丑苹果黑色(山西丑苹果几月份成熟?)

水果产地网 2023-03-01 22:42 编辑:苏堂 299阅读

一、山西丑苹果几月份成熟?

丑苹果随着种植时间的不同成熟时间也会不一样,一般丑苹果的成熟都是在10月上旬的时候成熟,那么如何才能挑选到味道甜的丑苹果呢?可以仔细的了解下,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的。

二、丑苹果说明文?

在购买水果和蔬菜的时候,很多人都会注重“颜值”的,也就是颜值越高的,往往就越受欢迎。而购买苹果也是如此。往往那些个头大、颜值高的,售价也是最高的,因为它们的等级要更高。

而“丑苹果”,顾名思义就是这种苹果长得有点丑陋。相比于市面上那些高颜值的苹果,它简直就是苹果界的“丑小鸭”,不仅个头要小一些,而且颜值方面也相差甚远。

丑苹果和市面上常见的苹果相比,它们的个头普遍更小一些,表面上还有很多的果锈、摸起来也不光滑,反而很粗糙。在不少丑苹果的表面还有一些像麻子一样的斑点,疤痕等等,严重影响到了它的颜值。

为何丑苹果长得如此丑?

之所以这种苹果长得如此的其貌不扬,甚至还可以用丑陋来形容,这主要是因为这些苹果在种植的过程中,采用的都是最传统的方法,它们生长过程中既没有套袋子,也没有打蜡。

经过长期的风吹日晒,才导致它们的颜值大打折扣,因此这种苹果在有些地方也被称为“野苹果”。

在早些年,丑苹果就因为丑陋的外表,而遭到了不少人的嫌弃。一些不了解的朋友们,甚至还把它当成了“劣质果”。误认为是一些果农良心太坏,把这些劣质果也拿到集市来售卖。

对于不认识它的人来说,丑苹果和普通的苹果颜值相差甚远,很多人都认为这样的苹果长得如此难看,肯定不好吃。所以在市场上也并不怎么被看好,甚至还可以说是有点嫌弃它。

但是这几年,丑苹果却凭借着优质的品质而翻红,从过去少有人问津而成为了一种“网红果”,很多识货的人都说:这种苹果是越丑越甜。

品质出众终翻红

因为丑苹果虽然颜值很低,甚至连色度都不够均匀,但是这种苹果内在品质却不错,那就是它吃起来非常甜,并且有着浓郁的果香,如果运气好,吃到了冰糖心的丑苹果,那更是非常的甘甜。而且奇怪的一点是,这种苹果是越丑的就越好吃。

另外值得一提的是,丑苹果这两年的价格也是逆袭上涨。大家都知道,最近这些年苹果的行情一直不怎么乐观,特别是去年和今年的情况,去年收购的苹果放在冷库还没有卖完,而今年的苹果又大量成熟了。

但是丑苹果的价格却不怎么受影响,反而还逆势而增长,目前丑苹果收购价都在2元以上一斤,如果是品质好的则能卖到3元以上,这样的价格可要甩其他高颜值的苹果好几条街了。

究其原因,一方面是因为更多的人认识到了这种长得丑,但是品质却上乘的苹果,往往一买就是一大袋子,甚至是轮箱来购买。

另外一方面就是它的种植量不大。在早些年,这种苹果因为颜值低,甚至长得丑,所以市场行情一直不看好,自然就很少有人种植它。而种植的量不大,物以稀为贵,但是需求量却在增加,价格也就有优势了。

毕竟这几年,好些品种的苹果行情不好,就是因为种植的果农多,产量大了,供过于求所致。

结束语

不少吃过丑苹果的朋友们都表示,这种苹果比普通苹果更好吃,并且关键一点在于,还能吃到儿时苹果的味道。

大家在挑选丑苹果的时候,也要掌握方法,一般先看苹果的果蒂,如果蒂部是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,代表着这是刚采摘下来不久的新鲜苹果,如果已经枯黄,甚至是黑色的了,那就表示不新鲜了。

另外就是用手稍微用力按压苹果,如果很容易就按下去了,这样的苹果一般成熟了,吃起来很甜。而按压感觉硬邦邦的,那就还没有怎么成熟。

除此以外,挑选苹果的时候,可以对比一下,两个同等大小的苹果,往往比较轻的苹果一般吃起来比较绵,而较重的比较脆,水分也会更多。大家可以根据自己的喜爱而挑选。

三、丑苹果保质期多久?

一、常温下,苹果保质期多久

苹果在常温下冬天可以存放40天左右。夏天正常情况下可以放10天左右。 冬天会比放夏天得久,放久了营养会流失一些,另外也会变色。苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。会与削苹果的刀接触,生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶,当空气遇到果肉,在氧化酶的催化下,果肉中的有机物质就被氧化。但是变色后的苹果肉不影响食用。其他的营养成分并不会在空气中氧化,还是可以被人体利用的。另外用维生素C可以防止苹果变色。

二、苹果怎么保存时间长

将秋季采摘的苹果保存到冬天吃,是要讲究技巧的。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,按下述二种方法贮存: 1、水缸贮存法先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。 2、木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。

三、保存苹果要注意什么

1、防止腐烂,要选择质量较好,没有烂点的苹果,并放在温度尽可能低的地方,当然不能上冻。

2、防止干瘪。为防止腐烂,防止干瘪的方法是,用一个不透气的塑料袋装好,并扎紧袋口,放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下,有坏的一定要拿出来,以免影响好的。如果发现苹果发干了,可洒点儿凉水。

3、防止变色,不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。

4、防止变软,尽量不要和其他熟的水果放在一起。

四、丑苹果为什么有那么多黑点?

苹果在果面有一个黑点是苹果得了霉心病或叫黑点病。主要发生在果上,首先在果肉上先发生病变,产生褐色坏死。说明这种苹果是不好的。当然跟它的土壤也有一定的关系。土壤不好种出来的苹果也就不好。

苹果上如果有黑点就不可以吃了。要吃新鲜水份多的。

五、云南冰糖心丑苹果什么季节有?

10月上旬,丑苹果(未套袋子的)上市。昭通红富士苹果有100多个品种,分了套袋和不套袋两种。每种有两个外观,苹果本身一片红一片黄的成熟度,我们叫块红红富士。苹果本身一条红一条黄,甚至黄色要占大部底色的,我们叫条红红富士。丑苹果本身未在生长期套纸袋,经过风吹日晒雨淋之后,表面过于沧桑丑陋,表皮有黑色斑点暗斑,有自然形成的果锈疤痕,遂叫丑苹果。苹果虽丑,内涵丰富,心灵极美。味道甘甜,酥脆多汁。

丑苹果持续时间从10月上旬到12月上旬