1. 樱桃酒怎样做
挑优质樱桃洗净，水份凉干，放λ容器里面，然后十斤加入三斤多白糖，再封闭好，发酵二十多天就好了，渣做肥料。
2. 樱桃怎么做樱桃酒
泡樱桃酒，樱桃与酒的比例为1：1.25，做法如下：
一、材料
樱桃1000g、高度白酒1250g
二、做法
1.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。
2.把樱桃去洗净凉干去柄。
3.去核。
4.把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。
5.选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。
6.去核樱桃倒入容器中。
7.再倒上酒。
8.把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。
3. 樱桃酒如何做
1、选择樱桃
想要酿造一瓶好的樱桃酒的话，一定要准备新鲜的樱桃，然后从中挑选出最大、最鲜嫩，没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净，将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道，一定要摘除。
2、准备冰糖/密封罐
想要知道樱桃酿酒最简单的方法，最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒，需要1.5～2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少，然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖，白砂糖的口感远不及这两种冰糖。
除了冰糖之外，还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单，只要浓度在50～60度之间的清香型白酒都可以，二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的，然后将其洗干净，然后倒放沥干水。
3、酿造樱桃酒
将已经洗好的樱桃放入密封罐，然后将冰糖放在里面，最后倒入白酒在其中，白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下，若是喜欢甜一些的果酒，就加入一点冰糖，如果想要酒味更加香醇的，就再加一点酒，最后把口密封就行。
4、密封储藏
自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境，等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择，一般情况7天之后，樱桃酒就会酿成，但是口味比较清淡，如果想要浓烈一点可以泡一个月，2个月的时候是最纯的，一年以上就不要饮用了
4. 樱桃果酒怎么做
食材：桑葚10斤 陶瓷或玻璃容器2个方法/步骤：1、清洗桑葚由于桑葚表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂桑葚。2、把桑葚晾干把桑葚盛在能漏水的容器当中，等桑葚表面没有水珠就可以倒入酒坛了。3、捏好桑葚放进容器 双手洗净后，直接捏桑葚，操作办法是抓起一把桑葚使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在桑葚上面，桑葚和糖的比例是10∶3，即10斤桑葚放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是桑葚发酵的重要因素）。也可以吧桑葚弄得烂一些，这样发酵的时间会缩短。4、加封保存 将酒坛子密封，加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。5、启封天热时，桑葚发酵时间需要20天至一个月左右，天气冷了时间加长。启封后，就可以直接喝桑葚酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出桑葚酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。当然也可以自己用纱布过滤口感更好
5. 樱桃怎么做酒?
用料 樱桃，冰糖，矿泉水瓶 漏斗，脱脂棉 【自制樱桃酒】的做法
6. 樱桃酒怎样做比较好喝视频
笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼，青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。.笔管鱼的胆固醇含量是普通肉类的很多倍，有三高症状的不宜多吃。笔管鱼炖豆腐：主料：笔管鱼300克、豆腐500克 调料：葱、姜、香菜、花生油、食盐、香油 第一步：小比管鱼洗干净（特别是嘴部的吸盘处）待用。将葱、姜切丝，香菜切段。将豆腐洗净切成长2公分，宽2公分，厚1公分左右的块。第二步：.将油加热，放葱、姜爆锅，加适量清水。等水开后，将豆腐下到开水里。 第三步：开锅后，将小比管鱼放入，然后盖上锅盖炖3分钟。放入香菜倒入盆中，加食盐调味，一盆香喷喷的比管鱼炖豆腐就上桌啦！蚝油笔管鱼：【材料】笔管鱼、青尖椒两个、（葱、姜、蒜）【调料】油、蚝油、料酒、盐。【做法】1.葱、蒜切片，姜切丝。青尖椒切段。【做法】2.笔管鱼清洗干净，去软骨，嘴部吸盘处特别注意清洗。笔管鱼入热水，汆烫片刻捞出（时间不宜过久，看笔管鱼外形变硬定型即可）。【做法】3.油热放葱、姜、蒜爆香。【做法】4.锅内放入笔管鱼、青尖椒，加蚝油、料酒、盐，翻炒上色，即可。麻辣笔管：原料：笔管、芹菜、葱姜蒜、花椒、干红辣椒。做法：1、芹菜茎斜切成片，芹菜叶子洗净备用；2、葱蒜切片，姜切丝，红椒切段备用；3、笔管清洗干净，沥干水分；4、笔管在开水中焯1分钟，捞出沥干水分；5、起油锅，油温热时下入葱姜蒜、花椒和红椒，慢火炒香；6、下入笔管大火爆炒，烹入料酒和生抽和一点点糖；7、下入芹菜茎翻炒变软，再下芹菜叶继续翻炒1分钟；8、调入适量盐和味精，出锅即可。家常酱爆笔管鱼：主料：笔管鱼配料：油、甜面酱、菜椒、姜做法：1、笔管鱼处理干净，放开水中焯过，立即捞出备用；2、锅内放少许油，姜丝爆香；3、放入笔管鱼、菜椒略炒；4、随加入甜面酱快速翻炒，可加少许料酒，盛出即可。凉拌笔管：原料：笔管、水。酱汁：姜丝、蒜泥、盐、糖、酱油、味精、陈醋、热的红椒油泼入。做法：1、把笔管内的杂物挑拣干净；2、在清水中洗干净，控干水分；3、锅内水烧开，把笔管焯水；4、待笔管变色变挺，捞出沥水；5、浇入调好的酱汁即可。凉拌笔管温馨提示：1、锅内的水要宽一些，这样笔管熟迅速焯熟，口感好；2、焯水时间的长短可根据个人喜好的老嫩口感不同，自由掌握；3、酱汁的调制可根据自家喜好的口味，也可不拌只用来蘸食；4、也可在比管焯水时加点盐，捞出后直接食用。
7. 樱桃酒怎样做?
