水果零售行业的发展前途如何？

一、水果零售行业的发展前途如何？

发展前途非常好。

水果零售行业的发展前途是非常好的，你可以观察一下你生活的城市周围，有很多的水果零售小门店，他们的生意是非常好的，每天的收入也是非常高的，所以水果零售行业的发展前途非常看好。

二、如何举报零售水果造假？

举报首先你得有证据，而且证据能够确实证明有效的，要不是会给自己带来不必要的麻烦！

三、水果零售利率如何计算？

水果零售利率计算的一般方式是以实际售价为基础，计算售价与成本之间的差额，即利润。一般情况下，水果零售利率的计算方法如下：利润率=（售价-进价）÷售价×100%例如，一篮西瓜进价200元，售价300元，利润为100元，则其利润率为：（300元-200元）÷300元×100%=33.33%但需要注意的是，实际上不同的水果种类、购进渠道、市场需求、季节等多种因素会影响到水果零售利率的具体数值和计算方式。因此，在计算利率时需要具体情况具体分析。

四、桂林米粉市场行情发展状况？

我所知道的桂林米粉记得很小的时候七几年吧,可能那时候一年就吃过几次,穷啊!镇上就那么一家店,国营的。好像是生病啊什么的原因,才会有机会可以吃得到。真正吃米粉的印象是九零年了,在桂林帝苑酒店歌舞团上班,那时四星级酒店员工的伙食是相当好了,不用花钱随便吃的,但我们一有空都会跑出去吃米粉,十字街、小香港、东江、三里店……走到哪吃到哪，好像家家都那么好吃，一般都是先来二两，吃完再来个二两（年青啊）。简直就吃出精来啦（如果你直接打三两的话相对肉啊、料啊就会少蛮多，不划算的）。遇到休息的时候，一天三餐甚至连宵夜都是米粉。只是卤菜粉、牛腩粉、三鲜、酸辣、炒粉每样轮着吃，从来就不会有吃腻的感觉。后来出了帝苑进刘三姐艺术团，记得有一次我们团应邀到广东那边演出一星期，邀请方有钱呀，盛情款待啊，天天吃的山珍海味。喝的人头马，头两天的感觉简直像见了刘姥姥！到演出快结束的时侯，有几位同事已经吃得上吐下泻，于是全团都在想念桂林米粉了。在飞机快到桂林的时候全团一致通过：“下飞机第一件事统一吃桂林米粉”！刚好有位姓罗的同事“罗秀才”家里面在解西路口开米粉店的，半夜一到桂林，一窝蜂就跑到他们家尽情的饱唆一顿，那个爽啊！直到今天，许多在外地工作或者出差的桂林人，回到桂林第一件事：“先搞碗桂林米粉再讲”。这也许就是桂林人的桂林米粉情结吧！后来离开文艺，九四年开始接触餐饮，沉沉浮浮，几乎没有起色，零三年跟兄弟到广州开米粉店，自己没资金吧，只能一边打工一边摸索，后来从广州到东莞、深圳，最后零八年到了上海闯荡，便开始了专门帮外地人开开米粉店，教教技术的营生，没办法，为了生活嘛。目前主要是在上海，另外广州、江苏、浙江、湖北、最远山西吕梁都有我帮开的桂林米粉店。这些年来走过的路程，我在米粉行业的经历，以及我对米粉行业的了解，让我更加加深了对米粉事业发展的热情和期待。前段时间看了“天等人在北京的米粉现象”有关报道，让我心底涌起更多的冲动。在此就我所知道的桂林米粉行业现状，跟有心发展桂林米粉事业的朋友进行沟通和探索，水平有限敬请谅解。桂林的桂林米粉桂林米粉悠久的历史和独特的味道，地方传统的饮食文化和饮食习惯，以及社会的发展，人民生活水平的提高，造就了今天桂林米粉市场的繁荣发展。同时也让我们看到发展中所遇到的一些问题。首先桂林米粉好吃，不光是桂林人，到桂林读书生活，旅游出差的外地人吃了桂林米粉都会有发自内心的感受。好的东西就因该有市场。自古桂林人就有“酒香不怕巷子深”的传统。只要口味好，租个便宜的门面哪怕简陋的板房，摆个两三张桌子板凳，照样生意火爆。（至少很多外地人对桂林米粉店感觉就是脏兮兮的）。直到现在都还会有人推崇越是那些小街小巷，越能吃到最正宗桂林米粉的论调。这种思想严重地来束缚了桂林米粉发展的脚步。欣喜的是象“崇善”“日头火”等几家知名米粉店近几年的发展，让我们看到了桂林米粉逐步走向成熟能够与时代同步的发展模式．