红黄酒是什么?

水果产地网 2023-03-16 17:36 编辑:薛强 255阅读

一、红黄酒是什么?

红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

红黄酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

二、一棵五年的蓝莓能产多少斤果子?

10斤左右

三、华中地区种植蓝莓一年一亩地的成本核算

答:露天(指广东广西等冬季最冷温度在8度以上的地区):自家田地每亩投资:苗3千,肥5百,农药5百,地膜滴管5百,共约5千元;如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计8千元。产量一般3千至5千斤,价格6至10元每斤,产值2万至3万元,利润1.2至2.2万元。

大棚(指湖南湖北浙江江苏江西安徽河南四川等冬季最冷温度在-2度以上的地区):自家田地每亩投资:苗3千,肥5百,农药5百,地膜滴管5百,钢管大棚6千元(这是普通的,能用5至7年;质量最好的要1.2万元,能用20年)共计1万元左右;如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计1.3万元。产量一般4千至6千斤,价格5至12元每斤,产值2万至3万元,利润1至2万元左右。

温室(指陕西、山西、河北、北京、内蒙、东北等等冬季最冷温度在-2度以下的地区)自家田地每亩投资:苗3千,肥1千,农药5百,地膜滴管5百,温室一亩要4万元左右(能用三十年以上,折合一年3千元)。如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计1.5万元。产量一般4千至6千斤,价格10至30元每斤,产值4万至10万元,利润1至5万元左右。