1. 香蕉核桃酸奶
核桃仁如果是生的,需要先处理一下。将核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层,烤8-10分钟,烤至金黄色;烤好的核桃仁,冷却后,均匀分成两份;一份切碎成小块,另一份放入食品料理机研磨成粗粉状
步骤2
将高筋面粉.水.细砂糖.盐.干酵母.核桃粗粉一起揉成面团,揉至面筋生成时加入橄榄油继续揉,一直揉到扩展阶段。将切碎的核桃加入面团中,揉匀即可。将面团放在碗里,盖上保鲜膜,室温发酵40分钟到1个小时,直到变成2-2.5倍大（根据室温不同发酵时间也不同）;发酵好的面团,用手掌压出气体,将面团分成6份,揉圆,盖上保鲜膜中间醒发15分钟
步骤3
台面上撒薄粉,取一个小面团放在台面上,用手掌压扁,然后用擀面杖擀开呈椭圆形;将擀开的椭圆形面团由上至下卷起来,边卷边将两边往中间收,一直卷到底,将收口捏紧,成为中间大两头小的橄榄形;将整形好的橄榄形面团摆在烤盘上,进行最后发酵。（最佳发酵环境：温度35-38度,湿度85%,参考发酵时间40分钟）
步骤4
发酵至2倍大以后,用薄而锋利的刀片（推荐使用刮胡刀片）在面团表面斜着划三道刀口（深约0.5cm左右即可）。放入预热好上下火200℃的烤箱,烤12分钟左右,至表面金黄色即可出炉
烹饪技巧
1、这款核桃面包的核桃粉分成了两半,一半打成粗粉状,一半切碎。粗粉状核桃先和面粉一起揉成面团,面团揉好后再加入切碎的另一半核桃。这样烤出来的面包,每一口都是核桃的香味,非常好吃哦；
2、将核桃打成粉的时候,略微打几下,呈粗粉状即可,不要打得太过,否则会出油；
3、这款面包非常适合作为小餐包来食用,如果你想制作简单的一餐,烤一份鸡翅,几个核桃面包,就是美味的一顿了。早上,一杯牛奶一个核桃面包,十分营养,能让你一天都充满活力；
4、橄榄油可以换成黄油或普通植物油。但使用橄榄油的话,面包会更具有“健康”的风味。
2. 香蕉核桃酸奶怎么做
当然是做一个全家都爱，松软香甜的“无油香蕉牛奶”小饼，
配方和做法都很简单，并且在不加油的情况下，用不粘锅也一样可以煎出漂亮的饼。我在面粉里加了少许牛奶，让入口更松软～
食材清单
普通面粉 15g玉米粉15g牛奶（配方奶） 60g香蕉半根蛋黄 1个
烹饪步骤
步骤1
香蕉压成泥。 Tips：喜欢吃带颗粒的口感，可不必将香蕉压得太烂。即使是还只能用牙龈碾碎食物的小宝宝，也可以尽量保持香蕉的颗粒感，让宝宝多练习怎么样咀嚼和吞咽。
步骤2
依次倒入蛋黄、面粉、玉米粉、牛奶，搅拌均匀。 Tips：香蕉和面粉一起拌，不必过度搅拌，让其混合即可。每个牌子面粉吸水量不同，如果面糊太粘稠，需要加入少量液体（牛奶或清水）来调整面糊的粘稠状态，调整到面糊能够呈现流动性的状态即可。
步骤3
静置10分钟，让所有食材充分吸收、混合。
步骤4
不粘锅开小火，舀一勺糊糊，摊成饼状。煎至表面凝固后翻面继续煎2分钟。 Tips：香蕉容易氧化，操作要快，要不然烙出的小饼会有些微酸，并且颜色上会发黑。另外，煎2，3个后可以先关火，用水冲洗下锅，待温度冷却后再煎。这样也有利于防止面饼煎糊。小饼尽量摊得薄一些，才会较柔软。
步骤5
最后可以在面饼上放上宝宝喜欢的水果，或者淋点枫糖浆或果酱。 Tips：这款面饼融合了牛奶的奶香味和香蕉的甜味，本身的味道较为清淡可人。对于1岁左右的宝宝来说完全可以接受。如果大一点的孩子想要吃甜一点的，也可以再抹一点果酱或枫糖浆。
