一、红皮蕉和苹果蕉哪个好吃？
红皮蕉好吃。
红皮蕉因果皮呈暗红色而得名。本种遍布全球蕉区，在东南亚及中南美洲均普遍种植，但多为庭园式栽培，少有大量种植。本省在旗山、埔里、集集、花莲等地也有少量栽培。红皮蕉植株高大，生育期长，达18个月。假茎呈深红色，产量中等，平地约12~15公斤。果指属中型大小，肥短而直，果肉呈黄白色，味甜而香，肉质较软，口感不及一般香蕉。
二、香蕉的品种分类？
常见的香蕉品种有5个
1、小米蕉：具备较高的观赏价值，它的果实大、含糖量高、产量高。
2、仙人蕉：南洋红香蕉：具备较高的观赏价值，它的果实大、含糖量高、产量高。
3、大种高把：具备高产高质、耐寒耐旱等特征。
4、高脚顿地雷：是香蕉中体型较大的品种，植株可达3-4m。
5、矮脚顿地雷：植株较矮、叶片粗大、果实长度达20cm左右。
三、苹果蕉和小米蕉有什么区别？
苹果蕉不同于小米蕉。区别在于：
1、果实大小不同：苹果蕉果实短而肥；小米蕉果实小，长约十厘米，无籽，皮薄，成熟后呈金黄色，肉质橙黄。
2、颜色不同：小米蕉有绿和鹅黄两种；苹果香蕉有点像粉红色的香蕉。
3、口味不同：苹果香蕉味道甜中带点酸；小米蕉色泽淡雅，口味独特。苹果蕉俗称苹果香蕉，因其特殊的颜色吸引了许多好奇的人前来购买成熟后果皮变为苹果红，口感软糯。苹果香蕉有一层淡淡的粉末，由于香蕉茎与苹果很相似，所以得名。
四、小米蕉与香蕉的区别？
香蕉和小米蕉在外形、颜色、口味上有所不同。
1、外形：香蕉的果体比较长，大约在12-30厘米；小米蕉要粗短胖的多，大约10厘米长，且果皮薄。
2、颜色：香蕉的果皮是黄色的，往往会带少量的黑斑，果肉是黄白色；小米蕉果皮颜色金黄，表皮没有斑点，果肉是浅黄色。
3、口味：香蕉有明显的果香味，味道甜美，口感偏向软糯。小米蕉的果味甜味比香蕉更浓郁，更加细腻点。综合来看，小米蕉和普通香蕉都具有丰富的植物纤维和水溶性纤维，对于肠胃不好的人群很有益处，此外，小米蕉和香蕉的区别主要在于风味各自不同，喜欢吃甜的人群建议认准小米蕉，当然也有的人会更喜欢香蕉那种软糯的口感。
五、米蕉和香蕉的区别？
1.形态不同
米蕉和香蕉的大小、颜色以及口味都是有差别的。米蕉个头较小，长度大概在10厘米左右，果皮较厚，颜色为金黄色。剥开小米蕉果皮，果肉颜色就像玉米一样，吃起来香甜可口。而香蕉的个头要大一些，大概在12～30厘米之间，直径大约3.4～3.8厘米，有4或5条果棱且较明显。香蕉的果皮呈青绿色，果肉呈现黄白色，香味特浓，吃起来甜，比着米蕉要软糯一些。
2.分布地区不同
米蕉和香蕉的分布地区不同。米蕉主要分布于台山、陵水、三亚等地区，而香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区，在中国，广东、广西、福建、台湾、云南和海南为主产地，其他地区，如贵州、四川、重庆也有少量种植。