一、红薯汤圆做法?
原料:红薯 1个,糯米粉 150克,豆沙馅 150克。
做法:
1.红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;红薯去皮后用搅拌器碾成泥;
2.按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;将它们团成红薯面团;分别取适量大小的球;
3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;
4.煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。
二、红薯汤圆怎么冷藏?
将红薯圆子包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果已经放了一段时间了,可以将红薯圆子加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。
2、手工做好后,家庭来说有两种保存方法,一种是蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
三、红薯汤圆饼做法?
红薯蒸熟凉凉,取糯米粉,把凉凉的红薯倒成糊状加糯米粉活面,活到软硬适中拍扁放锅里烙炸都可以
四、红薯汤圆的寓意?
红薯汤圆寓意红红火火,团团圆圆
五、红薯粉汤圆做法?
1.红薯粉中慢慢加入热水,因为大家用的红薯粉的牌子不一样,吸水率也不一样。所以要少量多次添加
2.揉成团,要成为有延展性的面团
3.面团按照13g一个分成六个,中间馅包10g,我正好家里有紫薯芋头跟豆沙馅就直接包了。你们也可以包其他内馅,也差不多是10g。
4.搓成小丸子
5.下锅翻滚吧
六、水果汤圆做法?
【水果汤圆】
食材:芒果、猕猴桃、木薯淀粉
配料:白糖、清水
【做法】
1.准备2个芒果,2个猕猴桃,把皮削掉,然后切碎放进搅拌机里面加少许清水打成汁。
2.取一个盆,倒入木薯淀粉备用,然后把打好的猕猴桃汁倒进不粘锅里,放进白糖,大火烧开。
3.把烧开的猕猴桃汁倒在木薯淀粉里面,把木薯淀粉和成面团,然后取一小坨面团,搓成小丸子的形状,放进盘子里备用。
4.剩下的芒果汁也是这样做,加进白糖烧开后,直接倒进木薯淀粉里和成芒果面团。
5.把芒果面团,搓成小丸子,装盘备用,记得盘子里洒上一点点淀粉,防止粘盘子。
6.取一个不粘锅,倒进清水,大火烧开后把做好的水果丸子倒进去,先大火烧开让丸子浮起来,然后继续小火煮5分钟。
7.时间到了之后关火,然后盖上盖子让它焖个20分钟左右。
8.焖了20分钟后,就可以打开盖子装碗开吃了。这一道水果汤圆就做好了,做法非常简单,营养丰富又健康,喜欢的可以试一下哦!
七、水果汤圆热量?
热量为250大卡,
一水果汤圆属于甜点菜谱,主要原料是汤圆。
工艺是拌,是元宵节小伙们的最爱!
汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。
准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可。
八、水果红薯和红薯区别
水果红薯和红薯区别
水果红薯和红薯是非常常见的食材,它们在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。虽然它们看起来有些相似,但实际上在品种、营养价值和用途上都有一些显著的区别。本文将深入探讨水果红薯和红薯之间的区别,帮助您更好地了解这两种食材。
外观和品种
水果红薯:水果红薯通常外观为红色或紫色,皮质光滑,肉质细腻。不同品种的水果红薯形状各异,有些较为纤长,有些则较为圆滑。
红薯:红薯外观为棕色或粉红色,皮质粗糙,肉质松软。根据品种不同,红薯的形状也会有所差异,有些呈圆形,有些呈椭圆形。
营养价值
水果红薯和红薯在营养价值上也有一些区别:
- 水果红薯:水果红薯富含维生素A、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、改善视力和促进消化。
- 红薯:红薯富含淀粉、热量和维生素C,有助于提供能量、促进新陈代谢和增强抵抗力。
用途
水果红薯:水果红薯通常用于制作甜品或烘焙食品,比如红薯派、红薯布丁等。其甜度较高,口感细腻,适合制作甜点。
红薯:红薯则常用于料理、烹饪和烘烤中,比如红薯炒饭、红薯片等。其口感浓郁,适合与各种食材搭配。
结论
综上所述,水果红薯和红薯虽然在外观和用途上有一些相似之处,但在品种和营养价值上存在明显的差异。根据个人口味和需求,可以选择适合自己的食材进行烹饪和享用。
九、红薯牛奶汤圆的做法?
红薯洗净去皮切块,放入锅中,加水300C.C,水约盖过地瓜,煮沸腾后,转中小火煮一会后,接着放入芝麻汤圆(我只放3颗汤圆,喜欢多吃汤圆的可以多放些),煮到地瓜和汤圆熟。
2/3接着倒入鲜牛奶220ml,煮到略为滚时,加点盐调味,即可熄火。
3/3香浓好吃的红薯汤圆牛奶汤,完成了。微咸的奶香汤,搭配了汤圆和地瓜的甜,咸中带甜好滋味。
十、红薯汤圆的家常做法?
原料:红薯 1个,糯米粉 150克,豆沙馅 150克。
做法:
1.红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;红薯去皮后用搅拌器碾成泥;
2.按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;将它们团成红薯面团;分别取适量大小的球;
3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;
4.煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。