小贴士
虽然小北鼻的餐单里最好有一些油脂，不过作为早餐或下午茶，油脂如果多的话会增加宝宝胃肠负担，同时也容易造成日后肥胖。这道菜是我发现自己粗心忘记买油时，灵光一闪的杰作，不过结果却出乎意料的好。而且家里的两位小主儿已经习惯了我少油少糖的“做菜风格”，所以即使不加糖，也能吃得津津有味。也希望你能和我一样，帮助宝宝培养健康的饮食习惯，这将让他们受用终身。
3. 香蕉核桃酸奶的功效
青瓜香蕉都是很有营养的蔬菜和蔬果，里面含有丰富的维生素C。香蕉清肠便秘，青瓜败火。两者同时使用可以增长肌肉，增加免疫力，补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。关键这两个食物都是味道很清新的食物，一起使用更加能增强食欲。
4. 香蕉核桃酸奶可以一起吃吗
木瓜和酸奶可以一起吃。木瓜有化湿和胃、利水消肿的功效。对脾湿引起的恶心，呕吐，腹泻有很好作用。木瓜含有丰富的维生素和微量元素、含有多种氨基酸，能够提高抵抗力，还有抗衰老、美容养颜等功效。酸奶能有效帮助肠胃消化，缓解便秘。
5. 香蕉核桃酸奶能减肥吗
酸奶拌香蕉有减肥的效果，香蕉本身就有润肠通便的作用，酸奶利于肠胃消化，酸奶和香蕉一起吃的话，对减肥有一定的效果，在减肥期间，一定要注意合理的饮食，建议每天早上起床空腹喝一杯开水，一日三餐要合理安排，不能暴饮暴食，也不要吃得太饱，但是也不能饿着。
6. 香蕉桃子酸奶
香蕉和桃子是生活中常见的水果。香蕉属于香蕉家族，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质、胡萝卜素、钾和其他营养素。桃子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷等营养成分。虽然香蕉和桃子可以为身体补充多种营养，但有必要避免一次吃得过多，以避免胃肠道刺激。
7. 香蕉核桃酸奶能一起吃吗
酸奶和巧克力是属于一种补充能量的食物，特别是在患者没有其他饮食可供给的情况下，这两种能量可以防止患者出现低血糖。所以酸奶和巧克力是可以一起吃的，对于一些孕妇来说，在生产的时候消耗能量过大，就可以适当的选用一些吸巧克力来补充能量。
8. 香蕉核桃奶昔
香蕉奶昔是一道经典的饮品，其主要制作材料是新鲜的香蕉和乳制品，在制作香蕉奶昔的时候可以用酸奶和纯牛奶，从口感角度来说，用酸奶制作而成的酸奶奶昔口感会更浓郁一些，而纯牛奶的口感比较清爽，从纯牛奶加工制作而成的香蕉奶昔味道会更加的丝滑，所以，在选择用酸奶还是纯牛奶进行香蕉奶昔制作的时候按需选择即可。
9. 香蕉核桃酸奶能榨汁吗
香蕉汁具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：香蕉 2根、冰糖 适量、鲜奶 适量。；1、第一步准备好食材。；2、然后将香蕉去皮切块。；3、料理机里加入香蕉和牛奶。；4、放入冰糖。；5、料理机开始工作。；6、将汁液倒出，这样香蕉汁就完成了。
10. 香蕉核桃酸奶治疗斑秃
儿童斑秃，可能是因为遗传的因素造成的，但是也不能够排除属于内分泌紊乱的一种现象，如果长时间的生活因素不良，长时间的熬夜或者精神过度的紧张，都可能导致出现这种现象，发生的，最好可以采取中药的方式来进行调理，比如可以服用，养发生血胶囊。