春季是水果和蔬菜种类最为丰富的季节之一。以下是一些常见的春季水果和蔬菜:
1. 草莓:草莓口感酸甜,营养丰富,被誉为“春天第一果”。它含有丰富的维生素C、多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质,具有补血、益气、健脾、促进肠枯陪胃吸收的功效。草莓品种多样,其中“丹东99”因其红润的颜色、浓郁的果味和酸甜口感而受到喜爱。市场价大约90元一大盒,20元一斤。
2. 南瓜:南瓜含有维生素和果胶,能黏结和消除体内细菌毒素,保护胃肠道黏膜,帮助消化。丰富的类胡萝卜素也有助于骨骼发育。小南瓜方便食用,味道更面、甜。一箱大约80元。
3. 青萝卜:青萝卜有助于顺气健胃,对爱上火的人有清热作用。萝卜热量低、纤维素多行拍,能产生饱腹感,有助于减肥和美容。推荐尝试天津沙窝萝卜,其翠绿的颜色、甘甜的口感、脆嫩多汁,被形容为一摔掉八瓣,民间俗称为赛鸭梨。某宝上约5斤装29元,当地约3元一斤。
4. 车厘子:车厘子含铁量高,营养丰富,具有调中益气、健脾和胃、祛风湿的功效。女性常食可补充铁元素,促进血红蛋白再生,防治缺铁性贫血。车厘子根据个头大小,价格不一,一斤大约40-50元。
5. 凤梨:凤梨营养丰富,维生素C含量高,含有的酵素有助于消化。其性微寒,有清热解暑、生津止渴的功效。凤梨我选择的是某东网上商城的都乐品牌,价格约35元两个。
以上是春季的一些水果和蔬菜,它们不仅丰富了我们的没带蠢餐桌,也为我们的健康提供了多种营养。