一、先锋樱桃介绍？
先锋樱桃高抗寒品种中有这么一种樱桃新品种，名叫先锋樱桃，它是由加拿大夏地农业研究所育成，在1983年引入中国。它的果实硕大，外形酷似人的心脏，肉质丰满多汁，吃起来酸酸甜甜的，非常好吃。
二、先锋樱桃品种有什么特点？
果面为紫红色，有光泽，艳丽美观，果梗短粗，属于大果型，形状和人的心（肾）脏有几分相像。平均单果重8.5克，最大可达10.5克。肉质丰满肥厚，吃起来汁多，甜酸可口。皮厚且有韧性，耐储运。 在山东半岛6月中旬、鲁中南地区6月上中旬成熟。
三、先锋樱桃和大红灯樱桃哪个好吃？
大红灯樱桃好吃。
大红灯被称为水果中的钻石，果皮是深红色，成熟后果皮是紫红色，大红灯是主要的早熟品种，果实大，果肾脏形，果柄粗短，果皮红色或紫红色，有光泽，外观美；平均单果重9.6克。果肉较硬，果汁较多，淡黄色，酸甜适口，品质上等。
先锋樱桃果皮厚而且有韧性。而先锋樱桃是由加拿大引入的一种樱桃新品种，属于中晚熟品种。先锋樱桃肉质丰满肥厚，汁多，甜酸可口。
四、樱桃罐头的腌制方法？
首先将樱桃和所用的罐，子清洗干净，樱桃一定要淋干水分，用来装樱桃的罐子，需要经过高温杀菌，在家里我们可以，将它放在蒸笼上，进行蒸30分钟左右，然后就可以使用了，做的时候放一层樱桃一层糖，最后密封保存在5度左右的空间，里面大概30天左右就可以吃了
五、樱桃罐头保质期多久？
视情况而定。在常温状态下保存樱桃罐头，可存放三到七天左右，不过在存放时要注意樱桃的透气性，不能将它存放在塑料袋或保鲜盒等密封性强的容器中。
若是制作的樱桃罐头放入冰箱中冷藏可保持1-2个月，若是超市买的，则要根据上面的生产日期及保存时间确定。