一、小青柠和青柠檬的区别？
1.青柠檬的柠檬酸和维生素C含量较高一些，青柠檬淡淡清香但略显苦涩，主要还是看您喜欢哪种口味。
2.青柠檬的汁水含量要多一些，皮也要薄一些，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬淡淡的清香，可以当作调料使用，去掉鱼类中的腥味，与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。
3.青柠檬的香味比较浅淡，但回味稍带有苦涩感，小青柠果肉味道还要更为酸一点，酸度含量更高。
二、小青柠檬怎样制作美味
腌制青柠檬 材料：青柠檬10个、腌渍盐50g、凉开水适量 步骤： 1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干； 2、青柠檬洗净晾干； 3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子一半即可，瓶底要预留2-3厘米腌...
三、我在网上买了几个小柠檬青色的、不知道和那种黄色的柠檬功效一样不一样
黄柠檬好:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火 还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝.
四、青柠檬和黄柠檬可以一起泡水吗
青柠檬跟黄柠檬都是富含vc的，没听说过不能一起吃用的说法