一、构树穗和构树果区别？
构树，桑科构属植物，构树高10-20m。
构树花雌雄异株：雄花长圆形（俗称毛毛虫），雌花圆形（构树果）。
构树穗即雄花序为柔荑花序，粗壮，长3-8cm，苞片披针形，被毛，花被4裂，裂片三角状卵形，被毛，雄蕊4，花药近球形，退化雌蕊小；雌花序球形头状，苞片棍棒状，顶端被毛，花被管状，顶端与花柱紧贴，子房卵圆形，柱头线形，被毛。
构树果即聚花果，直径1.5-3cm，成熟时橙红色，肉质；瘦果具与等长的柄，表面有小瘤，龙骨双层，外果皮壳质。花期4-5月，果期6-7月。
二、构树果什么季节摘？
构树种子6、7月份成熟，构树属于落叶乔木，高度在10到20cm左右，它的生长习性好，作用价值大，所以种植构树的地区也是越来越多。
三、构树果怎么泡酒？
构树果十斤 冰糖两斤 高度粮食酒10斤 小口大坛子一个
把原材料放入坛中，封口，最好埋入地下，两年后开封即可。
构树外貌虽较粗野，但枝叶茂密且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点，果实酸甜，可食用。仍是城乡绿化的重要树种，尤其适合用作矿区及荒山坡地绿化，亦可选做庭荫树及防护林用。
四、构树果怎样晒干？
，目前在对构树的果实采摘完以后，多是采用太阳暴晒的方式将其晒干，经历的时间比较长，而且构树的果实水分比较大，果肉种子之间包裹比较松散，用一般的烘干机，会使得破坏其种子，使用电加热管烘干机烘干，容易使得果实内的种子失水过多死亡，使用热鼓风烘干机烘干时间又太长的问题。
五、构树果怎么加工？
步骤1:准备一种构树果实加工设备,步骤2:将采摘的构树果投放到盛料皿内,步骤3:对构树果实进行揉捻,步骤4:启动负压泵,将果核吸附到研磨头表面通孔处,步骤5:打开烘干机,对果核进行干燥和对果汁进行杀菌消毒；打开水解酶投放装置,让水解酶流入盛液皿内,步骤6:研磨头移动到传送带上方时关闭推拉气缸和负压泵,空果核在重力作用下掉到传送带上,最后对果核进行进一步的包装处理。该方法能提取构树果实果汁且不破坏果实核,同时还能干燥构树种子
六、构皮树果吃法？
构树果可食，味酸甜，可药用，中医称构树的果为楮实子，与构树子同食，具有补肾、利尿、强筋的作用，构树果生长到七月份才开始成熟，这个时候可以进行采集，一般构树果可直接摘下食用，果实味酸、味甜，但食用时需去灰、色、膜等杂质。
构树果择洗干净，沥干水分，加盐和五香粉或十三香拌匀，再用干面粉拌匀，上笼屉大火蒸三到五分钟，取出抖散放凉。可根据个人喜好凉拌或炒着吃。
七、构树果为什么招苍蝇？
正是因为构树果的果肉都长在外面，成熟之后会散发出阵阵香甜味，就会吸引很多看苍蝇或者虫子来吃了，所以说这构树果比杨梅可脏多了，没有清洗可是不能吃的。看这个农村大妈，拿着一个铁盘就来摘构树果了，每一个都又大又红，随手一摘就满满一盘，真是太丰产了。
八、构树果什么时候采收？
构树果实约在10月份左右边可采收，选择直接食用时，需要将果实表层的白色膜状剥离，并且去除所有的污垢杂质等。
构树移栽时间春季和秋季。养护两周树苗出齐，增肌光照、保持土壤湿润，苗出齐后1周开始土培根护苗，如果有杂草长出就需要除草，松土，间苗，保持一定的间距，等到树苗长高到50厘米以上就可以移栽了。
九、构树果夜钓法？
成熟后的构果外层包浆体很容易被弄破，果汁富含糖分也容易沾手，在钓大草鱼时可以用整颗果子，但是要注意一定要钩住果核，不然抛投的时候容易掉落。
但是钓大物的时候毕竟是少数情况，一般情况钓个10斤以内的鱼比较常见，有三种方法可以参考一下。第一就是最省事的方法，直接把构果切开，分成两瓣或者四瓣都行，看鱼体大小，鱼嘴大小，注意切的时候尽量不要弄破包浆体，并挂住果核。第二就是把外层的包浆体小心弄下来，因为鱼主要还是吃这部分果体的，但这是个细心活，取下之后可以把纤维条放一起，用小的颗粒皮筋把它们绑在鱼钩上，这样就可以作钓了。第三就方法更高大上，取下构果，把外层包浆挤破，流出果汁，收集一份的量，再用本味的饵料一份，搅拌后开出搓饵，由于果汁糖分含量太高，可能饵料比较黏，坚硬，考虑适口性的话可以适量加入状态饵调整状态。
十、构树果的烘干方法？
方法有三种，一个是室外晾干，一个是用干果机，还有一种是用烤箱。
大家可以根据自身情况选择这三种方法进行操作，如果有烤箱的话，提供一个数据，平铺均匀，打到110度烤2个小时左右。
构树叶烘干机多以滚筒烘干机为载体，高温烘干，日产量从每天10吨到100吨以上，可以直接粉碎后烘干，烘干构树叶水分低，可以长期保存。