才买，不然一般不会甜。
炎热的夏天，攻略——挑选西瓜正确的方法是：
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
苹果篇
苹果不挑特别红的那种，因为如果带皮吃，会发现红的皮很难吃，要挑有红色是一丝丝的，且歪的。 挑富士苹果应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。
榴莲篇
挑榴莲的话，要挑有一点裂开来的，比较熟。果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。
买超市打开的，挑选略软又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，要比相对肥大、颜色发白的味道好多了，针对泰国金枕榴莲而言。
荔枝篇
选荔枝的时候要选表皮凹凸不平的纹路深那种，那种荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那种，一般核都很大！ 而且捏起来要饱满有弹性，如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了。还可以轻轻按一下荔枝的尾部，如果感觉软，没有按到硬物，一般说来核是比较小的，如果可以感觉按到硬物，一般是大核。
梨篇
梨要挑脐深的、脐周围比较圆，把的根部粗的，就是“母的”。母梨比公梨肉细腻、甜美。 新疆的香梨要选顶上的窝要选双数的，甜！精选的香梨叫“贵妃梨”！
葡萄篇
葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种。
买新疆吐鲁番产的无核白葡萄，一定要买那种绿里透着黄（是正常的黄，不是那种腐烂的黄哈），而且上面蒙着点儿白色的，绿偏黄的说明熟透了，贼甜。
如果冬天挑葡萄，千万要买新鲜的。不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。买“玫瑰香”葡萄尤其要注意，这种小粒的果实不容易保存。
香蕉篇
香蕉要选正常黄色，略带芝麻点的。不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉。
猕猴桃篇
选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。 真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的。如果弥猴桃只有一部分是软的，那就说明被动过手脚过了。
挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
桃子篇
水蜜桃要挑有香味的，如果是本地产的，别在下过雨后买，这时候的桃子不会很甜，下雨后的五六天再买就好的多。
“大久保”则挑不太软的，上面带个小尖尖，吃起来脆脆的，要吃软软甜甜的放两天就行。
山竹篇
山竹要挑颜色暗红、能捏的动，尤其是底部能捏的动的，颜色黑的、捏起来硬邦邦的，十有八九里面已经烂了。 看底部那些小瓣瓣，瓣越多越甜，轻扣表皮不能太硬，虽然最外面是硬的，但至少是能抠到紫红色的肉。
草莓篇
除非是特别的品种，草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了。 也不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。
木瓜篇
买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。 如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜。如果做甜品的话，就要买红色的夏威夷木瓜，很甜。
木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般我会挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。