只有努力提高卫生、营养、环境以及良好的服务这些硬性的指标，餐饮行业才能走得更高更远。桂林毕竟城市不大，消费市场有限、消费习惯和消费能力都有局限性，五百万的人口，（市区六七十万）如今有米粉店一千多家。主要以早点销售的形式为主，平均价格3元/碗，利润不到30%，市场趋于饱和，没有太多扩张发展的空间条件。因此本地知名品牌店的发展方向应与旅游产业相结合。适当推出高质量产品，提高消费环境和消费档次，从而争取在旅游产业市场树立全新的桂林米粉形象，提高销售收入。在此背景下桂林米粉行业要谋求新的发展，只有走出去，抢占外地餐饮行业的市场，争取有更大的发展空间。广州桂林米粉广州是发展最早，也可能是全国最大的外省桂林米粉市场。不管你走到哪条街哪条巷，少的一两家，多的十几家。记得有一次我走到天河区车陂路，看到人流量非常大，想着这里一定好开家米粉店，于是顺着巷子走进去，谁知没有多远就有一家桂林米粉店，生意还蛮火爆的，心里正感欣喜时，仔细一看隔壁也是一家桂林米粉店，再看一排挨着的全是桂林米粉店，五家！心里顿时凉了半截。继续往里走，不远又是一家、二家、三家……，等我回过头认真数数不到三百米的一条巷子一共十四家！另外有个五通人，在一条不起眼的巷子，也就一百米吧，租了个四百元/月的棚子，请了几个老乡开了家小小米粉店，第一天开张就卖了三千块，于是老乡告诉老乡，一个月这条小巷就有了五家，不过后来还是倒了两家。其实五通人也有天等人吃苦耐劳的创业精神，可惜没能借鉴兰州拉面的发展模式，兰州拉面开店必须相隔五百米才能开第二家，所有兰州人都会自觉遵守这一不成文的规定，从而避免了不良竞争。我知道当时最成功的一家是个桂林老板，在民航学院后面，三十多平方的店，房租三千元这样，帮送米粉的全州老乡告诉我们，他这家店一天能卖到四到五包米粉，差不多就是一千二百碗一天，五年时间赚了五百万，全家人移民法国去了，只是一两个月回来结结账，这些都是好几年以前的事了。目前广州米粉店应该有二、三千家，五通人可能最多，其次南宁人，桂林周边县比如龙胜人也不少。光石牌一个村多的时候四五十家。现在广州价位是四元、五元、六元一碗，利润30%到40%。零八年以前全部是用全州、灌阳厂家生产的干米粉。如今已有鲜榨米粉供应，广州米粉市场也趋于饱和，无非是这边倒闭，那边开张，可以说到了做烂的程度，没有较知名的品牌。东莞桂林米粉零七年到东莞的时候，有几十家吧（市区）其中较有名的叫“大拇指”在花园新村有三家店生意不火爆，估计一年能赚百把万。后来老大被“棒子米粉”取代，两年多时间，“棒子米粉”已发展成二十多家的连锁加盟企业，扩张势头非常迅猛，目前全东莞可能有五百家以上米粉店。价位在五元到八元之间。深圳桂林米粉深圳市场原来南宁人占主要份额，后来桂林及周边人慢慢渗透，其它外地人也纷纷加入，很多赚了钱的天等人便往上海、北京方向发展，估计一千家以上是有的。目前价位在七元到十元/碗。利润50%—60%。已经有鲜榨米粉供应。上海桂林米粉上海目前估计有上千家米粉店，以天等人居多，这里房价相对较高，投入较大，租金交付一般四个月到半年一交，也有不少普通面积在的40㎡，投资在六到十万元的店，营业额在二、三千每天。上海人均消费为十元每位。可有50%多到60%利润。零九年开始也有鲜榨米粉供应了。我所看到比较利害的一个天等老板，两千年来的上海，现在开有四家店（加盟不算）四家店每天的销售量现在是三千五百碗左右，第四家店是今年四月底才开的，开业那天就卖了差不多七百碗。生意最好的那家每天一千碗。一年算下来因该可以帮他赚五百万。现在这个老板已经算千万级别了。目前全国发展最大的应该是全州老板创立的“阿牛嫂”品牌了，上海就有四十家以上，全国连锁加盟店有一百多家。其中有数家投资三十万元以上，地理位置相当好，环境档次较高的店。销售估计每家店每天可达到六百到一千碗的，可谓桂林米粉行业的姣姣者了。