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吃菠萝为什么会有刺痛感？

水果产地网 2023-04-03 07:44 编辑：贾莺 226阅读

1、因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,如果直接食用菠萝,会对舌头及口腔黏膜造成刺激。

2、如果舌头有创口,当吃菠萝中特别是没有盐水浸泡的菠萝片,就会出现舌头的刺痛。

3、吃菠萝舌头刺痛,也有可能是人体对菠萝有过敏反应。

这是因为菠萝中含有有一种菠萝朊酶，是一种蛋白分解酵素，就是能够分解蛋白质，而我们的舌头肌肉组织就是蛋白质啊！

所以会造成口腔会有刺痛感