一、黄刺梨的吃法？
食材：银耳1朵，红枣3-5颗，黄刺梨0.5个，冰糖7-8颗
做法:
1.银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块；
2.红枣洗净，撕开去核（卖枣的人说，枣子要买有核的比较甜些）；
3.梨去皮，去核切小块；
4.以上3样材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲，加足够水，放入冰糖，炖至喜好的程度即可。
二、刺梨干怎么做才会黄？
首先摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺，所以我们要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。
然后将刺梨切成两半，把里面刺梨种子挖出来，最后放在太阳底下暴晒，直到它完全干燥就可以收起了。晒好的刺梨干要存储在阴凉干燥的地方，既可以直接泡水喝，也可以用来泡酒。
三、刺梨是青的好还是黄的好？
黄的好。通常在阳光晒制的成品刺梨外观的颜色是黄色，褐色，表面破损小，外壳坚硬。相反如果是次品的话，那么颜色污浊，发暗，杂质多，色差过大，所以通过外观辨别也可以分辨出刺梨的好坏。
四、云上刺梨刺梨产地？
刺梨产地主要在贵州省、云南省、四川省、重庆、湖南、广西等地区，一般邻近贵州省的地区有少量野生的刺梨资源和种植基地。而在人工种植产地中，主要地区是在贵州，在六盘水、黔南、毕节、安顺四个市(州)等，另外盘州、龙里、贵定及西秀等是贵州人工种植刺梨面积最大、管理比较规范、经济效益和示范效益较好好的县(市、区)。
五、山刺梨和野刺梨区分？
山刺梨和野刺梨多事野生刺梨树，秋天可以结果实。酸甜可以食用
六、买刺梨果还是刺梨汁？
买刺梨果。
刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，河南、四川大凉山、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干果是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90%，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。
七、刺梨泡酒需要捞出刺梨吗？
不需要，刺梨子泡酒方法(详细)
1、采摘刺梨子
一定要等刺梨成熟了才摘，也就是看起来金黄色的，那就是成熟了的。没有成熟的是青色了，吃起来是苦涩的，那种泡酒来是不好的。
2、切刺梨子
这步也有技巧，一办不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉，即使带着手套不小心也会被刺扎到手，而且又慢又累，还弄不干净刺;切开后里面的籽也弄不干净。用我的切法，你不用事先拔掉刺，到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的。
3、蒸刺梨子
这步没有什么技巧，就跟平时在家蒸饭一样的，但一定要蒸熟，那样泡出来的不仅味道纯正，颜色也好看。
八、刺梨干好还是刺梨粉好？
刺梨很好的，刺梨干和刺梨粉泡水都不错。刺梨粉会更好一些，因为刺梨粉的浓度比刺梨干泡水的浓度高，效果更好。
主要刺梨粉人体更容易吸收，比较纯，目前我也在用刺梨粉，愈元刺梨粉，如果有条件，可以尝试下，市面上也挺多，建议买高品质的，这种营销更好，高品质的食疗效果会非常明显，建议尝试。
九、电视上买的刺梨三黄果正宗吗？
如果是省级以上电视台的电视购物买的是正宗的。
刺梨又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，果皮上密生小肉刺，俗称之为"刺梨"。是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。
十、刺梨原浆与刺梨原液区别？
原浆就是原液。刺梨汁原液的功效：
1.能够有效的改善人体的身体素质，尤其是想要减肥的人，能够推动人体脂肪的燃烧，对减肥的功效是非常大的。
2.刺梨中含有丰富的VC，吃了之后能够提高人体对于感染的抵抗力，还能够与亚硝酸胺类相互影响，促使亚硝酸盐丧失致癌物质。
3.延缓衰老，刺梨中含有丰富超氧化物岐化酶，能够起到延缓衰老的作用。