水果店杨桃的陈列方法?

水果产地网 2023-01-09 12:31 编辑:连坚 276阅读

一、水果店杨桃的陈列方法?

1,摆放紧凑。比如把水果摆放的区域做一个细小的划分,以前低后高、层层递进的方式摆放;

2,排列整齐。比如把水果按大小、长短、颜色等做一个细小的区别,分别把它们按竖立或横向整齐的摆放在不同的位置。

二、水果店怎样摆

1、水果摆放陈列的技巧,不同水果摆法不同

比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜,西瓜要竖着放,节约空间。桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑。猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂等等。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来,货先进先出,产品学会摆放,了解水果的特性对于每一个水果行业从事者而言都是必修课。

 

2、陈列要丰富,价格标签要做大一些

水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。

 

3、水果店要多调整陈列

人的本性还是喜欢新鲜的东西,水果店重新陈列后,对常常光顾的老顾客来说,他们一进店就会明显感觉不一样,能给他们带来一定的惊喜感。水果生鲜产品都是短期产品,价格行情也只是暂时的,变动频率非常的高,大家常说一天一个价,所以为了适应价格的变化,需要及时调整陈列,让未来即将降低利润或者加大成本的水果及时曝光陈列。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。而且所有的营销都是从吸引眼球开始,包括开水果店,陈列布局的丰满,有量感是对顾客在视觉上有巨大的冲击,吸引顾客的视线,多抓住一次顾客的眼球,就有可能多带来一份销量。

 

4、陈列要适合顾客

关于陈列,不一定要弄的漂漂亮亮的,整整齐齐的,适合的才是最好的。举个例子,三轮车拉一车的水果,需要什么陈列技巧吗,不需要,全部往车里一堆,看着量很多就可以。如果是精品中高端水果店,能这样随便堆放吗,也不行,中高端客户比较挑剔,注重细节服务。所以怎么陈列跟水果店定位有关。而一个低端水果店去豪华陈列,明显就是想拒人以千里之外,让人不敢靠近。

在市场上,我们在同一条街上总是可以发现很多的水果店,不仅仅有精品水果店,还有小型的水果摊位。虽然很多水果店之间经营的是同样的水果,并且其店铺的规模也是超不多的,但是往往两家水果店的生意却大不相同,这不仅仅是经营的问题,并且和商品的陈列也有很大的关系。商品陈列要注重抓住消费者眼球,让我们一探究竟吧。

主题陈列:在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为。

陈列原则:

(1)新鲜原则:水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。

(2)丰满原则:水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

(3)色彩搭配原则:水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。

很多投资经营者或者是水果的消费者会觉得,水果店陈列不就是简单的摆放水果,来供给消费者选择不就得了吗,哪有那么麻烦?其实不然,想要自己的水果店可以吸引到更多的消费者来选购,就必须注重门面的功夫,试想一下,一家水果店陈列在消费眼前的都是一些形状怪异,色彩暗淡的水果,那么消费者势必也不会选择在这家店购买啊。

三、水果店怎么摆放好看

水果店陈列的规范要求

1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。

2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完 但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。

3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。

4、按分类、形状、大小分开陈列

1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列

(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;

(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;

(4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。

5、各种颜色搭配陈列 利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。 例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。

6、蔬果陈列顺序及面积 (1)优先陈列最盛产的季节性商品;(2)畅销品、周转快的商品;(3)促销品及敏感度高的商品;(4)高价位、鲜度好的商品。

7、同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列。

8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度。

9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。

10、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。

11、陈列道具清洁、安全、整齐。

猕猴桃切成大小一样 葡萄对半切开 放入盘中

可以按色系放置水果,这样整体也会整洁好看些

凤阳女从梦中惊醒,不料三郎也在做梦教训士人。第二天,士人回家,头裹绷带。凤阳女与三郎惊问之下,得知三梦相合,虚惊一场。三人笑着笑着,却再也笑不出来。