另外也有一些可能不是直营的店，位置啊什么的原因，目前只能靠卖木桶饭支撑。非常遗憾的是，这么多的店没有一家可以吃到正宗的桂林卤菜米粉，除了木桶板，其主营的桂林米粉品种。口味与天等人没什么太大区别。北京桂林米粉北京我是没去过，从网上初步了解，两千家应该有的，人均消费十元，利润60%，房租应该同上海差不多。目前也是天等人占先机。听说也有不少桂林人在那边发展。有些投资二、三十万失败了的。在此，我斗胆给那些曾经在上海、北京创业失败的桂林朋友们鼓鼓气，并不是正宗桂林米粉在北京、上海不能适应。的确卤菜粉在外地还是比较陌生，但陌生不能代表没有竞争力，之所以失败有几方面的原因：首先位置的选择最关键，其次也许有品种单一的问题，桂林米粉的核心是卤水，好的卤水，下什么样的米粉都会好吃，稍加改良就可以做到品种多样化，以适应市场方面的需求。经营理念也不容忽视，在桂林卖的是口碑，到了陌生的外地，靠的是宣传、推销。在我看来正因为卤菜粉在许多大城市还是新鲜的东西，才会有更大的开发潜力，更大的发展空间。我们就有从开业每天卖二十碗卤菜粉，到一个月后每天卖两百碗卤菜粉的成功经验，靠的就是努力的推销，从而很好的驳斥了天等人所谓的“正宗桂林米粉在北京、上海没有市场的谬论。天等人的创业精神之前多有报道，我想说明的是他们成功的秘诀，不但有吃苦耐劳、敢闯敢拼、团结奋进的精神，更重要的是经验，关键是选址的经验。创新改良是一方面，其实也是他们的弱点，他们没有办法理解真正意义上的桂林米粉，无法掌握到桂林米粉的关键技术卤水的制作。于是维有另辟奚径、寻求创新。在桂林米粉开始向外地发展之初，兰州拉面、福建小吃早已红遍全国，很多人有南方喜欢吃大米、北方喜欢吃面食，以为桂林米粉在北方很难适应的观念，这其实是个误区，“好吃才是硬道理”。曾经有家拉面店生意很好，后来我们在附近开了家米粉店，他们没生意了。于是跑过来吃米粉，一吃就吃上瘾了，干脆把拉面店转了跟我们学开桂林米粉店。如今拉面、沙县小吃都会很害怕桂林米粉店开在隔壁。甚至很多沙县小吃也开始卖米粉了。桂林米粉正逐步取代其它许多小吃快餐类，成为都市白领的首选。因为它的美味，它的营养结构，更突出的是它的快捷和方便。这就是桂林米粉的竞争优势。目前其它城市的桂林米粉都在快速发展之中，在浙江金华有贵州俩姐妹开了三家“牛肉米粉”，每家都可卖上八百到一千碗，平均五元／碗，房租三千左右一个月，用的米粉没桂林的好，味道也不怎么样，生意却异常火爆。江苏、湖北、西安、河南、河北、山东、东北三省、甚至甘肃、内蒙古许多人都在准备，或已经加入桂林米粉行业的发展之中。入行早的已发展数家以上的连锁店。数百名全州、灌阳的干米粉供应商目前仍然掌握着全国米粉市场的主要供货渠道，大部分都赚了上百万，大的米粉厂家资产甚至上亿，只有他们最清楚，全国米粉行业的市场有多么的红火，发展潜力多么的巨大。随便估计一下全国米粉店两万家差不多吧。我们再拿桂林与上海稍作比较，如果同是每天卖一千碗米粉的话，在桂林一个月可能能赚两万五到三万，而在上海，扣除房租、人工差价，一个月能赚十二到十五万。差不多五倍的比例。众所周知，目前广州、上海、北京等绝大部分米粉店，都是所谓“改良版”“山寨版”桂林米粉，根本不是真正意义上的桂林米粉，（进到店里问问有没有锅烧、卤菜粉就知道，熬不出好的卤水当然做不出的）。随着各大城市鲜榨米粉相继应运而生，社会对桂林米粉的认知、肯定之后、桂林米粉的市场需求会迅速扩大。把握时机，“桂林人的桂林米粉”，唯有走出去，吸取天等人的敢闯敢拼，团结奋进的精神和创业的经验，穷追猛赶，你有策出策，他有钱出钱，我有力出力，迅速在各大中城市重新树立真正意义上的桂林米粉品牌形象，携手共创桂林米粉事业的美好明天，在全国再开它一两万家的正宗桂林米粉店，于是桂林人这才真的“牛”了。到时候每年去桂林旅游的人恐怕要突破三千万啰！ 桂林李师傅

