山东大樱桃和智利的车厘子在产地、外形、口感上都有很大区别,具体分析如下。
1.产地不同:一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫做车厘子,颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。2.外形不同:这两者的个头其实都差不多大小,但是樱桃相比颜色稍微红润一些,车厘子颜色更偏深一些,有的也会呈黑紫色。3.口感不同:樱桃口感偏硬,会有很明显的果酸味,很多人就是喜欢这种酸味。车厘子绵密一些,人们吃起来也是非常的甜。
车厘子和樱桃的区别
车厘子和樱桃的区别如下:
一、外形不同
两者虽然大小,形状类似,但只要仔细观察便能看出区别。车厘子的外形颜色为黑紫色,更深些。而樱桃的颜色相对要浅些,红润通透。
二、产地不同
车厘子是产地美国,智利,加拿大等美洲国家,属于进口水果。而市面上售卖的多是樱桃,产地是在我国,具体多是山东烟台地区。
三、口感不同
两者外形虽然类似,如果区分不开可品尝,口感有明显区别。车厘子的口感绵密,甜味较浓。而樱桃吃起来口感相对较酸,有明显的酸味。
四、成熟期不同
车厘子属于季节性水果,通常在美国是六月中旬上市,持续到八月中旬基本就消失了。而我国的樱桃是五月份陆续成熟上市,到七月份会消失,最晚熟的品种七月下旬也就全部收获了。
五、价格不同
车厘子的价格要比大樱桃高出几倍甚至是十几倍,这主要是车厘子是进口水果,路途遥远,运输成本和损耗都比较大,另外有些人比较崇洋媚外,以为外来的东西就是好东西,自然价格要高。
而樱桃则是本土产物,所以价格适中,适合于国人。
车厘子的产地和生长周期。
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。车厘子起源于小亚西亚,其生长周期与樱桃极为相似。
鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年,主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier),占美国西北车厘子生产的90%以上。