一、云南石林人参果种植技术？
深耕晒， 于当年12月至次年1月，对地块进行深耕晒垡，深耕30厘米左右。晒垡可以改善土壤结构，提高保水能力，减少土壤中的病菌与害虫，为根系的生长创造良好条件。
深耕还可以改善土壤的透气状况，促进土壤微生物的活性，有利于土壤养分的分解。一般1.2米开墒，其中墒宽80-90厘米、沟宽30-40厘米。沟深20厘米。墒（垄）向，以南北向为好，植株接受光照较为均匀，通风。
二、云南石林人参果怎么吃？
人参果的吃法第一种做法是人参果炒肉。
第二种做法是作为水果鲜食，生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮食用。
第三种是凉拌人参果，将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
第四种是笼蒸人参果。将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
三、云南石林人参果怎么保存？
1、冰箱冷藏
冷藏保存人参果时，要选择生长健康、没有受损的人参果，用纸巾将表面的污渍和水分擦拭干净后，装入保鲜袋中，然后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室内，再将冷藏室的温度调节在0-8度之间即可。
2、常温保存
常温保存人参果的过程中，要将人参果装在透气性好的竹篮或者纸箱中，然后将竹篮或纸箱放在阴凉遮光且通风的环境中，保存时间为10天左右。
3、注意事项
为了延长人参果的保鲜时间，保存的过程中最好单独存放人参果，不要将其与成熟的苹果、香蕉等水果存放在一起，以免成熟的水果散发乙烯，导致人参果的保鲜期缩短。
四、云南石林人参果好的原因？
云南石林人参果好，是因当地气候，土壤，还有当她民族勤劳付出
五、云南石林人参果需要剥皮吗？
人参果作为秋季水果，吃起来口感甘甜，而且其中富含的营养价值非常丰富，比如说有蛋白质，氨基酸还有一些维生素等也受到很多消费者的青睐，但是我们在吃人参果的时候，可能会有一些人削皮或者有些人不削皮。其实人参果的皮也是可以吃的，它富含矿质元素和维生素，可以为我们的身体补充一定的营养物质，吃人参果削皮或者不削皮，可以根据个人的习惯而定，带皮一起吃的话可能会影响到它的口感，还可能会感觉到怪怪的味道，带皮吃的时候一定要将它清洗干净。
但是如果将它的皮削掉之后，吃起来口感甘甜而且爽口，而且味道会更好。
六、云南石林人参果能整个吃吗？
人参果清洗干净之后，整个果子都是可以吃的。整个吃了也没什么坏处
但是人参果的果皮比较粗糙，而果芯的口感也比较差，因此如果对口感要求比较高，可以将这两部分去除。
人参果的果皮含有纤维素、维生素、纤维素等营养物质，有一定的食用价值，但果皮的口感较粗糙，吃起来没有明显味道，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有农药残留，因此建议去皮食用。人参果可以直接吃，也可以炒食、凉拌等，有多种多样的吃法。
七、云南石林人参果的发源地？
石林是指云南省昆明市下辖的石林彝族自治县，该地区种植的人参果被称为石林人参果，属于云南特产之一，果实饱满、果皮金黄、果肉果汁是石林人参果的特点，石林人参果一般在每年的3-4月份开始种植，经历6个多月才会成熟，在9-10月份大量上市，销往全国各地。
八、民勤人参果与云南石林人参果区别？
民勤人参果与云南石林人参果在外观上有很大的区别，民勤人参果外形呈现类似银杏的扁平形状，重量在3-5克左右，外皮干燥后为棕黄色，果肉质地韧性较强，咀嚼时有一种焦香味。
而云南石林人参果则为球形或椭圆形，外皮厚，质地坚硬，表面光滑，颜色为黄棕色。在药效上，虽然两种人参果都具有补气养血、健脾开胃等功效，但云南石林人参果的价值更高，是传统的名贵中药材，价格也更昂贵。而民勤人参果则是北方地区的特产，较为常见，价格相对较低。
九、云南石林人参果怎么吃，可以生吃吗？
完全可以，非常甘甜水嫩。石林人生果，白皮带条纹花斑的果子，非常可口，品味甘甜鲜嫩，洗净生吃十分爽口，是一种不可多得一品的鲜果。
十、云南石林人参果大的甜还是中仍甜？
云南石林人参果是中果甜，人参果属茄科作物，原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”。石林人参果果型呈卵圆形或扁圆形，皮薄光滑，成熟后果皮淡黄色现紫色条纹。果肉金黄色、果腹中空无核。口感甜、多汁，肉质细腻，具有清香味。富含维生素C、钙、氨基酸等。