凤梨要放黄了才能吃吗？

可以。凤梨与菠萝不同，菠萝需要等外皮成金黄色才可食用，而凤梨摘下来后就是青绿色的，有刺的部位带有一点黄色，一般来说，这样的凤梨是可以食用的。

不能吃的情况

用手去按凤梨果肉，发现果肉很硬或者说整个凤梨颜色都是青色的，没有一点变黄的迹象，那么这样的凤梨是还未完全成熟的，不建议食用。

凤梨是要放到黄再吃的，只有外皮变成黄色的凤梨才会有酸甜可口的滋味，如果是绿色的凤梨，很有可能会有酸涩的口感，所以如果买回家的凤梨还没有变黄，那么一定要等它变黄才可以吃。