五、关于水果零售的利润~！水果零售到底有多大的利润及发展空间？

开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在20%左右，也就是说：水果店做1000元的营业额就能赚取到200的毛利润。

当然，并不是说每一个水果店都能在所做的营业额中赚取到20%的利润点，因为，开店卖水果能赚取到利润点的高伯低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的。

六、怎样了解水果市场行情？

了解水果市场行情的方法有很多，以下是一些建议：

1. 关注行业新闻和报告：订阅相关的行业杂志、报纸和网站，关注水果市场的动态、价格波动、政策变化等信息。

2. 参加行业展会和论坛：参加水果行业的展会、论坛和研讨会，与业内人士交流，了解市场趋势和需求。

3. 加入行业协会和组织：加入水果行业的协会和组织，与同行建立联系，共享信息和资源。

4. 调查竞争对手：了解竞争对手的产品、价格、销售策略等，以便制定自己的市场策略。

5. 分析历史数据：收集并分析过去几年的水果市场数据，了解价格波动、季节性变化等规律。

6. 了解供应链：研究水果从产地到消费者的整个供应链，了解各个环节的成本、利润和风险。

7. 关注气候和季节因素：气候变化和季节对水果产量和价格有很大影响，要密切关注这些因素。

8. 了解消费者需求：通过市场调查、问卷调查等方式，了解消费者对水果的需求、喜好和购买习惯。

9. 跟踪国际市场：关注国际市场的水果价格、进出口政策等，以便把握全球水果市场的走势。

10. 建立良好的人际关系：与供应商、批发商、零售商等建立良好的合作关系，及时获取市场信息。

七、水果零售文案？

答，水果零售文案，零售水果每原因要贴上标签，比如山东红富士5.8，糖心苹果4.6，火龙果10元3个，橘子3.8，香蕉2.99，牛奶草莓8.8元等等！

八、装修市场行情如何？

装修行业还是很有前景的。

首先，从需求来讲，随着生活水平的提高，中产阶级的增多，人们对美好家居的向往是肯定的，市场不缺。

其次，横向观察，互联网巨头纷纷入驻装修行业或者投资代理人加入战争，都从长期的角度肯定了装修行业的发展趋势。当然普通创业者不能与巨头相比，但是行业趋势还是存在的。

最后，某些装修公司的倒闭跑路，不代表整个行业，我们是做装修行业法律服务的，每天接触的就是装修公司工人的纠纷，但是从长远看，装修行业前景不会差。

九、水果行业零售终端的发展方向和前景？

身处水果行业，每天和全国数万个水果店老板打交道。全国现在有超过100万个水果实体门店，以收集的数据和业内的观点来看，

2016年水果行业有 4 个变化：

1、线下零售门店一直在进行转型尝试

除了选择自建线上平台或进行O2O业务布局，越来越多线下零售门店开始寻求与互联网企业在业务、战略、资本等多个层面的合作，线下门店缺少流量来源。

2、线上人口红利殆尽，电商也开始寻求线下资源

一方面，电商在售后方面难以把控，用户体验急需优化升级；

另一方面，电商在供应链能力、品牌优势、众多实体网点等方面不及线下零售商

3、“线上流量平台+线下零售商品”是未来水果业生态环境的标配

“线上场景+线下商品+物流配送”已经成为水果业态的标准。

巨头已经做出示范：实体水果零售业和电商平台相互借鉴，互为补充，真正建立线上线下打通的生态环境才是新出路。（京东以43亿元战略入股永辉超市；阿里以283亿元战略入股苏宁云商）

