一、泰国小菠萝冷藏存放吗
没削皮的不宜冷藏,削皮的建议冷藏保存。泰国小菠萝是世界上最小的菠萝品种,口感甘甜,香味浓郁,肉质柔软,纤维少,它也是热带水果的一种,如果是完整的泰国小菠萝,就不建议放冰箱冷藏,因冰箱温度低,水汽多,反而容易加速其变质;如果是已经削皮的小菠萝则放冰箱冷藏更好,因小菠萝中含有大量的糖分以及水分,削皮后容易受到细菌侵袭,放冷藏可以帮助抑制细菌的繁殖,延长其保存时间。菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为凤梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
二、这是泰国小菠萝,成这样了还能吃吗?
已经烂掉了,不能吃了,正常的是金黄色的。
1、泰国小菠萝营养成分:
富含营养,因含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,促进血液循环,健胃消食,预防脂肪沉积。
2、泰国小菠萝:
在泰国该品种叫“布兰”,只有清迈、清莱、普吉三地才有“布兰”,该品种圆润,个头只有拳头大小,用鼻子闻非常香。
3、泰国小菠萝的吃法:
(1)、放几天再吃,菠萝跟其他水果一样采摘后也有一个后熟期,也就是糖分转化过程,小菠萝拿到了放几天,甜度会提升不少。
(2)、吃前泡下盐水,几十秒就行。
已经不能吃了,扔了吧!身体重要
已经烂掉了,不能吃了。
扔掉!不能吃
三、泰国小菠萝为何都削皮?
因为这些削过皮的小菠萝很多都是用糖精水浸泡出来的,外面吃上一口很甜,但是到里边就一点都不甜了,之所以把它削皮当然是方便用糖精水浸泡。
通常买小菠萝的时候,店家都会告诉你,不用特意用盐水浸泡直接吃就可以了,店家之所以好心提醒你,就是因为他已经用了糖精水浸泡,如果再用盐水浸泡的话,吃起来就不甜了。当然我们并不是说所有的小菠萝都是用糖水浸泡过的,只有一些不法商贩才会这么做。
如果你也喜欢吃小菠萝的话,那么购买的时候一定要注意,首先打开袋子闻一下有没有变质,因为有些直接在袋子里边装的,很容易变质。
然后大家可以要求品尝一点,如果吃起来口感是那种正常的甜的话,完全可以购买,泰国小菠萝的甜度虽然非常高,但是还是略带酸味的,如果你购买的是纯甜味的泰国小菠萝的话,那么很可能是用糖精水浸泡出来的!
菠萝都要削皮。
相对普通菠萝,泰国小菠萝浓郁脆甜,口感惊艳,独特的菠萝朊酶还具有养颜瘦身功效。成熟后小菠萝浓香四溢,甜美可口,毫不酸涩,不需要泡盐水。泰国小菠萝一般只有拳头大小,人手一个,开心乐享。虽然个小,小菠萝却肉质柔软纤维少,连中间的菠萝杆都非常脆甜,不塞牙。
因为里面含有化学糖精,削了皮用糖水泡,然后菠萝就很甜呀。除非现卖现削的,不然总觉得很脏。
不过菠萝富含营养,因含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,促进血液循环,健胃消食,预防脂肪沉积。还可以养颜瘦身,补充维C。
因为泰国小菠萝表面有很多的木刺和纤维皮,直接用牙齿咬,很容易伤到牙齿,所以在吃之前都需要用专门的刀具进行削皮,这样吃才方便。
菠萝好像都是削皮的吧,不然皮也太硬了,根本咬不动,削皮会好吃一点,但是也不是可以直接吃的,需要用盐水浸泡,菠萝都是这样,泰国小菠萝当然也不例外。