一、厥麻炖羊肉汤的做法?
天麻炖羊肉的做法
天麻羊肉汤
材料
用料羊肉3500克,羊头2个,羊骨1000克,熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克,制首乌、黑芝麻各25克,当归、红花各3克,菟丝子20克,侧柏叶5克,黑豆30克,胡桃肉5个,味精、食盐各适量。
做法
1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗净,羊肉去筋膜切片,入沸水锅内汆去血水,同羊头、羊骨一起放入锅中(羊骨垫底)。
2、所有药物用纱布袋包好,放入锅中。生姜、葱白、胡椒也同时下锅,加入清水适量。
3、锅置火上先用武火烧开,打去浮沫,再用文火炖1小时30分钟,捞出药袋,加食盐、味精调味。
功效
大补菜肴,有滋补肝肾、补养气血、乌须黑发的功效。
天麻川芎炖羊肉
材料
羊肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙
做法
1.把羊肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。
2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的羊肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。
3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。
二、厥麻猪的肉怎样做好吃?
做法
主料:当归二钱、熟地三钱、川芎二钱、白芍二钱、党参三钱、白术三钱、茯苓三钱、炙甘草二钱、乌骨鸡一只、蕨麻猪大骨一斤 配料:生姜、米酒、盐适量
做法:1、蕨麻猪大骨烫过洗净,和八珍汤药材置于锅内,加水十碗,烧开后以小火熬约40分钟后,过滤取汤汁备用;2、乌骨鸡去内脏洗净,入瓦锅,倒入上述汤汁,加生姜、米酒和盐,再加适量的水(以没过乌骨鸡为准),瓦锅加盖后加盖后放入电饭锅蒸熟即可。
三、厥麻可以和猪蹄一起炖汤吗?
可以的,蕨麻亦称人参果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能。
四、人参果蕨麻怎么吃?
蕨麻又叫人参果,做法并不繁杂,一般来说能够用于熬粥,或是熬汤食用。
蕨麻又被大家称作人参果,它含有了丰富多彩的维他命和别的的营养元素,具备较高的营养成分和诊疗功效。
一、蕨麻营养粥
主要材料:蕨麻2把,稻米半罐;辅材:枸杞子十几颗,小红豆3把,干百合十几片,桂圆5颗
作法流程:1. 调料:蕨麻2把、枸杞子十几颗、小红豆3把、干百合十几片、桂圆5颗、稻米半罐。(煮出去大概够2本人吃一顿的量)2. 将以上食物倒进电饭锅中,清洗几次后,加冷水到白米粥1的水位线,按白米粥键,等煮开隔热保温焖个5-10分钟,就可以美美哒地享受啦。
二、蕨麻薏米仁汤
主要材料:蕨麻,薏仁米,莲子,枸杞子
作法流程:蕨麻、莲子、枸杞子先用水清洗干净泡开。先煮薏仁米,火灾烧开后转低火煮20分钟后放入蕨麻煮15分钟,随后再添加莲子煮15分钟,下枸杞子再煮10分钟。以便美味可口能够 添加一些老红糖或是老冰糖。
五、上厥下厥的厥是什么意思?
题目应该是问上阕和下阕的阙吧?厥这个字读jue第二声,阙读que第四声。“阙”本意是指城墙,常代指皇宫或京城、朝廷。但另一个含义在诗词音乐里讲的上阕和下阕,意思是“一曲终了”,古代词本来是配乐唱的,具有乐曲的性质,所以一首词也称为一阕。另外,一首词的一段也叫一阕,如上阕、下阕,也是指音乐分上下两部分。
六、人参果蕨麻酥的做法?
将蕨麻洗净,在温水中浸泡60分钟后捞出待用。1.蕨麻米饭:将精米淘洗干净后与蕨麻按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。2.蕨麻营养粥:蕨麻与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。3.蕨麻营养汤:蕨麻与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
蕨麻养生粥
主料:蕨麻2把,大米半罐;辅料:枸杞十几颗,小红豆3把,干百合十几片,龙眼5颗
做法步骤:1. 配料:蕨麻2把、枸杞十几颗、小红豆3把、干百合十几片、龙眼5颗、大米半罐。(煮出来大约够2个人吃一顿的量)2. 将以上食材倒入电饭煲中,淘洗几遍后,加清水到稀饭1的水位,按稀饭键,等煮熟保温焖个5-10分钟,就可以美美地享用啦。
蕨麻薏仁汤
主料:蕨麻,薏仁米,莲子,枸杞
做法步骤:蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟,然后再加入莲子煮15分钟,下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖。
油鸡蕨麻汤
主料:油鸡半只,香菇六朵,蕨麻一大把,枸杞十几粒;辅料:盐适量
做法步骤:1. 将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿,泡出血水,洗干净。2. 换盆新水,在水中放入姜片和葱段。3. 大火炖开后,转中火炖半小时。4. 放入泡发的香菇转小火炖1小时。5. 将洗干净的蕨麻放入汤中小火再炖1小时。6. 放入洗净的枸杞,加点盐后再小火炖半小时。
七、思厥先祖父,厥字意思?
“思厥先祖父”的“厥”是代词,相当于“其”,是他、他们的意思。
“思厥先祖父”出自北宋苏洵的 《六国论》一文,其原句为:“思厥先祖父,暴霜露,斩荆棘,以有尺寸之地。子孙视之不甚惜,举以予人,如弃草芥。”
苏洵的写作目的不在于总结六国灭亡的教训,而在于警告宋朝统治者勿蹈六国灭亡的覆辙。
八、以督厥咎厥的意思?
以督厥咎厥这是由春秋三国陈寿所著的《三国志.蜀书. 诸葛亮传》中诸葛亮说的话。
意思是用来监督我自己不再犯同类的错误。
原文节选如下:
三国志 .蜀书.诸葛亮传
陈寿
上疏曰:“臣以弱才,叨窃非据,亲秉旄钺以厉三军,不能训章明法,临事而惧,至有街亭违命之阙咎皆在臣授任无方臣明不知人恤事多暗《春秋》责帅臣职是当请自贬三等以督厥咎。
九、思厥先祖父厥泛指什么?
这个厥是代词其,代词他们他们的
泛指当时的六国
十、思厥先祖父,厥的意思?
厥-释义:他们的。
厥先祖父:泛指他们的先人祖辈,指列国的先公先王。
此句意思就是:想到他们的祖辈和父辈。
出自宋代苏洵的《六国论》:则秦之所大想到他们的祖辈和父辈欲,诸侯之所大患,固不在战矣。思厥先祖父,暴霜露,斩荆棘,以有尺寸之地。子孙视之不甚惜,举以予人,如弃草芥。
译文:那么秦国最想要的,与六国诸侯最担心的,本来就不在于战争。想到他们的祖辈和父辈,冒着寒霜雨露,披荆斩棘,才有了很少的一点土地。子孙对那些土地却不很爱惜,全都拿来送给别人,就像扔掉小草一样不珍惜。