喜欢吃糖就买一些酒心糖巧克力。熟食的话可以买秋林红肠,小肚,茶肠,干肠。还有熏大马哈鱼。个人觉得干肠和熏大马哈鱼是一定要买的。熟食可以去秋林公司买,糖可以去南极批发市场买俄罗斯的紫皮糖 。正阳楼的小肚,肘子也很棒。
重新更新一下吧,其实酒心糖个人觉得不怎么好吃,但是确实是特产吧。
紫皮糖的话,现在网购也很火的。如果有空间,可以多买一些俄罗斯的糖果,毕竟不用担忧网购高仿。
俄罗斯的巧克力确实是正宗的,应该不是代可可脂,就是甜度很大。至于价格为什么不如瑞士莲这种,可能是品牌溢价吧,我个人不喜欢太甜的,喜欢吃纯度高的可可脂巧克力,略带烟草味的苦涩。
烟熏大马哈鱼是很好的特产,干肠,红肠,松仁小肚,水晶肘子,都可以塑封带走,保质期最少一周,夏天的话如果冷藏没问题,坐火车尽量24-48小时左右最好,超过这个时间不能保证坏不坏。再就是食物的温度高,速封以后,温度变化可能会导致有水珠,那样不利于保存,尽量温度降低到室温,再塑封。
大列巴是一种大号的面包食物,一个十斤左右吧。如果方便携带可以带一个,真的是很有特色了。大列巴加罗宋汤,配着红肠吃,俄式风情套餐。
格瓦斯要买秋林产的,有塑料瓶和易拉罐装,两种,冷藏更尽兴。娃哈哈的格瓦斯好像糖精兑水,不要买。淘宝上那个难喝饮料的套餐都是娃哈哈的格瓦斯。
南极批发市场可以买到除了熟食外的绝大多数东西。
秋林食品认准秋林公司就是了,红肠除外,秋林红肠已经分出去了,现在名为秋林里道斯红肠。但是,现在好像又只剩秋林里道斯红肠了,反正认准褐色的外皮就对了。
红肠一共有哈尔滨红肠,裕昌红肠,一手店红肠,现秋林红肠,里道斯红肠(原秋林红肠),农大红肠,商委红肠等。
一手店的猪头肉,裕昌的肉饼,商委的肉丸,里道斯的红肠,正阳楼的肘子,这几样是个人喜好。
里道斯红肠的制作工艺不同于其他红肠,外表是淡褐色,品尝起来有树枝熏烤的味道,口味不咸不淡,带有淡淡的蒜味,如果有人不喜欢蒜味,还是不要买了。
商委的肉丸也好吃,肉馅里有猪肉油渣,但是送礼并不太好,丸子冷了不好吃,可以买来品尝。
道台府的烧鸡不错,可以带几只回去,有礼盒版本。
另外鲟鳇鱼也很好,可以买一整条冷藏运走,是很不错的鱼,南方的水产应该也有,曾经见过。
东三省的锅包肉都是不一样的,所以品尝一下,会有不同的感觉。另外,之前去老店吃锅包肉,身旁来旅游的老人家说上海的锅包肉做的和樱桃肉一样,我没遇到机会去尝尝,哈哈哈,坐飞机可以打包一份锅包肉啊,微波炉叮一下就好,我试过。
大概只有肠类,熏鱼类,饮品,礼盒烧鸡,各类糖果,俄罗斯的工艺品,南极市场的各类新疆干果便于携带送礼。其他的还是当地品尝吧。
如果自己吃,或者给自己家里人带,不需要品相的那种,干肠可以去菜市场/街边的肉店里买自己店制作的塑封好,价格公道,味道也不差。因为这个东西制作工艺就好像南方的腊肉和腊肠,买礼盒无非是品相好看一些,滋味不会有本质差别。