樱桃酒最好制作成露酒和发酵酒混合调制才好喝。
首先樱桃需要洗净晾干，然后倒入高度白酒进行泡制半年以上，取上层酒液备用。
樱桃压榨出汁水加酵母进行发酵酿出酒液，经过澄清后取上层清液。
将泡制樱桃酒和发酵樱桃酒进行勾调，通常是2:1的一个比例进行调制，然后装瓶进行三个月的酒液蒂合。
经过三个月的陈酿后就可以开瓶饮用，这种调制樱桃酒口味独特，香气四溢，是烟台的这边一种农家自酿酒。
8. 樱桃酒怎么制作方法
1.樱桃洗净，晾干水分。
2.去果核。
3.放干净的玻璃容器内。
4.放白糖。
5.取高度白酒。
6.倒入白酒。
7.盖上盖子，放一边发酵。
8.一夜后的样子，液体变红色啦，可以饮用啦。
9. 樱桃酒怎样做才好喝
花胶炖鸡，极品滋补鲜汤！冷却以后，晶莹的鸡汤冻一抖一抖的，足足的高级胶原蛋白啊！
花胶，可是好东西，被称为“海洋人参”，与燕窝、鱼翅齐名，价格却便宜得多。它里面的蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，而且是高级胶原蛋白，多吃也不怕胖。对于女人而言，比人参还滋补啊
它具有滋阴养颜，补肾强身，补而不燥的作用，同时搭配海底椰、响螺片和玉竹，整个汤品具有滋阴补肾、补血养颜的作用，特别是女人，春天常喝，润而不燥，气色好，不发胖！
无论炖什么鸡汤，要味道好喝，务必注意以下几点，才能汤清不浊，又香又鲜。
第一，鸡肉跟猪肉不同，只要开水飞下，冷水冲洗干净就好。很多人把它跟猪肉一样冷水煮开，怪不得会鲜汁流失。
第二，全程不要开盖，最好一次加足水，别老是打开看，否则会香气不足。
第三，除了盐，不用任何其它调料，而且盐要最后加。
只要记住这3点，保证鸡汤香浓鲜美，好喝到停不下来！
材料：鲜鸡半只，花胶，海底椰，响螺片，玉竹，蜜枣，枸杞，百合，姜片，盐，葱花
做法：
1.用了一个汤料包，里面的材料全部是搭配好的，独立小包装的干货，每个袋子上还写了食材的名字，好几种我也是第一次见到。
2.取出里面的花胶，清洗一下，提前一个晚上浸泡。（其实我觉得响螺片也可以提前浸泡）
3.这是第二天浸泡后的花胶。
4.除了枸杞，其余材料清洗后加水浸泡20分钟。（枸杞很容易煮烂，为了颜值所以一开始没放进去，最后加盐时加的枸杞。如果只是为了吃，也可以一开始就放进去，没关系的。）
5.鸡肉买的时候叫商家斩好的，回家清洗浸泡一下，然后在开水中飞一下就好，时间不要太久，否则鲜汁容易流失。
6.把鸡肉和所有材料加入砂锅中，加入姜片和足量水，这个汤不放料酒，除了盐，不用任何调料。
7.盖上盖子，大火煮开后，转小火炖大约50分钟左右，中途不要开盖，最后加盐调味，同时放入水冲洗过的枸杞，出锅后撒几颗葱花。
喝的时候要小心，烫！
10. 樱桃酒怎样做好吃
需要的
可以把盖子拧松一点 透透气 要不然时间久了 瓶子会裂的 发酵的过程会有很多气体产生 是需要排气的 但不能长时间打开盖子来透气
酿樱桃酒是密封酿制的。用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒，它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳，呈玫瑰红色或淡红色，酒度多是9~12度。如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒，可以在发酵进再加入一些白糖，酒度就能提高到16度。
根据经验，每升果汁中加入17克白糖，经发酵后可产生纯酒精1度，例如酿制含酒精4度的酒，每升樱桃汁应加糖17×4＝68克。制作方法:1．破碎将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止细菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将樱桃捣碎。
2．发酵发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在樱桃破碎时已接入汁中发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。
11. 樱桃酒怎样做好喝
樱桃酒，简单易做，不用任何添加剂，做出来的酒，醇香味正，口感特好，喝着放心
用料
樱桃，冰糖，矿泉水瓶
漏斗，脱脂棉
【自制樱桃酒】的做法
樱桃清洗干净
矿泉水瓶清洗干净，控净水份，每瓶放入30克冰糖
每瓶装进80％的樱桃，留有20％的空间
装好后把瓶盖拧紧，用清水冲洗干净，放在阴凉处开始发酵见瓶子鼓涨起来，最好每天放一次气，到发酵好了为止
一个月后，见樱桃都浮在上面了，就发酵好喽
用漏斗，放上一片脱脂棉，开始第一次过滤
过滤好的樱桃酒，装进玻璃瓶里，进行二次发酵
三周后，二次发酵好了，进行第二遍过滤，什么时候打开瓶盖，没有空气了，酒也就做好了
做好的樱桃酒成品
小贴士
1.开始发酵时，大概两天后瓶子就鼓涨了，每天拧开瓶盖放一次气，切记2.注意：放空气时千万要小心，不要把瓶口对着脸部，以免崩到脸部，切忌，切记3.如果用葡萄，采用以上方法，做出来的就是葡萄酒了