南宁的特产是什么？

南宁的特产是什么？

南宁特色小吃

1、 酸品：南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话叫“行人难过酸野摊”它是用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，用酸醋、辣椒等腌制而成。吃起来得脆可口、生津开胃。

2、 八仙粉：据传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，因“八仙过海，各显神通”而得名。

3、 古月粉：就是胡椒粉，只是说法不同而已。

4、 粉利：季节性食物，迄今已有几百年的历史。每年临近冬至的时候才上市，一直延续到次年的二、三月份。除夕夜，家家户户用它做压岁食品，也是走亲访友的馈赠品。粉利配以其它作料，如：鸡丝炒粉利，腊味炒粉利等。

5、 甘蔗：南宁西北城的汉族居民因普遍种植甘蔗而有名，并有“蔗园人”之称。

广西南宁过年习俗有哪些？

1、讲买藕的寓意 (佳偶天成)

2、胡萝卜 红红火火的意思，象征寓意红红火火、有头有尾

3、买生菜要有头有尾 是寓意(来年)生机勃勃，一个好意头，一年好到尾

4、芹菜 蒜 和葱 表示家里的小孩勤快 聪明 会算数

5、甘蔗和圆呼呼的粉利，新的一年又是新的开始，大家都希望在新的一年里能够步步高升!大吉大利!带有这方面寓意的甘蔗和圆呼呼的粉利也就成了老南宁人菜篮中的宠儿。(为什么有些粉利是红色的呢)也是象征红红火火，南宁人买年糕要印发字 老南宁买年货，除了要备齐象征吉祥、幸福、平安的糕点和蔬菜外，像门神、灶神、对联及一些祭祖用品也是必备之选。

6、长命灯,从(大年)三十晚就要点了,还有门神 灶君，这些都是要在年前贴的，保佑来年家里旺，有贵人平平安安。

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