4、新店加速开业，老店加速倒闭，水果业态连锁化发展

百果园为求上市，疯狂地跨扩张，各地水果连锁店逐渐下沉渗透，乡镇化发展；更多的单店开始突破、连锁化发展。

基于这四个大环境的变化，森果给出了更多的数据，以供水果卖家参考

再说三句

1、水果行业市场前景还是很大

2、死的人很多，但更多传统水果人开始觉醒，寻求经营模式的转变

3、水果店线上与线下深度结合、信息化管理经营已成为不可逆转的行业趋势

如有不足，欢迎指正。

十、水果新零售，传统水果店如何转型？

社区团购本来就有一个良好的发展轨迹，到今年上半年疫情的爆发让社区团购的购物模式被更多人接受和使用。社区团购是以社区团购为区域划分，团长为平台和消费者的联系纽带，团长在微信群里进行商品分享，帮助消费者下单，最后统一采购的一种模式。

o2o水果电商面临的问题

1、水果的易损坏、存储难等特性决定水果必须通过冷链物流进行运输。可是冷链物流比一般常温物流的要求更高、更复杂，并且在冷链物流这一块的建设投资非常巨大，这对于水果电商来说是一大难题。

2、供应链管理不完善。对于水果电商来说单一的水果品类不能满足用户需求，但是收购各地生鲜水果的物流费用高、质量也难以保证，任何一个环节出问题都会影响水果电商的正常运营。

3、许多消费者还没有习惯在线上下单购买水果等生鲜产品，因此线上水果业务的开展拥有一定的难度，需要采用一定手段才能帮助线上水果产品进行销售。

那么新零售水果电商怎么做？

1、降低宣传成本，增加客户粘性，提高复购率

伴随移动电商的发展，微信商城依托微信10亿+月活用户，让商家经营不再受时间、空间和人员的限制，分佣模式融入企业的业务使得其推广范围得到了无限扩大，彻底解决商家宣传成本高，顾客复购率低难题。

2、打破线上线下渠道，融合双向优势

微信商城O2O模式破除了原有单一渠道经营的痛点，实现线上线下完全整合，帮助品牌从传统零售业态向全渠道业态转型。商家不需要聘请专业运营人才，直接节省人工成本同时，新零售全渠道营销也是事半功倍。

3、圈住固定用户

开启“附近的小程序：设置自己门店的位置，小程序会自动展现给周边5km内的微信用户，这有能够被消费者快速找到并投入应用，就可以得到免费的客流量;建立更多的群体，这样就更加地增进了情感之间的交流：然而社群其实是最适合生鲜行业的，通过微信群迅速通知给客户，或者也可分享自己店的小程序给消费者，从而刺激更多用户的订单。

4、适时的营销活动

定时举办限时秒杀的活动，进而可以提升社群的积极性：新鲜的水果刚上市的时候，要减少储藏，也可以用限定时间秒杀的办法，这样一方面不仅提高了店铺的活跃度，也可快速清理库存。另一种活动是比较火热的拼团，可以通过低价拼团的类似活动，迅速得到更多的订单和新的消费者。满减、包邮，这样不仅提高了客单价，也拓宽了市场，用户是为了享实惠而选择的凑单，所以这样对提升客单价有帮助。

5、打造会员体系

充值会员享受优惠，会员充值比较多的消费者可以到实体获取很多礼品，这样的话就可以刺激会员，提高充会员的次数，从而使得商家可以提前得到资金，而且也能够使客户的回头率逐步提高;完善会员的积分系统，进而提高留存：首先，设置分享得到更多积分的活动、拉朋友入群而领取消费积分、充值会员送积分等，用户可以用获取的积分换取商城的商品。这些积分商城的商品尽量设置成日常的生活用品，更加促进消费者积分的欲望。

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需要使用专业的社区团购系统进行社区团购还需要一个易于使用的社区团购系统。HiShop社区云店就是一款专业的社区团购系统软件，它能帮助企业搭建自己的社区生鲜o2o平台，并且拥有丰富的营销功能可以有效帮助企业开展线上o2o水果销售业务。

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